Stavros Gyros&Souvlaki — Restaurant in Pécsi járás

„Michelin-csillagot” érdemelne: az alapanyagok minősége, az ételek elkészítése kiváló. Férjemmel interneten találtunk a görög street-food étteremre, egy nyári napon. Az udvarban zöldellő cserepes olajfák és leánderek. A forgalmas út zaja beszűrődik, de azt feledteti az ételek minősége, íze, tálalása. A személyzet kedves, udvarias, közvetlen. Kimondottan ízletes volt minden, ezért többször is itt ebédeltünk, amikor Pécsen jártunk. Az itt készült ételeknek lelke van. Mintha Görögországban nyaraltunk volna. Az elkészített ételek alapanyaga kiváló minőségű, különleges a fűszerezés. Az ételek tálalása nagyon gusztusos. Mennyei a görög saláta, a gyros tál, a grillsajt, a tzatziki és a fűszeres hasábburgonya. A padlizsánkrém igazán különleges. (Eddig ezeket kóstoltuk.) Fontosnak tartjuk a jó minőségű ételeket és a lassú étkezést ebben a rohanó világban. Sajnos az étteremnek nincs fedett, zárt része, így sajnos nem tudunk visszatérni, ha esik, ha hideg van, vagy a téli időszakban. Érdemes lenne megfontolni annak a megvalósítását, hogy az étteremnek legyenek asztalai zárt helyen, ahova rossz idő esetén, vagy a hideg, téli időszakban is be lehet ülni. Mi biztosan jönnénk az év során több alkalommal is, amikor...

Amikor 3000 forint felett rendelek egy tálat (amin még ráadásul fel is van tűntetve, hogy márpedig ez XL kiszerelés), akkor azért feltételezem, hogy nem épphogy jól tudok vele lakni. Na hát ez volt az első tévedésem. Emelett ár-érték arányban se lesz nyertes semmilyen téren az étterem. Széjjel trancsírozott zöldségek (gyanítom valami géppel sikerült elérni).Olyan keserű hagyma, amit ha akarnék se tudnék reprodukálni. A sült krumplin hegyekben állt a pirospaprika valamilyen oknál fogva, só nyoma nélkül. A mézes-mustáros szósznál akkora fáradtságot nem vettek magukon, hogy rendesen összekeverjék és ne lebegjenek benne nagyobb mustár cafatok. Az egyetlen dolog ami nem volt rossz az a Bifteki volt benne, de az se annyira, hogy valaha rendeljék...

Összesen háromszor ettem itt. Elsőre nagyon gusztusos gyros tálat kaptam. Meg is jegyeztem, hogy gratulálok..ezt így kell. Bőséges és friss volt. Aztán jött a második és harmadik élmény.. Ezek már negatívak voltak.. Fonnyadt krumpli, kevés és száraz hús, a hagyma nem hőkezelt ( így piszok erős és elvette a többi ízt is) Szóval nem ízlett, és mivel Pécsett már sehol sem merem megenni az utcai ételt ( sok gyomorrontás után) így ez maradt az utolsó esély. Megjegyzem , hogy az első alkalommal sokkal kedvesebb volt a kiszolgálás is.. Sajnos őket azóta...