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Liberty Delis — Restaurant in Rostock

Name
Liberty Delis
Description
Down-to-earth restaurant & bar providing hefty hamburgers, with vegetarian & gluten-free options.
Nearby attractions
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Alter Markt 1, 18055 Rostock, Germany
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Liberty Delis
GermanyMecklenburg-VorpommernRostockLiberty Delis

Basic Info

Liberty Delis

Faule Str. 13, 18055 Rostock, Germany
4.8(679)
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spot

Ratings & Description

Info

Down-to-earth restaurant & bar providing hefty hamburgers, with vegetarian & gluten-free options.

attractions: Sankt-Petri-Kirche, St. Mary's Church, Rostock, New market, Steintor, Kerkhoffhaus, Das Kuhtor, Rostock City Wall, Brunnen der Lebensfreude, Ständehaus Rostock, Societät Rostock maritim e.V., restaurants: Rosmarin'o Rostock, AL PORTO - Italienisches Restaurant, Petrikeller, Golden Bay, Ursprung, Ristorante Colosseo - Rostock, Grüne Kombüse, Altstädter Stuben, Borwin - Hafenrestaurant, L'Osteria Rostock
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4.5

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AL PORTO - Italienisches Restaurant

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Martin GoldiMartin Goldi
Liberty Delis – Ein wahres Juwel in Rostock Wenn man das Liberty Delis in Rostock betritt, fühlt man sich sofort willkommen – als Teil einer besonderen Geschichte. Dieses wunderbare Restaurant ist nicht nur ein Ort für exzellente Küche, sondern auch ein Symbol für Gastfreundschaft und Hingabe. Die Atmosphäre im Liberty Delis ist einzigartig. Elegant, aber gleichzeitig gemütlich, schafft es eine perfekte Balance zwischen modernem Chic und klassischem Charme. Die Liebe zum Detail ist in jedem Winkel spürbar, sei es in der stilvollen Einrichtung, den ausgewählten Dekorationen oder dem freundlichen und aufmerksamen Service. Die Speisekarte ist ein wahres Meisterwerk. Hier trifft kreative Gastronomie auf höchste Qualität – regionale Zutaten werden mit internationalen Einflüssen zu Gerichten, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch die Augen erfreuen. Besonders zu empfehlen sind die wechselnden saisonalen Spezialitäten, die immer frisch und raffiniert zubereitet sind. Was das Liberty Delis jedoch besonders macht, ist die persönliche Note. Als Gast spürt man, dass hier nicht nur mit Leidenschaft gekocht wird, sondern dass auch jeder Mitarbeiter mit Herz dabei ist. Man merkt, dass dieses Restaurant von einem wahren Freund der Gastronomie geführt wird, der nicht nur auf hohe Qualität setzt, sondern auch auf eine familiäre und einladende Atmosphäre. Es ist nicht nur der perfekte Ort für besondere Anlässe, sondern auch für ein gemütliches Abendessen unter Freunden. Kurz gesagt: Das Liberty Delis ist ein Ort, den man immer wieder gerne aufsuchen möchte. Wer in Rostock zu Besuch ist oder hier lebt, sollte sich dieses kulinarische Erlebnis nicht entgehen lassen – ein wahrer Geheimtipp! mach nur so weiter mein Freund🫶 Auf ein baldiges Wiedersehen…liebe Grüsse aus der Schweiz🇨🇭
Maximilian HacklMaximilian Hackl
Das B & B ist die Adresse, wenn es um herausragende Burger in Rostock geht. Der Chef selbst bedient hier, berät und schwärmt von seinen Kreationen. Ein Gespräch mit ihm zeigt, mit wieviel Freude und Enthusiasmus er an die Entwicklung neuer Varianten geht und mit welchem Anspruch an Qualität er seine Zutaten auswählt. Den Unterschied schmeckt man auch! Die ausnahmslos hochwertigen Burger werden nur von ihrem wöchentlichen Burger der Woche getoppt. Hier lässt er seiner Kreativität freien Lauf und präsentiert jedes mal auf's Neue eine kulinarische Besonderheit. Das größte Lob gilt jedoch nicht der köstlichen Küche oder der guten Auswahl an Getränken. Nein, das größte Lob sollte dem Chef und seinem Team gelten, die mit einer erfrischenden, ehrlichen Freundlichkeit versuchen, ihren Gästen einen schönen Aufenthalt zu bescheren. Natürlich heißen die meisten Restaurants ihre Gäste willkommen, doch die wenigsten erfreuen sich so sehr daran, wenn sie ihren Gästen einen schönen Abend bereiten können. Inzwischen haben wir uns mit Freunden darauf geeinigt, einmal wöchentlich dort zu essen und den Burger der Woche zu probieren. Ich kann es jedem nur wärmstens ans Herz legen, dem B & B einen Besuch abzustatten ihre Küche selbst zu probieren. Spätestens ab da werden die allermeisten nicht zum letzen Mal dort gewesen sein. In diesem Sinne, ich wünsche guten Appetit!
Tony RzehakTony Rzehak
Ich bin einfach nur überwältigt. Beim reinkommen wurde man vor lauter Deko erstmal kurz erschlagen, aber wenn man genau hinschaut, war es doch eig ganz gemütlich und sehenswert, was an den Wänden und an der Decke hing. Ein auseinander gebautes altes amerikanisches Auto im ganzen Raum verteilt. Eine kleine Freiheitsstatue und vieles mehr was an Amerika erinnert. Eine Burgerkarte mit vielen interessanten Gerichten, auf einem langem Skater Holzboard serviert. Sowohl normale Burger als auch äußerst exquisite Burger wie Hirsch, Wildschwein, Lamm, Wasserbüffel und vieles mehr. Mein Burger bestand aus 250g Lamm, dass besondere an diesem Burger war, dass er auch mit Kiwis belegt wurde. Dies gab dem Burger nochmal eine extra Geschmacksnote die unvergessliche lecker war. Das ganze ist dazu auch noch äußerst preiswert. Qualität und Preis stimmen absolut überein. Person war zudem auch äußerst freundlich und offen für jegliche Wünsche. Auch das Bier war hervorragend. Im großen und ganzen, ist es einfach nur eine Empfehlung für jeden der in Rostock zu Besuch ist. Verdiente 5 Sterne.
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Liberty Delis – Ein wahres Juwel in Rostock Wenn man das Liberty Delis in Rostock betritt, fühlt man sich sofort willkommen – als Teil einer besonderen Geschichte. Dieses wunderbare Restaurant ist nicht nur ein Ort für exzellente Küche, sondern auch ein Symbol für Gastfreundschaft und Hingabe. Die Atmosphäre im Liberty Delis ist einzigartig. Elegant, aber gleichzeitig gemütlich, schafft es eine perfekte Balance zwischen modernem Chic und klassischem Charme. Die Liebe zum Detail ist in jedem Winkel spürbar, sei es in der stilvollen Einrichtung, den ausgewählten Dekorationen oder dem freundlichen und aufmerksamen Service. Die Speisekarte ist ein wahres Meisterwerk. Hier trifft kreative Gastronomie auf höchste Qualität – regionale Zutaten werden mit internationalen Einflüssen zu Gerichten, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch die Augen erfreuen. Besonders zu empfehlen sind die wechselnden saisonalen Spezialitäten, die immer frisch und raffiniert zubereitet sind. Was das Liberty Delis jedoch besonders macht, ist die persönliche Note. Als Gast spürt man, dass hier nicht nur mit Leidenschaft gekocht wird, sondern dass auch jeder Mitarbeiter mit Herz dabei ist. Man merkt, dass dieses Restaurant von einem wahren Freund der Gastronomie geführt wird, der nicht nur auf hohe Qualität setzt, sondern auch auf eine familiäre und einladende Atmosphäre. Es ist nicht nur der perfekte Ort für besondere Anlässe, sondern auch für ein gemütliches Abendessen unter Freunden. Kurz gesagt: Das Liberty Delis ist ein Ort, den man immer wieder gerne aufsuchen möchte. Wer in Rostock zu Besuch ist oder hier lebt, sollte sich dieses kulinarische Erlebnis nicht entgehen lassen – ein wahrer Geheimtipp! mach nur so weiter mein Freund🫶 Auf ein baldiges Wiedersehen…liebe Grüsse aus der Schweiz🇨🇭
Martin Goldi

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Das B & B ist die Adresse, wenn es um herausragende Burger in Rostock geht. Der Chef selbst bedient hier, berät und schwärmt von seinen Kreationen. Ein Gespräch mit ihm zeigt, mit wieviel Freude und Enthusiasmus er an die Entwicklung neuer Varianten geht und mit welchem Anspruch an Qualität er seine Zutaten auswählt. Den Unterschied schmeckt man auch! Die ausnahmslos hochwertigen Burger werden nur von ihrem wöchentlichen Burger der Woche getoppt. Hier lässt er seiner Kreativität freien Lauf und präsentiert jedes mal auf's Neue eine kulinarische Besonderheit. Das größte Lob gilt jedoch nicht der köstlichen Küche oder der guten Auswahl an Getränken. Nein, das größte Lob sollte dem Chef und seinem Team gelten, die mit einer erfrischenden, ehrlichen Freundlichkeit versuchen, ihren Gästen einen schönen Aufenthalt zu bescheren. Natürlich heißen die meisten Restaurants ihre Gäste willkommen, doch die wenigsten erfreuen sich so sehr daran, wenn sie ihren Gästen einen schönen Abend bereiten können. Inzwischen haben wir uns mit Freunden darauf geeinigt, einmal wöchentlich dort zu essen und den Burger der Woche zu probieren. Ich kann es jedem nur wärmstens ans Herz legen, dem B & B einen Besuch abzustatten ihre Küche selbst zu probieren. Spätestens ab da werden die allermeisten nicht zum letzen Mal dort gewesen sein. In diesem Sinne, ich wünsche guten Appetit!
Maximilian Hackl

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Ich bin einfach nur überwältigt. Beim reinkommen wurde man vor lauter Deko erstmal kurz erschlagen, aber wenn man genau hinschaut, war es doch eig ganz gemütlich und sehenswert, was an den Wänden und an der Decke hing. Ein auseinander gebautes altes amerikanisches Auto im ganzen Raum verteilt. Eine kleine Freiheitsstatue und vieles mehr was an Amerika erinnert. Eine Burgerkarte mit vielen interessanten Gerichten, auf einem langem Skater Holzboard serviert. Sowohl normale Burger als auch äußerst exquisite Burger wie Hirsch, Wildschwein, Lamm, Wasserbüffel und vieles mehr. Mein Burger bestand aus 250g Lamm, dass besondere an diesem Burger war, dass er auch mit Kiwis belegt wurde. Dies gab dem Burger nochmal eine extra Geschmacksnote die unvergessliche lecker war. Das ganze ist dazu auch noch äußerst preiswert. Qualität und Preis stimmen absolut überein. Person war zudem auch äußerst freundlich und offen für jegliche Wünsche. Auch das Bier war hervorragend. Im großen und ganzen, ist es einfach nur eine Empfehlung für jeden der in Rostock zu Besuch ist. Verdiente 5 Sterne.
Tony Rzehak

Tony Rzehak

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Reviews of Liberty Delis

4.8
(679)
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1.0
2y

Very bad customer service, anytime I try to order they say there is no space to take my order, I have to wait hours, same excuse every time just seems shady. On this day I went in to order and trying to understand why they never can take my order and I asked if it because I am black and the staff said YES, it’s because he is RACIST and other very insensitive, abusive comments I don’t want to type!!! He said YES!!! Wow. I was speechless, I hope you are proud of yourself for discriminating against a customer, a human being!!! worse experience ever. If you want to be discriminated against...

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5.0
46w

Liberty Delis – Ein wahres Juwel in Rostock

Wenn man das Liberty Delis in Rostock betritt, fühlt man sich sofort willkommen – als Teil einer besonderen Geschichte. Dieses wunderbare Restaurant ist nicht nur ein Ort für exzellente Küche, sondern auch ein Symbol für Gastfreundschaft und Hingabe.

Die Atmosphäre im Liberty Delis ist einzigartig. Elegant, aber gleichzeitig gemütlich, schafft es eine perfekte Balance zwischen modernem Chic und klassischem Charme. Die Liebe zum Detail ist in jedem Winkel spürbar, sei es in der stilvollen Einrichtung, den ausgewählten Dekorationen oder dem freundlichen und aufmerksamen Service.

Die Speisekarte ist ein wahres Meisterwerk. Hier trifft kreative Gastronomie auf höchste Qualität – regionale Zutaten werden mit internationalen Einflüssen zu Gerichten, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch die Augen erfreuen. Besonders zu empfehlen sind die wechselnden saisonalen Spezialitäten, die immer frisch und raffiniert zubereitet sind.

Was das Liberty Delis jedoch besonders macht, ist die persönliche Note. Als Gast spürt man, dass hier nicht nur mit Leidenschaft gekocht wird, sondern dass auch jeder Mitarbeiter mit Herz dabei ist. Man merkt, dass dieses Restaurant von einem wahren Freund der Gastronomie geführt wird, der nicht nur auf hohe Qualität setzt, sondern auch auf eine familiäre und einladende Atmosphäre. Es ist nicht nur der perfekte Ort für besondere Anlässe, sondern auch für ein gemütliches Abendessen unter Freunden.

Kurz gesagt: Das Liberty Delis ist ein Ort, den man immer wieder gerne aufsuchen möchte. Wer in Rostock zu Besuch ist oder hier lebt, sollte sich dieses kulinarische Erlebnis nicht entgehen lassen – ein wahrer Geheimtipp!

mach nur so weiter mein Freund🫶 Auf ein baldiges Wiedersehen…liebe Grüsse aus...

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5.0
2y

The burger had an oldschool American burger taste to it (a burger that I would have had in the 90s before so much inflation). I had the classic 200g. It had a nice flavor. I even like the flavor of the bun. The meat tasted like it was hand packed vs your typical meat puck, that most places give you.The sauteed onions had me wanting more. Attention to onions on my burger makes me happy, and I was. I almost tapped out towards my last few bites because I under estimated 200g, plus the fries. Point is, next time I'm in Rostock, I know where to go for my burger fix....

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