Cubiculum - Trier — Restaurant in Trier

Went there with 3 people early at 6pm on a friday with no reservation (I do recommend reserving since it gets packed pretty fast). Inside it looks like time stopped in the 1950s but it has a really cosy and nostalic touch/vibe. You walk down a flight of stairs (no elevator it seemed) and arrive in an old wine cellar like dining hall & bar. We got a pretty wobbly table which almost seemed to break at any moment. Their food selection is pretty nice and heard great thinks about their pizza salad. I had a Spätzleauflauf (Spätzle, Pork, Cheese & Preiselbeere)(see picture). It kinda takes a bit till the food/drinks arrive but it was truly delicious, though the amount of Preiselbeere was a bit excessive for me.

Concerning the prices, for Luxembourgish guests like me, the prices are really cheap. Seriously, a Cuba Libre is only 3.50€, thats great! So expect a lot of students there. Also note, you can only pay cash (like at many places in...

Bewertung für Cubiculum, Trier 2,7

Leider war mein Besuch im Cubiculum in Trier eher enttäuschend. Das Essen war zwar in Ordnung, aber nicht herausragend. Es war eher im Bereich „mittelmäßig“ anzusiedeln – weder besonders schlecht noch besonders gut. Die Auswahl an Gerichten war okay, doch von der Präsentation und dem Geschmack her habe ich mir deutlich mehr erwartet, vor allem zu den Preisen, die hier verlangt werden.

Ein noch größeres Manko war jedoch der Service. Ich hatte das Gefühl, dass der Kellner völlig überfordert war. Es dauerte eine gefühlte Ewigkeit, bis wir bedient wurden, und auch während des Essens mussten wir immer wieder lange warten, um nach Getränken oder weiteren Bestellungen zu fragen. Besonders ärgerlich war, dass wir die ganze Zeit das Gefühl hatten, im Stich gelassen zu werden, was den gesamten Restaurantbesuch wirklich unangenehm gemacht hat.

Hinzu kam die Atmosphäre, die leider auch nicht wirklich einladend war. Der Raum war extrem laut, was das Essen und das Gespräch mit Begleitpersonen fast unmöglich machte. Es schien, als ob die Geräuschkulisse einfach nicht gemindert werden konnte, selbst als wir versuchten, uns zu entspannen und die Zeit zu genießen. Diese Unruhe hat definitiv den Gesamteindruck des Abends negativ beeinflusst.

Alles in allem war der Besuch im Cubiculum leider nicht so, wie ich es mir erhofft hatte. Die Kombination aus mittelmäßigem Essen, unaufmerksamen Service und der unangenehmen Lautstärke hat dazu geführt, dass ich das Restaurant nicht weiterempfehlen kann. Für die Preise und das, was geboten wird, hatte ich deutlich mehr erwartet. Ich hoffe, dass das Cubiculum an diesen Punkten arbeitet, um zukünftigen Gästen ein besseres...

Came here smelling like the ashtray from my grandmas house after my brief ruin in with Alt Trier. This was a pleasant place to coast my lungs and have drinks. We walked in and couldn't find a seat anywhere, it's a sardine can on Saturday nights. The polite bartender let us have two stools marked reserved right by the tap. There was a wonderful mix of genders and ages; seemed like a college bar. Drinks weren't expensive and were made right. We spent the more time here than any others combined, except at Zebra, while...