Caféhaus Brückenbäck — Restaurant in Würzburg

It was the first place where I experienced the European relaxing life pace. I was on a tight sightseeing schedule that day and wanted a quick snack there. After waiting for a long while and seeing the owner leading other people to seats or attending another table, I tried to tell her that I was ready to order, she didn’t show any sign that she heard me, so I said it again. She suddenly turned inpatient and said Ja, ja, one minute. When I finished my meal, I saw her standing near me so I told her I wished to have the bill, she again didn’t show any sign that she heard me. I thought maybe it was the language barrier so I said I wished to pay. The she said “do you have no time?” It was true that I didn’t have much time so I can understand that in her opinion I was rushing. But I also felt that I was...

Wir wollten das neu renovierte Café ausprobieren, da es in den sozialen Netzwerken super präsentiert wird. Der Schein trügt…!

Wir warteten 30 Minuten auf unsere Getränke (lediglich 2 Tees und 2 Kaffees)! Unsere Essensbestellung mussten wir sozusagen selbst erfragen/ die Bedienung bitten, ob man bestellen dürfe. Das Essen (Frühstück) kam dann letztlich auch nicht auf mehrmalige Nachfrage. Immer hieß es „Die Küche kommt nicht hinterher.“ Nach 90 (!!) Minuten hieß es, dass unser Essen noch nicht mal zubereitet wurde und es auf unbestimmte Zeit nach hinten verschoben wurde. Wir gingen also nach über 1,5h hungrig wieder und mussten uns auf die Schnelle etwas im Bäcker gegenüber holen. Negativ war zudem, dass wir in den über 1,5h kein einziges Mal gefragt wurden, ob wir noch etwas möchten. Wir saßen also eigentlich ewig da, hatten offensichtlich leere Gläser/ Tassen vor uns und kein Essen. Der Service war also nicht präsent. Sicherlich haben sie nicht gefragt, weil die Küche und Theke sonst noch mehr Stress gehabt hätte. Lediglich eine Bedienung war freundlich zu uns (Danke! Du hast braune, etwas rötliche Haare und Sommersprossen). Alle anderen Bedienungen ignorierten uns entweder oder waren schnippisch (rosa Lidschatten) (was ich schon öfter gelesen hatte). Die neue Renovierung ist zwar optisch schön geworden. Aber es war unglaublich laut und stickig in den Räumlichkeiten - sehr, sehr unangenehm. Zum Glück gibt es ein paar wenige Plätze draußen. Normalerweise schreibe ich - wenn überhaupt - nur positive Rezessionen, da ich die Lokalitäten unterstützen möchte. Das ist meine erste negative Rezession, da das, was wir dort erlebt haben, wirklich unglaublich schlecht war. Das Team muss sich wohl eingrooven. Bzw.: Das Café bitte nicht voll besetzen (Profit?) Aber kein (fähiges)/ viel zu wenig Personal. Da muss man keine Gastro-Erfahrung haben, um zu wissen, dass die Rechnung nicht aufgeht. Ich hoffe sehr, dass sich all die Unannehmlichkeiten nicht mehr wiederholen. Es wäre so schade um den früher guten und traditionsreichen...

Wir waren um 11:45 im Caféhaus Brückenbäck und haben zunächst Getränke bestellt. Beim Essen wurde uns mitgeteilt, dass bis 12 Uhr ausschließlich Frühstück serviert wird – schade, aber okay. Die Info stand allerdings auch nirgendwo auf der Karte. Allerdings hätte man hier etwas mehr Servicegedanken erwarten dürfen.

Wir wollten ursprünglich das vegane Schnitzel und die Bowl, mussten dann notgedrungen auf das einzige vegane Frühstück ausweichen. Eine Rückfrage ob wir unseren Getränkewunsch daraufhin anpassen wollten, kam obendrein auch nicht. Das „Frühstück“ kam dann allerdings ohne Brot – und ohne irgendeine Rückfrage oder Info. Da wir nicht auf die Beschreibung geschaut hatten, dachten wir zunächst, das sei so gewollt, und haben uns selbst die Schuld gegeben. Später entdeckten wir auf der Karte, dass Brot sehr wohl dazugehört hätte.

Bei der Nachfrage dazu wurde uns dann sogar die Schuld zugeschoben – wir hätten uns melden müssen, dass das Brot fehlt. In dem Moment war uns das allerdings noch gar nicht bewusst. Eigentlich erwarten wir, dass der Service die Speisekarte kennt und weiß, was er serviert und schon gar nicht die Schuld bei den Gästen sucht!

Als Reaktion kam nur ein Schulterzucken und kein Angebot, das Brot nachzuliefern – obwohl es Teil des bezahlten Gerichts war. Eine Entschuldigung gab es erst im Nachgang, verbunden mit dem Angebot für einen Espresso oder Cappuccino – das wir höflich ablehnten. Als Veganer möchten wir ungern riskieren, dann auch noch mit Kuhmilch überrascht zu werden. Zu diesem Zeitpunkt hatten wir ehrlich gesagt kein Vertrauen mehr in den Service.

Der Gipfel dieser überaus enttäuschenden Erfahrung waren dann die Toiletten, die unangenehm stark nach Urin gestunken haben und auch keine Handseife zur Verfügung stand. Die dazugehörigen Gerätschaften hatten ihre besten Tage übrigens auch lange hinter sich.

Leider ein enttäuschendes Erlebnis – besonders für Menschen mit speziellen Ernährungswünschen offenbar kein Ort, an dem man sich...