Amalie Genusskult — Restaurant in Speyer

Café Amalie, für uns: NIE WiEDER! Wartezeiten von über 45 Minuten für ein Kaffee, 2 x Frühstück und ein Kaltgetränk. Für einen Kaffee evtl. ok (wobei man dafür auch mindestens 25 Minuten einplanen sollte bis man ihn lauwarm serviert bekommt!) aber für ein einfaches Frühstück über 40 Minuten Wartezeit ist definitiv zu lange. Es sind genügend Servicekräfte unterwegs aber die Theke/Küche kommt offenbar nicht hinterher, trotz halber Auslastung im Café. Wenn man die Kapazitäten nicht hat, muss man eben weniger Tische stellen. So vergrämt man nur die Kunden. Angebotene Backwaren (Brote) kommen von einem Bäcker aus Ludwigshafen, werden nicht etwa vor Ort selbst hergestellt. Wenn es interessiert, kann gerne weiterlesen: Waren zu zweit. Ein belegtes Brot und ein Frühstück bestellt. Getränkebestellung: ein Kaffee und ein Kaltgetränk. Kaltgetränk und Kaffee, die beide mit dem Essen bestellt waren (!!!), kamen nach 25 Minuten! Das dazugehörige Essen kam nach 20 weiteren Minuten, somit nach insgesamt 45 Minuten!!! Kaltgetränk mittlerweile warm, Kaffee kalt und somit ungenießbar. Laut Servicekraft hätten die Getränke und Nahrungsmittel nichts miteinander zu tun. Kaffee und Frühstück werden personell und zeitlich unkoordiniert hinter dem Tresen bzw in der Küche zubereitet. Daher kam der Kaffee und das Kaltgetränk nach 25 Minuten und die Frühstücke kamen nach 45 Minuten, daran könne nichts geändert werden, laut Servicekraft. Auf die Reklamation, dass der Kaffee mittlerweile kalt sei, wurde uns von der Servicekraft lustlos mitgeteilt, dass man das nicht anders organisieren könne. Wir baten um ein Gespräch mit der Chefin der Servicekraft, die uns das in gleicher Weise unengagiert und lustlos wiederholte. Auf die Idee, wie in einem guten Restaurant üblich, dass man einfach einen frischen Kaffee anbietet, kam von dem Personal niemand. Nachdem ich sagte, dass ich keine Lust mehr habe das Frühstück zu verspeisen, zu dem mittlerweile kalten Kaffee, hat man uns "beiden" das Essen vom Tisch weggezogen und uns somit quasi aus dem “RESTAURANT" hinaus "gebeten". Den Servicekräften und offensichtlich auch dem Management fehlt meines Erachtens jegliches gastronomisches Grundverständnis. Als Gast fühlt man sich hier wirklich nicht angemessen behandelt. Geschäftsidee scheint eher zu sein, mit den vielen Tagestouristen in Speyer schnelles Geld machen zu wollen, als dem Kunden zu vermitteln, dass er wiederkommen soll. Eine unterirdischere Behandlung in einem Lokal habe ich noch nie erlebt. Atmosphäre zum wohlfühlen fehlt, zu hektisch. Einrichtung ist pseudomodern. Lokal ist akustisch extrem laut und dadurch sehr ungemütlich, eine Unterhaltung fällt...

We were touring Speyer and wanted to eat at a place we had tried before with great goulash soup, but it was unfortunately being remodeled. So we decided to try to first open place we found which was Aran cafe. What a great surprise! It is much larger inside than you would imagine, and on a Sunday afternoon, was completely packed with locals enjoying warm beverages and dessert.

We decided to try the Baileys late and some dessert as well. I opted for the tiramisu and my wife for a slice of apple walnut cake. The late was excellent, made with very good fresh ground expresso and steamed milk. It was just the right thing to perk up on a cold dreary Feb sunday.

Both desserts were also excellent. The tiramisu was very moise and sweet. The apple walnut cake was also nice and tender, not at all flaky or dry.

Service was very good...

Frühstück bestellt. Leider sind Kaffee und das Frühstück nicht nur zwei unterschiedliche Preispositionen, wie heute oft üblich, sondern laut Servicekraft auch Nahrungsmittel die nichts miteinander zu tun hätten. Kaffee und Frühstück werden personell und zeitlich unkoordiniert hinter dem Tresen zubereitet. Das Frühstück kam 20 Min nach dem Kaffee. Auf die Reklamation, dass der Kaffee mittlerweile kalt sei, wurde uns von der Servicekraft lustlos mitgeteilt, dass man das nicht anders organisieren könne. Daraufhin haben wir uns bei der Chefin der Servicekraft beschwert, die uns das in gleicher Weise unengagiert und lustlos wiederholte. Auf die Idee, wie in ähnlichen Fällen und einem guten Restaurant üblich, dass man einfach einen frischen Kaffee anbietet, kam von dem Personal niemand. Nachdem meine Frau sagte, dass sie dann das Frühstück nicht mehr möchte, hat man uns beiden das Essen vom Tisch weggezogen und uns aus dem “RESTAURANT" hinaus "gebeten". Den Servicekräften und offensichtlich auch dem Management fehlt meines Erachtens jegliches gastronomische Grundverständnis. Als Gast fühlt man sich hier wirklich nicht behandelt. Geschäftsidee scheint eher zu sein, mit den vielen Tagestouristen in Speyer schnelles Geld machen zu wollen, als dem Kunden zu vermitteln, dass er wiederkommen soll. Unverständlich, dass noch viele Speyerer das Restaurant zur etwas gehobeneren Kategorie in der Stadt zählen. Eine unterirdischere Behandlung in einem Lokal habe ich noch nie erlebt. Wahrscheinlich haben die meisten Imbissbudenbesitzer ein besseres gastronomisches Grundverständnis als das Personal dieses "LOKALS". Einrichtung ist pseudomodern. Lokal ist akustisch sehr laut, da in das zweite Stockwerk nach oben offen. Das Essen ist passabel, kann aber unter den anderen Randbedingungen auch...