Babalooka-Το Αυθεντικό Γαλακτομπούρεκο Θεσσαλονίκης — Restaurant in Municipality of Thessaloniki

Λοιπόν αυτο το ζαχαροπλαστείο το επισκέπτομαι συνέχεια. Το signature γλυκό τους ειναι το ατομικό γαλακτομπούρεκο το οποίο ειναι ξεχωριστό και αυθεντικό. Αποτελείται με γέμιση φοιτικής κρέμας, χαρακτηριστικό που το καθιστά βίγκαν, ανάλαφρο, αφράτο και μοναδικό. Όμως εκτός απο αυτό, διαθέτουν μια μεγάλη ποικιλία σιροπιαστών, και κλασσικών γλυκών. Εντύπωση μου έκαναν τα λαχταριστά τρίγωνα, το τσεσλί, ένα παραδιακό γλυκό του Πόντου, το προφιτερον τους το οποίο υπάρχει με διαφορετικές γκανάζ. Πρόσφατα δοκίμασα τα τσουρέκια τους και είναι σοκαριστικά. Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμασετε το τσουρέκι με γέμιση και ζύμη με ταχίνι. Δεν έχω λόγια . Δέν έχουν τίποτα να ζηλέψουν από τις γνωστές αλυσίδες. Εκτός από την γεύση έχουν προβάδισμα και στη τιμή αφού το κλασικό τσουρέκι μεγάλου μεγέθους έχει λολις 6,5 ευρώ. Παράλληλα διαθέτουν και χειροποίητες πίτες με ποικιλία γεμίσεων. Εγώ πήρα κοτόπιτα και ξετρελάθηκα. Μπορείς να παραγγείλεις και ολόκληρο ταψί πίτας. Αναφορικά με τον καφέ πίστευα ότι τα ζαχαροπλαστεία θα υπολείπονται στη ποιότητα καφέ. Όταν όμως πήρα φρεντο εσπρέσο για το δρόμο πάλι δε το περίμενα. Από τις λίγες φορές που βρίσκω τόσο σωστό και αρωματικό καφέ από ένα brand που δεν είναι κοινότυπο . Τέλος το προσωπικό είναι απίστευτο, γεματοι χαμόγελο, φαίνεται ότι χαίρονται με την επιχείρηση και τους ανθρώπους. Σου εξηγούν τα πάντα με αγάπη. Σκεφτείτε οτι πήγα μια φίλη μου να πάρει γλυκά και απο ευγνωμοσύνη μας κέρασαν καφέ και τασλί. Πρέπει να...

ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΗ ΚΑΙ ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΔΊΠΛΑ ΜΑΣ!!! Σε μια εποχή που όλα βιομηχανοποιούνται,,( γλυκά με σκόνες από Βουλγαρία...) το Babalooka κρατάει μια σταθερή ποιότητα με αυθεντικότητα και υπέροχο γευστικό αποτέλεσμα. Το καλύτερο γαλακτομπούρεκο μακράν, ότι καλύτερο έχουμε φάει σε γαλακτομπούρεκο (κι έχουμε φάει πολλά!!) με τόσο τραγανό φύλλο, όμοιο του απλά δεν υπάρχει...και μάλιστα ΝΗΣΤΊΣΙΜΟ!!!! Γίναμε τακτικοί επισκέπτες, οπότε μας περίμενε κι άλλη ευχάριστη έκπληξη , ΟΤΙ έχουμε δοκιμάσει μέχρι τώρα, ήταν πεντανόστιμο, χωρίς να μας λιγώσει. Σιροπιαστά,, κανταιφάκια , προφιτερόλ, φωλιές με κρέμα patisserie και φιλέ αμυγδάλου, πορτοκαλόπιτα., πίτες ατομικές με φουλ γέμιση ( και όχι τύπου.... ψάξε... ψάξε...δε θα τη βρεις 😁) Ότι δοκιμάσαμε ήταν φρεσκότατα και οι τιμές για την ποιότητα εξαιρετικά καλές, λογικές., ανταγωνιστικές μπορώ να πω Το παιδιά Babalooka, χαμογελαστά, ευγενέστατα και φιλικά, με διάθεση να εξυπηρετήσουν και να σε διευκολύνουν στις επιλογές σου. ΑΡΙΣΤΟΙ και στον ΚΑΦΈ, με πολύ καλή ποιότητα και πολλές ποικιλίες και ΝΤΕΚΑΦΕΙΝΕ. Υπάρχει και χύμα καφές για να τον απολαμβάνεις στο σπίτι σου. Τα παιδιά της Babalooka θα σε πούνε τα μυστικά για την παρασκευή του καφέ για να έχεις ένα άριστο γευστικό αποτέλεσμα. Δυστυχώς δεν έχω φωτογραφίες...γιατί δεν προλαβαίνω να βγάλω... "φεύγουν" κατευθείαν 😁 Ελπίζω να σας βοήθησα!!! Το συστήνω ανεπιφύλακτα! Να πάτε οπωσδήποτε. Εμπειρία που...

This coffeebar is the best in the whole town. The owners are the most kind hearted people we’ve met. Every morning we would come by to pick up our iced lattes (which are amazing by the way). And she would help us out with the biggest smile. Babalooka is the cutest place too be. My boyfriend and i call each other baba and his name is Luca. (Babalooka). So it was a sign for us to come here and we’re so glad we did 🤍 thanku for...