T & B Restaurant — Restaurant in Stralsund

Wir haben für den ersten Weihnachtsfeiertag einen Tisch ab 11 Uhr reserviert und wenige Tage vorher noch einmal persönlich nachgefragt. Die Auswahl und Qualität der Speisen war wie immer sehr gut. Auch das Servicepersonal war sehr freundlich und umsichtig. Kurz nach 13 Uhr kam der amtierende Chef (Aufsicht) wutentbrannt zu unserem Tisch, riss uns das Besteck unter der Nase weg uns schnautzte uns in aller Öffentlichkeit an, ob man uns nicht gesagt hat, dass wir nur bis 13 Uhr bleiben dürfen. Nein, das hatte uns Niemand gesagt, weder bei der Reservierung noch bei der persönlichen Nachfrage. Wir verstehen, den Unmut, da eine lange Schlange auf freie Tische wartete. Uns war nicht bekannt, ob diese Gäste reserviert haben. Es ist mehr als unverschämt, den Fehler des Restaurants auf die Gäste abzuwälzen. Man hätte auch eine dezente Nachfrage bei uns machen können indem man z.B. einen von uns dezent zu einer Klärung gebeten hätte. So hat dieser einzelne unbeherrschte Herr es geschafft, uns diesen 1 Weihnachtsfeiertag zu vermiesen. Qualität der Speisen und Service der Bedienpersonals ist das eine, ein missgelaunter Chef ist das andere. So ist man auch dem Personal kein Vorbild. Ich hoffe, das es stark genug ist, sich von den Launen dieses Chefs nicht anstecken zu lassen. Wir haben auch nicht gemeckert, das das Buffet erst 11.30 Uhr fertig war und freigegeben. Dafür wurden wir von einer jungen netten Mitarbeiterin um Verständnis gebeten und hatten das auch, da wir bis dahin nicht auf der Flucht waren sondern nette Stunden genießen wollten. Wenigsten diese "verlorene" halbe Stunde hätte man uns zugestehen können, wobei wir nicht darauf bestanden hätten, wenn man uns vernünftig gefragt hätte. Fazit: Erst mal nicht wieder, wenn es nicht nur auf das Essen ankommt, sondern man sich wohl...

Ich war mal ein großer Fan von diesem Restaurant aber inzwischen hat es massiv nachgelassen. Das Essen schmeckt inzwischen absolut austauschbar...irgendwie alles gleich.Das schlimmste ist jedoch der Service alle absolut unfreundlich. Als Gast ist man nur der Betrag auf der Rechnung. Man soll kommen,fressen und dann schnellstmöglich wieder verschwinden...so wird es einem auch nach knapp 1,5h mitgeteilt. " Das wäre bei uns immer so" Jeder Gast hat also nach 1,5h den Tisch Frei zu machen...na das ist ja ein gemütlicher Abend.(Wir hatten noch nicht einmal ausgetrunken). Also wer schnell und Billig fressen will ist hier wahrscheinlich gut aufgehoben. Wer jedoch einen schönen Abend mit der Familie verbringen möchte und dabei etwas Gutes zu Essen möchte, sollte wohl besser woanders hingehen.Uns wird dieses Restaurant oder besser dieser Schnellimbiss nicht schnell wieder sehen.

Neu!! Nach 2 Jahren Mal wieder das Restaurant ausprobiert, in der Hoffnung dass die schlechten Erfahrungen von damals überschrieben werden können...leider ist es noch schlimmer geworden.Das Essen schmeckt inzwischen als wäre alles aus Tüten vom Supermarkt. Die "Bratnudeln" 1:1 wie Bami Goreng von Rewe. Das Essen von dem Büffet alles Kalt und schmeck nach nichts, die Saucen hatten alle kein Geschmack das Fleisch trocken wie ein Furz. Und der Service ist ein absolute Katastrophe. Die haben sich lautstark im Restaurant über meine Beschwerden kaputt gelacht.Und kein bisschen ernst genommen. Also Fazit...ich geb's auf dieses Restaurant braucht...

Ein asiatisches Buffet-Restaurant inkl. einer Sushi-Bar. Eigentlich gibt es ja kaum etwas zu bemängeln. Man trifft die üblichen Speisen am Buffet, die sonst in bzw. auf der Karte stehen. Geschmacklich gab es nichts auszusetzen. Ob das Sushi nun einen zusätzlichen Aufschlag rechtfertig, muss jeder für sich entscheiden. Also nur Sushi essen und bezahlen geht nicht. Da ich an diesem Tag einfach nur satt werden wollte, blieb ich bei der "einfachen" Buffet-Variante. Das Interieur ist/war echt ein Hingucker. Man denkt, dass man in einer Bambushütte sitzt. Echt toll! Die Getränkekarte lässt kaum Wünsche offen. Es gibt auch hauseigene Variationen. Diese waren wirklich gut. Die Probleme, das ich an diesem Abend hatte waren die allg. Wärme, dass die Küche mit dem Auffüllen des Buffets nicht hinterher kam, dass man ein Zeitfenster von zwei Stunden hat um dort Gast zu sein und dass die neuen Gäste sofort einem im "Nacken" stehen, wenn sie ins Restaurant kommen. Ein spontaner Besuch in diesem Restaurant wird aufgrund der Nachfrage nicht empfohlen. Es gilt also unbedingt einen Tisch zu reservieren. Was sagen die Preise? Nun, die Preise befinden sich auf einem normalen Level. Zählt man den Sushi-Aufschlag dazu, dann geht es preislich schon in die gehobene Region (für asiatische Speisen). Kurzum, es war nett und ich würde auch wieder dort hingehen. Kulinarisch erlebt man aber kaum etwas Neues. Nur wegen des Ambientes wird es aber kaum mein...