Café Eisstephan- Ein teures Avocado-Lachs-Brot
Ich besuchte vor kurzem das Café Eisstephan und möchte gerne meine Erfahrung mit dem Avocado-Lachs-Brot teilen. Obwohl das Café eine charmante Atmosphäre und freundliches Personal hatte, war ich enttäuscht von der Preisgestaltung des Avocado-Lachs-Brots.
DISCLAIMER:: Ich weiß dass es sich um eim Eiscafé handelt!
Das Avocado-Lachs-Brot wurde auf der Speisekarte als eine verlockende Option mit frischen Zutaten und einer köstlichen Kombination aus Avocado und Lachs angepriesen. Als die Speise serviert wurde, stach direkt die Vielfalt an grün auf den Teller. Der Fein geschnittene Lachs legte sich gut über die 2 Scheiben Brot. Das pochierte Ei, war auf den Punkt gegart und weißt keine Mängel vor . Für den Durchschnittlich versierten Gaumen gibt es geschmacklich nicht viel Auszusetzen.
Mit 8€ trägt das Brot einen stolzen Preis.Die Frische der Zutaten des Gerichts hält keinen roten Faden bei. Der Geschmack der Avocado Creme stich hier vor allem hervor, diese schmeckte etwas fad. Ich konnte nicht übersehen, dass der Preis für das Avocado-Lachs-Brot nicht gerechtfertigt war. Die Brot Scheiben waren nicht nur zu dünn, sondern auch zu klein. Es schien, als ob das Café versuchte, von der Trendigkeit des Avocado-Lachs-Brots zu profitieren, indem es einen überhöhten Preis festsetzte.
Als Gast hätte ich mir gewünscht, dass das Café eine angemessenere Preisgestaltung für das Gericht bietet, um den Wert besser zu reflektieren. Obwohl ich die kulinarischen Kreationen und den Service des Cafés schätze, hat die überhöhte Preisgestaltung des Avocado-Lachs-Brots meinen Gesamteindruck beeinträchtigt.
Insgesamt war das Café Eisstephan ein angenehmer Ort mit einer charmanten Atmosphäre und freundlichem Personal. Allerdings war das Avocado-Lachs-Brot aufgrund der überhöhten Preisgestaltung nicht das beste Preis-Leistungs-Verhältnis. Eis zum Mitnehmen gerne wieder als Kunde im Café...
Read moreWir haben leider schlechte Erfahrungen gemacht, obwohl uns die Eisdiele empfohlen wurde. Wir standen in der Schlange an, um uns Eis zum Mitnehmen zu holen. Wir wollten Bananensplit zum Mitnehmen - den gab es leider nicht. Deshalb mussten wir uns etwas anderes überlegen. Meine Tochter und ich waren das erste Mal da. Leider konnten wir im Vorfeld durch die vielen Menschen, die ebenfalls anstanden, nicht nach den Eissorten schauen. Kinder können nun mal auch nicht so schnell entscheiden, wir wollten keine Standardsorten wie Vanille oder Schoko.Das ging der Dame hinter der Theke leider zu langsam. Sie meckerte uns an, es würden ja 1000 Leute anstehen, die alle warten und sie habe keine Zeit. Wir sollen uns beeilen. Ich sagte ihr, dass wir ebenfalls gewartet haben wie alle anderen. Und es waren mehrere Bedienungen vor Ort. Dann bekamen wir auch noch die Kugeln in der Waffel, obwohl wir im Becher wollten. Die Dame war so schnell, dass wir gar nicht sagen konnten "im Becher". Da hatte sie schon die Kugeln in die Waffel gemacht. Sie war dann so unfreundlich, dass ich schon gehen und mein Eis woanders kaufen wollte. Leider hatten Bekannte mit dieser Dame ebenfalls schon negative Erfahrungen. Das Spaghettieis, welches wir noch kauften, schmeckte nicht besonders gut. Tut uns leid, dass wir an diesem Tag kein schönes Erlebnis hatten. Ich bin der Meinung, wer etwas verkaufen möchte sollte sich nach dem Kunden richten, auch wenn es mal eine Minute...
Read moreManchmal braucht es nicht viele Worte, um das perfekte Eis zu beschreiben – Eis Stephan liefert den Beweis. Diese Eisdiele ist kein Geheimtipp mehr, sondern zurecht eine feste Institution für alle, die wissen, wie echtes Eis schmecken soll.
Schon beim ersten Blick in die Eistheke wird klar: Hier wird mit Leidenschaft gearbeitet. Die Sorten sind abwechslungsreich, handwerklich hochwertig und immer wieder überraschend. Klassiker wie Vanille, Erdbeere und Schokolade überzeugen durch Tiefe und Natürlichkeit – keine künstlichen Aromen, kein überflüssiger Schnickschnack. Wer mutiger ist, wird mit Sorten wie „Mohn-Marille“, „Tonka-Karamell“ oder „Joghurt-Heidelbeere“ belohnt. Besonders hervorzuheben: das Pistazieneis – nussig, vollmundig, perfekt ausbalanciert.
Was Eis Stephan von anderen unterscheidet, ist das Gespür für Qualität in jedem Detail: Die Waffeln sind frisch gebacken, das Personal freundlich und aufmerksam, die Portionen großzügig und fair bepreist. Selbst an heißen Sommertagen, wenn sich die Schlange bis auf den Bürgersteig zieht, bleibt das Team gelassen, herzlich und schnell.
Auch das Ambiente stimmt: Die Eisdiele ist liebevoll eingerichtet, modern, aber ohne Kälte – hier fühlt man sich willkommen, ob man schnell ein Eis auf die Hand nimmt oder sich Zeit für einen Eisbecher auf der kleinen...
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