Novo Weinheim — Restaurant in Weinheim

Wir waren am Valentinstag da, es wurde ein 3 Gänge Menü auf Vorbestellung serviert.

Das Gebäude und die Inneneinrichtung ist sehr stilvoll und schön, auch das Essen ist sehr lecker, jedoch gab es ein paar unerfreuliche Punkte, die möglicherweise nur an diesem besonderen Abend auftreten: Da der Innenraum sehr klein ist, wird die Luft sehr schnell stickig wenn alle Tische belegt sind, zudem war während dem ganzen Abend die Tür zur Küche auf, was die Luft noch unangenehmer im Restaurant machte. Unsere Kleidung roch am nächsten Tag so stark nach Küche, als wären wir die ganze Zeit in der Küche gesessen. Zudem ist es durch die volle Belegung aller Tische sehr laut gewesen.

Leider scheint eine Bedienung an diesem Abend neu geswesen oder extra für diesen Abend eingesprungen zu sein. Sie war sehr unsicher und hat zweimal meinen bereits leeren Teller abgeräumt während meine Partnerin noch am Essen war. Selbiges auch am Nachbartisch passiert. Ein kleiner Crashkurs vor der Schicht der Dos and Don'ts für die wichtigsten Bediengrundlagen wären doch angebracht gewesen. Zudem konnte sie einen Ipanema nicht von einem Campari-O unterscheiden beim servieren.

Weiterhin fiel auf, und das ist sehr unglücklich gewählt, wenn alle an den Nebentischen gleichzeitig fast das gleiche Gericht bekommen, dass die Stammgäste, die den Koch scheinbar gut kannten, wesentlich größere Portionen bekamen. Das kann ja gerne gemacht werden, spricht nichts dagegen an einem normalen Tag, aber wenn alle fast das gleiche Hauptgericht bekommen, und man selbst sich schon riesig freut und großen Hunger hat und bekommt in meinem Fall ein Steak das nur 2/3 der Größe der anderen hat und die Beilagen auch geringer ausfallen, dann ist das leider mehr als unglücklich platziert. Wenn man Gäste bevorzugt, was ja gerne gemacht werden kann aufgrund der Treue zum Lokal, dann sollte man das an einem Tag wie diesem vermeiden oder den anderen gleich tun.

Positiv: Leckeres Essen, schöne Inneneinrichtung Negativ: Stickige Luft, Küchengeruch im Restaurant, lange Wartezeit zwischen den Gängen, hohe Lautstärke (bei 3 Stunden Aufenthalt bis der 3. Gang serviert und vespeist wurde ist das nicht sehr angenehm), eine Bedienung kannte die Grundlagen des Bedienens nicht, offensichtliche Bevorzugung von Stammgästen bei der Größe der Portionen

An einem normalen Tag wäre das alles möglicherweise nicht aufgefallen, aber für den Valtentinstag ist das Restaurant leider nicht...

Wir waren heute das erste Mal zum Frühstücken mit 6 Personen im Novo. Der Service ist super freundlich.das Ambiente ist richtig schön. Von der Bestellung zu den Getränken ging es sehr rasch. Auf das Essen haben wir dann doch recht lange gedauert. Das Warten hat sich allerdings gelohnt. Das Essen war unglaublich liebevoll angerichtet und super lecker.

Die einzige kleine Kritik liegt beim Zusammenspiel aus Service und Küche. Die Mahlzeiten haben doch recht lange gedauert, da waren die Getränke, die zum Essen bestellt wurden schon leer und wir wurden zwischendurch nicht proaktiv gefragt, ob wir noch etwas bestellen möchten.

Es war alles in allem ein sehr schöner Vormittag mit dem für uns besten Frühstücksangebot in Weinheim :) wir kommen...

Great place for a cosy brunch on a Sunday or a healthy lunch. Nice and well prepared plates with fresh ingredients. We loved their smoothie bowls and actually everything else. Friendly staff that speaks English and great atmosphere....