Kwan Kao - Taste of Thailand — Restaurant in Stuttgart

We went to eat to this restaurant yesterdayfor the first time. The menu looked like more particular than the usual Thai restaurant. We took a soup (Tom Yang Gung), a recommended Vorspeise (Chaplo leaves) and a 2 different main (a pad Thai and a chicken with vegetables lightly hot) The soup left me disappointed. The valve between the sour part and the chili part was not there, one side (the lemon one) completely overcome the rest and it was difficult to taste the lemon grass and the galgant. On the other side the Chaplo leaves were really good: crispy, balanced, spicy, full of flavours. The same goes with the main, despite they arrived warm and not hot enough from the kitchen. The pad Thai were tasty, with a great equilibrium between all the flavours and a joy to eat, the chicken was really tasty, veggie were cooked at the right point, sauce the right hot. One special mention goes to the service, brilliant,kind, friendly and fast, and to the surprising Terrasse were we ate, that was cosy and romantic. Overall to go again and try...

Die von außen unscheinbare und wie von schlechten Touristenrestaurants bekannt, mit Essensbilder gepflasterte Filiale im Westen läß nicht vermuten was sie im inneren erwartet. Die Einrichtung ist schlicht und angenehm unkitschig. Das Essen ist abartig lecker und der Service ist sehr freundlich und professionell. Die Speisen sind ins Detail pefektioniert und die vielen verschiedenen Nuacen sorgen für eine Geschmacksexplosion im Mund und gipfeln in purer Glückseligkeit des Gastes. Bitte unbedingt viel Hunger mitbringen und 3 Gänge konsumieren, um die Extase voll auszuschöpfen. Untypisch für ein Thairestaurant ist, dass hier auch die Nachspeisen an die Qualität der Vor- und Hauptspeisen herankommen. Bei der Essenswahl empfehle ich dringend etwas mutieger zu sein und nicht mit irgendwelchen Frühlingsrollen zu starten. Es gibt in jeder Rubrik mindestens eine gekennzeichnete Empfehlung des Hauses und bisher war alles davon, was wir probiert haben, wirklich brillant. Aber auch Klassiker wie die "Tom Kah" - eine runde Kokosmilchsuppe mit Galgant und leicht säuerlicher Seitennote oder das fruchtige Entencurry mit dem Namen "Gäng Phet Ped Yang" sind vorzüglich umgesetzt und müssen probiert werden. Wer kein scharfes Essen mag findet zwar auch milde Gerichte auf der Karte, kann sich aber nicht vorstellen, was er alles verpasst. Es lohnt sich also mit Speisen zu trainieren, die am oberen Ende der eigenen Möglichkeiten liegen, denn die Verträglichkeit von Capsaicin ist reine Übungssache. Auf Grund der winzigen Größe und großen Beliebtheit des Restaurants ist eine Reservierung - auch unter der Woche dringend empfohlen. Bei den Nachspeisen ist es nicht unüblich, dass davon einige vergriffen sind. Also bitte nicht zornig sein, denn das ist der Tribut daran, dass sie täglich frisch zubereitet werden und entweder lange ziehen müssen oder frische Früchte...

Food was good. The chili ratings are not really accurate. Perhaps more of a germanized spice rating. The service was really good. The only thing that really bothered me was the fact they served Basmati rice instead of Jasmine rice. That kind of ruined my dish. I expected to eat Thai rice and not Indian rice; however I guess price wise they are cutting costs and saving a lot by serving Basmati. I had dish #21. There were not so many vegetables in the dish. Kind of a bummer but it still tasted good. For a really authentic and great Thai restaurant experience, check out the Eidim Bolan restaurant about...