Tien Chao located in Grand Melia hotel, 1 level above Ground level. Near the receptionist area.
All You Can Eat Dimsum for 90 minutes, Buy 1 Get 1 Promo, Weekend Dimsum Brunch. TWG tea as the drink already included.
Shrimp dumpling (Har Gow) Chicken and Prawn (Siew Mai) 👍 Xiao Long Bao Chicken Fish Balls with egg white sauce Beancurd rolls with oyster sauce Pork ribs with black bean Rice Noodles Roll with Pork (Char Siew) Shrimp Wanton with Szechuan Oil in Soy sauce - extra 20K per serve if you choose all you can eat dim sum. Crispy Roasted Pork Belly - extra 30K per plate if you choose all you can eat dim sum. Served with mustard on the side 👍 Chicken feet with black bean Pork Honey Glazed Bun (Char Siew Bao) Glutinous Rice Chicken (Lo Mai Kai) 👍 Deep fried beancurd shrimp with cheese rolls 👍 recommended! Stir fried radish cake with XO sauce 👍 Peking Duck with Momo skin 👍 Jelly fish with cucumber & onion
All the desserts were worth the try! Sesame ball with black sesame paste came in a small size, so you can try other kinds of sweets. Egg tart Custard - also came in smaller size. Sweet Mango Puree with Sago - refreshing & not too sweet. Honey Dew with Sago
The restaurant served delicious & high quality food, with beautiful ambiance & great service. The promo was also a great deal.
Room for improvement: The table cloth was not in perfect condition. There was no special basket to put our bags in. The waitress offered a chair for us to put our bags, but it ended up...
Read more[Rate 3,5/5] . . Siang ini saya lunch di Tien Chao dengan promo buy 1 get 1 AYCE via Ch*pe. Lokasi restorannya ada di paling ujung, dari Cafe Gran Via belok ke kanan. Saya makan ber-4 dan habis 968 ribu, masih cukup worth it kalau promo.
Sistem makan di sini tidak prasmanan, melainkan pesan di menu khusus dan akan diantarkan. Opsi makanannya tidak terlalu banyak. Beberapa menu dimsum harus menambah 20k++ per porsi.
Untuk restorannya sendiri tidak terlalu luas namun interiornya cukup elegan dengan instrumental China. Untuk menu di sini berupa AYCE dengan 2 pilihan harga, yakni IDR 320k++/pax (tanpa minum) & IDR 400k++/pax (free refill chinese tea).
Sayangnya, sepertinya mereka kekurangan pelayan. Memanggil waitress agak sulit, selain itu waktu penyajian cukup lama. Bahkan saya menunggu lebih dari 20 menit untuk chinese tea. Akan tetapi, saya tetap memberi rating 3,5 secara keseluruhan karena waitressnya ramah.
Untuk makanan, saya menunggu lebih dari 30 menit. Namun makanan pesanan saya mostly keluar bersamaan. Selain itu tampaknya waitress sedikit kewalahan. Beberapa kali makanan yang tidak saya pesan malah disajikan.
Untuk menunya, saya mencoba lebih dari 10 jenis makanan.
Saya mencoba :
a. Soup
Tofu & Pea Soup
Sejujurnya saya kurang suka kacang polong. Namun karena penasaran, saya akhirnya mencoba juga.
Rasa supnya enak meski dimakan begitu saja. Teksturnya sedikit kental dan warnanya bening dengan rasa yang gurih. Isiannya berupa telur, potongan tahu dan kacang polong.
b. Main Course
Yang Zhou Fried Rice
Sejujurnya, rasa nasi gorengnya hambar meski untungnya tidak oily. Flavour hanya ada dari dagingnya. Namun nasi ini bisa dijadikan karbo buat dimakan bareng lauk.
Chicken Salted Egg
Ayamnya empuk dan nggak kering. Tepungnya renyah dan rasa salted eggnya cukup terasa.
Black Pepper Beef
Saya suka sapinya. Dagingnya empuk, sama sekali nggak alot. Rasa black peppernya terasa. Dimakan barena nasi goreng yang zhou jadi lebih enak.
Tofu Salted Egg
Saya suka tofunya. Potongannya lumayan tebal sehingga terasa teksturnya. Tampaknya tahunya menggunakan tahu sutra dan sama sekali tidak oily.
c. Dimsum
Glutinous Rice Wrapped in Leaf (Lo Ma Kai)
Rasa lo ma kainya enak. Ukurannya lumayan besar dan ketannya manis gurih. Isiannya berupa potongan daging dan potongan telur asin (?) yang agak asin + menambah flavour.
Egg Tart
Saya suka banget egg tartnya, namun ukurannya kecil. Bagian kulitnya renyah dengan bagian tengah yang manis dan lembut.
Chicken Siomay
Dagingnya cukup padat demgan isiaj daging ayam. Rasanya standard.
Pork Siomay
Porknya nggak berbau sama sekali dan teksturnya padat dengan rasa manis gurih.
Chicken In Taro Dumpling
Kalau kalian suka ubi, mungkin bakal suka ini. Gorengannya renyah dan ukurannya besar. Teman saya beneran suka banget, bahkan sampai nambah.
Isiannya moist dan rasanya cenderung gurih.
Pork Char Siu Rice Roll (Cheong Fan Char Siu)
Saya kurang suka cheong fan nya. Cheong fan nya lembut, namun rasa sausnya kurang gurih. Isian dagingnya cukup padat, namun porknya sedikit berbau meski masih oke. Rasa charsiunya agak manis.
Shrimp In Beancurd Roll (Lumpia Udang Kulit Tahu)
Ini salah satu dimsuk terfavorit saya. Rasanya sungguhan enak. Kulit.lumpianya renyah dengan rasa yang gurih.
Fried Cuttlefish Ball
Bakso cuminya enak. Rasanya berbeda dengan bakso cumi pabrikan. Tepungnya renyah dan isiannya padat. Teksturnya renyah dan agak mirip bakso ikan dengan rasa gurih.
Deep Fried Glutinous Dumpling with Chicken and Prawn
Merupakan ketan yang digoreng dengan isian ayam dan udang yang manis gurih. Ketannya enak, radanya renyah dan tergoreng sempurna.
d. Dessert
Mango Pudding with Ice Cream
Rasa mango puddingnya agak mirip flan (?). Saya suka teksturnya yang lembut meski rasa mangonya kurang strong..
Puding mangonya tidak terlalu manis dan es krim strawberry dengan potongan strawberry asli membuat rasanya jadi...
Read moreSunday brunch with families, wow.. after long time never visit this place. I personally really like this place.
Surprise with the restaurant and food. Ambience of the restaurant realy good and ambience so relaxing, the service so good, very nice and welcome. Also we got chance to chit chat woth the Executive Chef during our brunch.
Sunday AYCE dimsum - try various menu and most of all so yummy. I like the pork belly, jellyfish and then dessert like sago mango and crispy milk jelly.. waaa BOMB it’s so good… unexpected not to sweet but so crispy. Others like siomay, congee and xiao long bao made by order, so it’s so fresh all the food.
Definetly will come back here again to try other menu and other restaurant.
I like this Hotel.. all still very...
Read more