Junge Die Bäckerei. — Restaurant in Timmendorfer Strand

I visit Junge Bakery often. The staff are always friendly. It is clean and orderly inside, and very comfortable to sit. I usually order breakfast- eggs with a slice of dark bread and a side of smoked salmon. The menu there is pretty basic, but the food is good. This would probably be my only wish...a little more breakfast variety. But Germany is not really know for a strong breakfast culture. For that kind of breakfast, you'll have to visit one of the many hotel breakfast buffets in Timmendorfer...

Eine Junge typische Filiale, hier eben nur mit dem Timmendorfer Strand Touri-Einschlag. Hier das Sehen und auch ganz wichtig das Gesehen werden, wie im Café Fritz und Café Wichtig, den beiden legendären Timmendorfer Kultlocations, kein Faktor.

Aber, das hat auch Vorteile, denn die Junge-Filiale ist zwar gut besucht, doch nicht ganz so überlaufen. Hier trifft sich ein Querschnitt der Timmendorf-Gäste. Ob Kuchen, Snacks oder Getränke, hier gibt es das Junge-typische Angebot zu den üblichen Preisen. Insgesamt ist Timmendorf nicht gerade eine low price Location.

Je nach Wetter kann man drinnen und draußen, unter einer Markise, sitzen. Wenn das Wetter gut ist, dann sollte ein Outdoor Platz gewählt werden. Auf der Strandallee gibt es eigentlich immer etwas zu gucken *smile.

Wer Snacks bestellt, sollte etwas Zeit mitbringen. Zumeist muss man mehr als ein paar Minuten warten. Aber, wer es in einem Urlaubsort eilig hat…

Kulinarische Höheflüge kann man nicht erwarten. Unter den Bäckereiketten operiert Junge zwar im Qualitätsbereich, aber eben auch nicht mehr. Ich finde, das Junge Sortiment im Bereich Gebäckstücke etwas eindimensional. Gefühlt habe ich den Eindruck, dass sich da seit zig Jahren nicht wirklich etwas ändert. Junge setzt halt auf Bewährtes und traut seinen Kunden wohl wenig Lust auf Neues zu.

Mein Tipp, ein guter Ort für einen Kaffee und einen kleinen Snack. Aber eben kein...

Wir sind im Urlaub (KW 26) am Timmendorfer Strand. Am Montag hatten wir zwei belegte Brötchen mit Latte Macchiato. Angebot, Qualität inklusive Online Präsens sind vorbildlich.

Bei der morgendlichen Gassirunde am Dienstag wurde mir der Einlass ins Geschäft vom Mitarbeiter verweigert: „Hier sind keine Hunde erlaubt“! Rasseinfo: Berger blanc suisse Hund hat nicht gebellt etc.

Bei einem Bäcker/Café habe ich diese Beschränkungen nicht erwartet und ein Hinweisschild am Eingang ist auch nicht angebracht, sonst wäre ich gleich zu einem anderen Bäcker gegangen.

Folglich musste ich umgehend die Örtlichkeit verlassen und konnte mir somit die Backwaren, die ich mir zuvor online schon zurechtgelegt habe nicht kaufen.

Vermutlich begründet die Junge-Kette das Hundeverbot mit der Ausrede „Hygiene“. Zum Verständnis, auf der Terrasse ist die Hygiene mit Hunden in Ordnung. Im Laden sind die Backwaren hinter der dichten Glasscheibe vor Hunden nicht geschützt und die Hygiene ist in Gefahr.

Da kann jetzt jeder seine Schlüsse daraus ziehen…

Keine 70m entfernt befindet sich „Puck Mein Ostseebäcker“. Dort wurde ich freundlich (mit Hund im Laden) bedient.

Vielen Dank an Puck Mein Ostseebäcker 🐶👍

Viele Grüße und einen unkomplizierten Urlaub an alle...