Ristorante La Stazione — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Biberach an der Riß

International pizza, well pizza in Germany. This one comes in at a solid 4 out of 5, cheese is a good effort with a decent flavour and a good amount of stretch but sadly lacks a good amount of charring. The tomato is a fair effort with a good consistency, not too wet. The dough is a good one, nice flavour and a reasonable chew to it, but having a good crispness to it, the biggest issue I have is again lack of charring, maybe it's just me, but I like that slight hint of burnt, a light patchwork of colour to the top and underside. The service is excellent and they have a good selection of beers, including...

Ich hatte das Vergnügen, La Statione in Biberach zu besuchen und kann nur sagen, dass es eine der besten Pizzerien in der Umgebung ist. Sowohl geschmacklich als auch qualitativ ist die Pizza auf einem sehr hohen Niveau, und auch die Pasta-Gerichte haben mich begeistert.

Der Service in dieser Pizzeria ist immer top besetzt, so dass man nicht lange auf sein Essen warten muss. Die Mitarbeiter sind nicht nur effizient, sondern auch ausgesprochen freundlich. Ihr italienischer Akzent vermittelt eine authentische Atmosphäre und man fühlt sich fast wie in Italien.

Natürlich kann es bei einem plötzlichen Ansturm von beispielsweise einer großen Gruppe zu längeren Wartezeiten kommen, aber das angenehme Ambiente macht das Ganze durchaus erträglich. Es herrscht eine entspannte und freundliche Atmosphäre, die den Aufenthalt zu einem Genuss macht.

Die Toiletten sind stets sauber, was ein weiterer Pluspunkt ist. Allerdings habe ich keinen separaten Eingang für Rollstuhlfahrer gesehen, was für manche Menschen möglicherweise eine Schwierigkeit darstellen könnte, da es Stufen am Eingang gibt.

Alles in allem kann ich La Statione nur wärmstens empfehlen. Die exzellente Qualität der Speisen, der freundliche Service und das authentische Ambiente sorgen für ein rundum...

Wir waren das erste Mal im "La Statione". Wir können auf jeden Fall bestätigen, dieses Ristrorante ist ein echter Geheimtipp, welchen wir auch bekommen haben. Denn wenn man es einfach so von außen gesehen hätte, wäre man sicher vorbeigegangen. Wir wurden freundlich empfangen und genau so freundlich und aufmerksam bedient. Unser Essen war erstklassig (wir haben keine Pizza bestellt, was wir aber sicher das nächste Mal tun werden, denn diese sahen auch sehr lecker aus). Alles hat super geschmeckt und war sehr reichhaltig. Wir haben Vorspeisen und Salat (sehr geiles Dressing) und Hauptspeise bestellt. Wo wir jetzt beim "Problem" sind. Die Menge war nicht zu schaffen und wir mussten so viel Leckers leider zurückgeben. Das nächste Mal sind wir "vorsichtiger" bei der Bestellung. Ein kleiner Tipp an das Team: Vielleicht solltet ihr solche Unwissenden :-) wie uns bei der Bestellung darauf hinweisen, dass es evtl. zu viel werden könnte. Fazit: Service = erstklassig, Chef schaut nach den Gästen = Spitze, Essen = beste Qualität. Ein "Italiener" wie er sein muss. Eines ist sicher: wir kommen auf jeden Fall wieder !!! Fünf Sterne sind...