Davood Pizza — Restaurant in Tehran

سلام

قدیمی ترین پیتزا فروشی تهران

پیتزا داوود ! هم چون ساندویچ فریدون و ته چین خوشمزه رستوران مسلم، نوستالژیک شکم گردهای حرفه ای تهران است. پیتزا داوود را اولین پیتزا فروشی تهران می دانند که هنوز هم پس از دهه ها، مشتریان پر و پا قرص خود را حفظ کرده است. گزارش امروز سرویس تهرانگردی عصر شهروند، شما را با این پیتزایی آشنا می کند.

پیتزا، این غذای رنگارنگ و خوش مزه ایتالیایی ها، امروزه  مظهر و برند گردشگری این کشور در قاره سبز است و فرهنگ پیتزاخوری و پاستا خوری، بخشی از سبک زندگی مردمان روزگار ما در سراسر جهان شده و غذاهای سنتی را تحت الشعاع قرار می دهد. اصرار بر خوردن پیتزا، یک اشتباه است و هیچ هم خوانی با آداب و رسوم و رژیم غذایی سالم و سبز ایرانیان ندارد. مخصوصا اگر سوسیس و کالباس و پنیر پیتزا زیاد هم داشته باشد که هیچ! باید از افراط پرهیز کرد تا از شر دیابت و چاقی، بیماری های خاموش ایرانیان، دوری  کرد.

به هر  حال اگر به دنبال یک مقصد پیتزاخوری هیجان انگیز در تهران هستید، پیتزا داود را فراموش نکنید که به اندازه  فری کثیف و ته چین مسلم در بازار، اسم و رسمی برای خود به هم زده و مشتریان زیادی دارد.

(لوکیشن تاریخی کوی لولاگر که خانه ها به صورت قرینه ساخته شده و امروزه، پاتوق فست فودی های تهران است که به تماشای اولین پیتزا فروشی تهران در پیتزا داوود بروند)

داستان پیتزا داوود

پیتزاخوری در ایرانیان اصلا مرسوم نبود. حتی در میان ایرانیان غرب زده و فرنگ دوست عصر قجر و پهلوی، فست فود خوری، جایگاه خاصی نداشت. اما امروزه در هر کوی و برزن در ۳۱ استان کشور، ۲ چیز مثل داروخانه، عیان و آشکار است: یکی پیتزافروشی و دیگری کلاس آموزش زبان آلمانی و فرانسوی! گویی، هر روز باید غرب زدگی مرحوم آل احمد را خواند و بر روحش درود فرستاد!

آقا داوود ، در سال ۱۳۴۰ هجری شمسی، این مکان را به همراه یکی از دوستان ارامنه خود خریداری کرد. این پیتزا که بیش  از نیم قرن سابقه دارد، هم چون قبل، ساده و معمولی است و یکی از ارزان ترین پیتزافروشی های پایتخت محسوب می شود. در این مغازه دو چیز معمولا در دسترس نیست: یکی سیب زمینی و دیگری دستگاه pose. پس حتما پول نقد به همراه داشته باشید.

(داوود، بازتاب های زیادی در میان شکم گردهای تهرانی به خصوص فود بلاگر ها دارد. روایت خواندنی و با مزه یکی از فود بلاگرهای تهران از تجربه پیتزا داوود را ببینید)

پیتزا داوود، رستوران کوچکی داخل یک کوچه باریک در منطقه مرکزی تهران است. جایی که گفته می شود ، نخستین پیتزافروشی تهران در آن جا بساط شد و با توجه به بافت منطقه و اهمیت سیاسی و تاریخی و گردشگری این منطقه شهری، این ادعا خیلی دور از واقعیت به نظر نمی رسد. کیفیت پیتزا هم متوسط است و سعی شده تا گران فروشی نشود.

اگر به چنین جاهایی می روید، انتظار یک پیتزا فوق العاده که در میلان و رم و فلورانس صرف کردید، نداشته باشید. چرا که تاریخ و لوکیشن چنین مقصدهای شکم گردی، بر اعتبار غذایی آن می چربد! مثل رستوران گردان برج میلاد تهران که بزرگ ترین رستوران گردان جهان بوده و در ارتفاع ۳۰۰ متری، برای شما غذاهای رنگارنگ سرو می کندو هیچ وقت، انتظار خوردن «گردن مسلم» و «کباب نایب» را نباید داشت!

از جمله موضوعاتی که سبب جلب توجه مشتریان این پیتزافروشی شده، قدیمی بودن و قرار گیری در کوچه لولاگر تهران است. کوچه ای که خانه های قدیمی آن به صورت قرینه ساخته شده و لوکیشن عالی برای سلفی بازهای اینستاگرام و عکاسی در باق قدیمی تهران است. البته اگر مشتاق گالری گردی هستید، باید بدانید که گالری آران، جنب پیتزا داوود است و فرصت تماشای جدید ترین دستاوردهای هنری هنرمندان جوان و پیشکسوت در عرصه نقاشی و طراحی و مجمسه سازی را در طول ماه برایتان...

The Lolagar Alley "is located on the famous Louvre Route of Tehran, with the oldest pizza shop in Tehran, and get to know more about Pizza.

The Lolagar alley is a dialect alley, with all the houses, views, balconies and windows, and even planted trees inside the houses in a parallel and parallel way from the beginning. Upon arrival in this alley you will encounter balconies, windows and similar glass views on either side of the alley, which continues to the end of the alley. Although the years of life in the buildings and the streets of Lolagar have passed, but with regard to the continuation of life on the other side of the alley and the lives of the inhabitants by the owners, there are signs of old life in this place. But the main and most important reason for the life of this beautiful alley is the existence of the first pizzeria in Tehran, which has a special style that attracts people and offers a boom...

Ok, let's make something clear. You are not going to find the best pizza of Tehran here. In fact, many of the guys I've been there with didn't like the food at all. But food quality is not the main reason I'm still going to pizza Davood from time to time. Pizza Davood is a window to the old time Tehran. It has a nostalgic side and so many traditional routines that to me is so priceless. I like the environment, I like the alley that restaurant is in (especially those cute old houses). I like their old fashion business handling. So don't bother criticising them too much, they've been doing this for like half a century. They're effortlessly and consciously trying to remain unchanged.

Overall to me, this place is a nostalgic and somehow...