Regrettably , was a poor experience despite the location and presentation. Service was almost non existent. Arrived at 10.30pm and 20 minutes later had still not been attended to . I had to virtually callout to a passing waiter for service and then only received the standard water only after receiving someone else's drink by mistake. Another 20 minutes passed and again no service with again having to ask for a menu . Having finally gotten and eaten my meal was looking forward to having a desert and a cocktail but the lack of device put an end to that idea . Had just enough patience left to pay the bill which I had to again flag down a...
Read moreΕπισκεφτήκαμε το εν λόγω μαζί την παραμονή των Χριστουγέννων για να απολαύσουμε το μενού που είχαν επιμεληθεί για το συγκεκριμένο event. Πρώτη φορά επισκέπτης, όποτε στα θετικά να αναφέρω την όμορφη και καλαίσθητη διακόσμηση του χώρου, και το απολύτως ευγενικό και εξυπηρετικό προσωπικό. Ας πάμε στα αρνητικά της εμπειρίας που βίωσα, τα οποία και με ώθησαν να γράψω αυτή την κριτική(δεν συνηθίζω να κάνω κριτικές στο google). Το εστιατόριο «θέλει» να προσεγγίσει την εμπειρία του fine dinning, κάτι το οποίο φαίνεται αισθητά από τις τιμές του καταλόγου. Όλα τα πιάτα ακριβά, κάτι το οποίο θα ήταν απολύτως αποδεκτό, εάν η γεύση και η εκτέλεση ανταποκρίνονταν αναλόγως. Τα κυρίως που επιλέξαμε ήταν γαλοπούλα και μοσχαρίσιο φιλέτο τα οποία κόστιζαν 25€ και 30€ αντίστοιχα. Η γαλοπούλα απολύτως στεγνή σε ακραίο βαθμό, δεν ξέρω τι πήγε λάθος στο εν λόγω πιάτο. Ας πάμε τώρα στο μοσχαρίσιο φιλέτο οπού εκεί ήταν η στιγμή που απογοητεύτηκα πλήρως. Στην παραγγελία που έδωσα ζήτησα το ψήσιμο του φιλέτου να είναι medium rare. Το φιλέτο που μου ήρθε αρχικα ηταν well done κάτι το οποίο με έκανε να το επιστρέψω, υπενθυμίζοντας το ψήσιμο της επιλογής μου. Μετά από κάποια ώρα μου ήρθε ένα δεύτερο φιλέτο, αυτή τη φορά ήταν ένα οριακό rare, το οποίο και έφαγα για να μην ταλαιπωρήσω περαιτέρω την κουζίνα. Έχω φάει πολλές μπριζόλες σε πολλά εστιατόρια για να γνωρίσω πως δεν έλαβα αυτό που έπρεπε. Εν κατακλείδι είναι κρίμα ένα μαγαζί που έχει πολλές προοπτικές για κάτι ωραίο να κάνει τέτοια λάθη. Δεν ξέρω αν ήταν μεμονωμένο το περιστατικό αλλά προσωπικά εφυγα με μια δυσάρεστη...
Read moreΒρεθήκαμε στο εστιατόριο αφού μας το πρότειναν κι έτσι δεν είχα εικόνα σε τι ακριβώς χώρο πηγαίναμε. Μπαίνοντας ο χώρος είναι πανέμορφος και το εστιατόριο ακόμη πιο ωραίο. Τη στιγμή που καθίσαμε υπήρχε μόνο μια παρέα 4 ατόμων που σύντομα αποχώρησε οπότε στην ουσία είμασταν οι μοναδικοί πελάτες. Το μενού είχε αρκετές επιλογές. Δοκιμάσαμε μια σαλάτα, δύο ορεκτικά και ένα ριζότο. Όλα εξαιρετικά! Η λίστα κρασιών θεωρώ θα μπορούσε να είναι λίγο μεγαλύτερη, με μεγαλύτερη ποικιλία στον ελληνικό - έστω - αμπελώνα. Αυτό που θεωρώ ό,τι είναι το μειονέκτημα του εστιατορίου είναι το μέτριο επίπεδο σέρβις. Η κοπέλα που μας εξυπηρέτησε ήταν πολύ χαμογελαστή και ευδιάθετη, όμως ήταν μόνη της στον χώρο χωρίς βοήθεια. Αυτό που δεν πήγε όπως θα περίμενε κανείς από ένα τέτοιο εστιατόριο είναι το "sequence of service" και η μη εκπαίδευση του προσωπικού από ανθρώπους του χώρου της εστίασης. Επίσης δεν γνωρίζω αν υπάρχει το κατάλληλο υλικό για να δουλέψει το προσωπικό. Θεωρώ πως αν βελτιωθεί το εστιατόριο σε αυτό το κομμάτι θα είναι το καλύτερο fine dining restaurant σε ολόκληρα τα Γιάννενα και όχι μόνο! Ελπίζω να το δω κάποια στιγμή στους Χρυσούς Σκούφους! Συνοψίζοντας, το προτείνω ανεπιφύλακτα και θα το ξαναπροτιμήσω εάν ξαναβρεθώ στον τόπο της...
Read more