Haberfelder im Ulmer Wirtshaus — Restaurant in Ulm

very nice traditional Bavarian German restaurant in Ulm. the food are great, very cozy and spacious restaurants, service is excellent & very friendly.

most of the staffs could speak English, very warm & helpful.

I've tried: Schnitzel Weiner with fries & salad - 9/10 very big portion. the chicken is moist & well seasoned. I like how the chicken is not dry. I love the purple sauce (don't know what is called its so good) the fries are crispy. the salad is also fresh hot chocolate 8.5/10 curry wurst with fries very big portion

a lot of beers variety here ( but due recent health problem I wasn't able to drink)

I had a good time dining here and it would be even better if they have offer cocktails and cocktails options

overall,...

The food is good, tasty and well presented but the staff wasn't professional as they seemed not to have much experience and were stressed. Some orders did not arrive and some were mixed up. We were a large group and I understand that makes everything more complicated for them but there were too many mistakes for the price point. You can't charge 23 € for a burger and not serve the drinks to each guest but leave them on one side of the table each time, expecting your guests to pass them to each other like in a beergarten, what caused one drink to fall and caused a mess. That drink was not replaced but it was then charged in the bill. Unacceptable...

Nettes, bayrisches,außergewöhnliches, uriges Ambiente. Schönes und großes Resturant.

Leider ging bei unserem ersten Besuch hier einiges schief, was ich trotzdessen, dass Fehler machen menschlich ist, in meine Wertung miteinfließen lassen möchte.

Als wir kamen, haben wir die Speisekarte erhalten. Wir wurden direkt darauf aufmerksam gemacht, dass es 5 Essen aus der Speisekarte gar nicht mehr gibt. Da Sonntag ist, seien beliebte Gerichte wie z.B Schweinshaxen, Ente, Wildgulasch, Ochse, Kartoffelsalat etc. nicht mehr verfügbar. Bei der Getränkebestellung erfuhren wir dann, dass es auch das gewünschte Bier nicht mehr gibt. Alles in allem gab es ja noch genug andere Auswahl, also sollte das kein Problem darstellen. Getränke u. Essen bestellt.

Das erste Essen kam recht zügig,war laut Bedienung wie es scheinte aber fehlerhaft nur die "kleine Portion" .....kein Problem, der zweite Knödel und Fleisch wird nachgeliefert! Störte uns also nicht. Nachdem mein Partner dann aber fast fertig war mit Essen, erfuhren wir, dass dieses Essen gar nicht für ihn war und es eine Verwechselung gegeben haben muss mit einem anderen Tisch. Aufgrund das mein Essen (unser zweites Essen) bis dato aber immer noch nicht fertig war, waren wir dann gezwungen nacheinander anstatt miteinander zu essen, was ich dann als nicht ganz so toll empfand. Zumindest wenn man nur zu zweit Essen geht!

Die Bedienung war sehr nett und hat sich lieb mit einem Likör entschuldigt. Eventuell das nächste Mal nochmal hinterfragen ob das Essen wenn schon fehlerhaft auch für diesen Tisch gedacht ist.

Das Essen war bis auf das Schweinebraten Randstück, dass wirklich sehr zäh und kaum zu schneiden war, gut. Der Zwiebelrostbraten war sehr gut und die Portion sehr üpig. Für Schwaben ein tolles Resturant, hier gibt es reichlich Soße zum Essen :) und für den Rest an Soße gab es noch Brot zum tunken. Essen ist toll...