Köz Türkisches Restaurant
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Köz! Beschde Döhna in Stuggi, Schöre! Oder wie es auf „Doitsch“ heißt: Grillkohle. Und der Name ist Programm! Wir besuchen den Laden jetzt nun schon seit Anbeginn und als „Teilzeit-Stuttgarter“ muss man sagen, dass dieses anatolische Lokal auf Stuggi-Ebene mit Abstand das Beste in Benz-Town ist. Die Betreiber sind wahre Künstler, was Grillfleisch angeht! Fast alles was da zusammengezaubert wird ist (und das hört man nicht oft aus meinem Mund) ist wirklich Oberstufe! Vor allem das Lammfleisch, unabhängig ob Lammspieß oder Kotletts ist stets zart, saftig und der Holzkohle-Geschmack kommt wunderbar zur Geltung. Vor allem bei Lamm kommt es auf den arttypischen Geschmack an, der oftmals mit Gewürzen überlagert wird, oder es wird einem altes Hammelfleisch verkauft, wo dann der Hammel-Gammel-Faktor einem den Appetit verdirbt. Das ist hier absolut nicht der Fall! Das Brot wird stündlich frisch gebacken und auch die hausgemachten Dips treiben einem das Wasser im Mund zusammen. Beim Döner muss man dann bissle Glück haben. Am besten schmeckt er, wenn er vormittags frisch „aufgehängt“ wird. Dann ist das gekonnt „abgesäbelte“ Kalbsfleisch außen knusprig und innen saftig. Allerdings hat die Qualität in letzter Zeit ein wenig abgenommen; unschön ist es, wenn man auf einen Knorpel beißt, oder das Fleisch-Fettverhältnis nicht stimmt, was leider öfters mal vorkommt. Der Beilagensalat könnte etwas mehr „Liebe“ gebrauchen, sowohl im Anrichten, als auch beim Dressing. Gibt nämlich gar keins. ABER, dafür gibt’s auf jedem Tisch zur Selbstbedienung ein Fläschle GUTES Olivenöl & Essig und mit etwas Salz aus dem Streuer ist schnell ein Ausgleich geschaffen! ;) Auch die Suppen (Linsen- und Lammfleischsuppe) sind hervorragend, von Konsistenz über Zutatenqualität gibt’s nichts auszusetzen. Der Getränkegeheimtip: frischer Ayran mit Sahne-Haube. Kommt gerade im Sommer einfach nur erfrischend! Die Gerichte werden prompt gebracht und auch Extrawünsche sind hier kein Problem. An der Hygiene gibt’s ebenfalls nichts zu bemängeln. Allerdings, wer gern Hähnchen isst: das kommt manchmal etwas trocken vom Grill. Und als Beilage gibt’s einen türkischen „Pilau-Reis“. Der wird allerdings gefühlt mit einem Fingerhut portioniert, ergo könnte gut die doppelte Menge sein. Jedoch die üppige Fleischportionen sorgen dafür, dass man nicht hungrig aus dem Laden tigert. Fazit: Auf BRD-Niveau wären das dann insgesamt eine 3+ Sternebewertung, jedoch für Stuggi-Gastro glatte 4*! Hier kann man beruhigt mit Freunden, Familie und auch zur Mittagspause herkommen und geht zufrieden wieder Heim.
Gerd Gerling
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Wir immer wann wir unterwegs sind, haben wir diesen Ort einfach beim Zufall entdeckt, und wow, absolut der Hammer ! 😍 Wir lieben türkische Küche, und diese hier hat uns so gut gefallen, wir haben schon fast alles gegessen und nur noch dann hab ich fotografiert, man vergisst es einfach alles! Die Gerichte sind sehr sehr lecker, frisch gebackene Brot ist unbeschreiblich. Wir haben Linsensuppe und Fleischsuppe bestellt, die beiden muss man einfach unbedingt probieren und genießen! 🥣 Dazu sucuklu und Spinat käse pide (die sind wirklich groß und allein schon vollreicht für Grosses Hunger, und Fleisch auf der Pfanne, es kommt serviert mit gegrillten Paprika, reis, Salat Teller und Körbchen frisch gebackenen Brot 🥖😍 Tee schmeckt genau so gut, aromatisch wie im der Türkei 🇹🇷☺️❤️ Also das Essen kann ich nicht genug lobend! ❤️ Personal ist super freundlich und sehr sehr höflich, wir waren mit viel Respekt begrüßt und der Mitarbeiter hat uns bis zum Tisch begleitet 😊 Das Publik ist sehr gemischt, das Ort wirkt deswegen sehr lebendig, sehr interessant, sehr schön! Es ist ein toller für Studenten und Handwerker, für Familien mit Kindern (wie wir😊), für Büro Mitarbeiter u.s.w ❤️ Wir können es herzenswarm weiter empfehlen und definitiv kommen wir wieder! 🇹🇷❤️😍☺️ Vielen Dank!
Elvira Gehl
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Vorab: es wird hier niemand hungrig gelassen oder abgewiesen, was sehr gut ist! Der Laden war in der gesamten Zeit brechend voll und die Leute kamen und kamen. Und wechselten schnell Andere ab, die fertig waren. Wir mussten erstmal nach einem Parkplatz suchen. Gegenüber ist zwar ein Netto, da sind allerdings die Parkplätze für Netto Kunden (90 Minuten mit Parkscheibe kostenfrei). Wir hatten 3 Gerichte. Eine Linsensuppe, die mit Brot gebracht wurde. Ein Pide mit Spinat. Und ein Hähnchenspieß mit einem Salat als Beilage. Dazu haben wir eine Wasserflasche genommen (0,5l). Die Portionen waren gut. Insgesamt 34€ für 2 Personen bezahlt. Die Linsensuppe war super. Pide war auch gut. Der Beilagensalat wurde leider in Balsamico ertränkt. Zumindest schmeckte es danach. Das Ambiente ist schlicht und wirkt eher nach "schnell abfertigen". Zudem war es eher kühl im Raum, so dass ich lieber mit der Jacke drin saß. Das Personal ist echt schnell. Ich hatte nicht den Eindruck, dass die überfordert waren. Wirkte eher wie ein eingespieltes Team. Wenn man sich gemütlich hinsetzen und quatschen möchte, dann ist es wahrscheinlich nicht der beste Ort dafür. Wenn man schnell was essen möchte, dann ist man hier eher richtig.
Serg
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Vor dem Konzert im nahe gelegenen clubCANN wollen wir noch etwas essen. Das lebhafte Lokal ist gut besucht. Die Karte bietet anatolische Grillspezialitäten ("Abbildungen ähnlich"), Hauptgerichte liegen zwischen 14 und 26 Euro. Der Service ist schnell und scheint - anders als in vergleichbaren Häusern - am Wohl des Gastes nicht interessiert. Wir starten mit "Gemischte kalte Vorspeisen (Karisik Meze)". Die leckere Auswahl umfasst "Auberginen, Haydari, Antep Ezme, Köz Salat, Pembe Sultan", der "Kartoffelsalat nach russischer Art" ist allerdings gekippt und schmeckt säuerlich. Wir weisen 2 Servicemitarbeitende darauf hin - ohne erkennbare Reaktion. Die Frau vom Amt ist mit ihrem "Pide mit Spinat (Ispanakli Pide)" zufrieden. Mein "Lammhackfleis h Spieß Beyti Kebap im Yufka mit Käse gebacken, verfeinert mit Knoblauch, Joghurt und Tomatensoße" ist OK, das Gericht habe ich anderswo aber schon deutlich aromatischer genießen dürfen. Fazit: Keine Reaktion des Service auf sauren Kartoffelsalat. Kategorie: Moderat Ambiente: 3 Sterne Service: 1 Stern Kulinarik: 2 Sterne Preis-Leistungs-Verhältnis: 4 Sterne Wiederbesuchs-Faktor: 1 Stern
Nikolaus Herbert
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Stuttgartta bulunan en iyi Türk restoranlarında ilk 3 e girer. Menüdeki her şeyi zamanla denemiş bulunmaktayız ve hiçbir zaman hayal kırıklığına uğratmadı. Bugün 3 aile 9 kişi geldik ve herkes yemeklerden çok memnundu. Dana olsun, kuzu olsun, etler çok güzel. Lahmacun Almanyada yediğim en iyisi. Pideleri oldukça lezzetli ve kaliteli. Taş fırında pişmesinin etkisi büyük. Tatlıları da başarılı. Sadece çay vermiyorlar. Çünkü sırada çok fazla insan bekliyor. Eğer çay verirlerse bekleme süreleri uzayacağı için bu şubede maalesef çay alamıyorsunuz. Ayakta bekleyen uzun kuyruk lezzet kalitesinin net göstergesi. Çay için Sindelfingen şubesine gidebilirsiniz. Bakır çaycı da 5 demlik var. Çay servisini garsonlar yapmıyor ama siz istediğiniz kadar alabiliyorsunuz ve ücretsiz. Ne kadar büyük olsa da Cuma ve Cumartesi günleri akşam vakti yer bulmak zor. Hayal kırıklığına uğramadan misafirlerinizi ağırlamak istiyorsanız, Köz biçilmiş kaftan. Açık ayranından içmeyi de unutmayın. Fiyatlar ise pahalı değil. Ucuz da diyemem ama kaliteye oranla oldukça iyi. Kelle paça söylediğinizde sarımsak sosunu ayrıca istemeyi de unutmayın. Afiyet olsun
Gökhan ÖNOL
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Came here late (2300) Sunday night for a quick bite. My expectations were completely blown away! The staff was extremely friendly and helped me choose what to eat. The hummus was some of the best I’ve ever had. And they end the meal with a complimentary Turkish tea; the perfect way to end the amazing experience.
Ripon Sira
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Basic Info
Address
Daimlerstraße 97, 70372 Stuttgart, Germany
Map
Phone
+49 711 50565868
Call
Website
koez-stuttgart-sifi.de
Visit
Reviews
Overview
4.7
(971 reviews)
Ratings & Description
Description
Turkish favorites like grilled-to-order kebabs & wraps served all day in a casual, deli-style space.
attractions: DAS LEUZE, Göckelesmaier Festbetriebs GmbH, World of Trams Stuttgart, Cannstatter Wasen, Festzelt Zum Wasenwirt, clubCANN, Monets Garten Stuttgart, Hongkong Imbiss, Fürstenbergzelt, Reitstadion Stuttgart, restaurants: Restaurant Bagdad, The Little Greek Taverna, KURSAAL Gastronomie & Eventlocation, Sophie's Beer Garden, Der Rote Hirsch, Restaurant “Zum Ackerbürger“ - Stuttgart, Sushi Le, Henpoint, Burger King Stuttgart, Café Bar Bliss

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