Enjoying a traditional Indonesian soup full of spices for lunch at Soto Kesawan Medan, a renowned restaurant established in 1950 ❣️
I rate them 10 out of 10. Creamy, piping hot and spiciliciuus in every bite 🤪 ... and to complete the meal, a must have Sate Kerang Medan 🇮🇩
Soto a yellow spices soup and coconut milk servers hot, offers a rich and spicy flavor. The chicke, prawn or beef selection used in the filling are first boiled and then fried to enhance their taste. This dish is best enjoyed with an accompaniment of fritters, green onions, and cayenne pepper sauce, and is perfected with a garnish of fried onions and lime slices.
Eating like the locals 🤪
#et143 #solotraveller #discovertheworld #edmund143 #edmundtey143 #edmundteykimlai #teyfamilyportrait #edmundtey...
Read moreAs I understand this is one of the long established food places in Medan that people say is a "must try"🤔 Well... It's tradition food much like anywhere else served without a smile unfortunately. Place seems rundown and a bit dirty unfortunately. Wasn't busy when we went but I understand it can get busy later in the day. Last time we visited Medan (2012) this place and others like it probably were "the place to go " because of a lack of more modern restaurants with better hygiene and cleaner facilities.. However that has all changed now .. there are many modern clean inviting looking restaurants selling wholesome local food at the same price Would I come back...
Read moreSalah satu soto legendaris di kota Medan...
Soto kesawan lokasinya strategis di tengah kota Medan. Tapi tempat parkirnya terbatas, karena posisinya di pinggir jalan besar. Dan tempatnya juga ga begitu besar, karena cuma ruko yang memanjang ke belakang...
Mejanya ada sekitar 13, dengan masing2 ada 3-4 kursi. Di sini sistemnya duduk dulu, nanti ada petugas yang datang melayani...
Pilihannya, ya SOTO, tapi yang membedakan adalah isinya, bisa memilih antara daging, ayam, udang atau paru. Tapi bisa juga pilih campur lho, misalnya daging+paru, daging+udang, dll. Penyajiannya adalah 1 piring nasi putih, 1 piring kecil sambal (yang menurut saya ga pedas sama sekali), 1 mangkuk soto dan seiris jeruk nipis...
Untuk rasa, kuahnya mantap banget, santan dan gurihnya rempah kerasa, jadi ga perlu tambah garam atau apapun lagi (kecuali sambal buat yang mau agak pedas). Dagingnya juga lembut dan ga keras, jadi kombinasinya cocok deh. Di atas meja juga tersedia berbagai kerupuk dan kacang, siapa tau ada yang pengen kremes2 gitu. Cocok banget lah buat sarapan pagi...
Di sini selain soto juga ada yang jual roti jala/roti cane dan martabak telur lho. Nyobain roti cane nya enak juga ternyata, gurih asin mentega nya pas hangat2 ditabur gula, uuuhh mantaapp....
Tempat ini pelayanannya masih sederhana, untuk bayarnya juga ga ada mesin EDC untuk debit/kredit, jadi siapin uang tunai yang cukup ya. Tapi tenang aja, disekitarnya ada beberapa ATM kok. Btw harganya ga bikin kantong jebol lho, nasi+soto daging aja sekitar 25 ribu! Murah kan...
Disini sering banget rame pengunjung jadi sedikit tips nya adalah: Jangan datang pas jam makan, coba datang di jam tanggung, untuk menghindari keramaian pengunjung Beberapa kali kesini pas jam padat, pas mesen minum itu selalu lama datangnya, jadi ga ada salahnya bawa air mineral sendiri ya, daripada mulut seret hehe...
Overall, soto kesawan,...
Read more