Se siete alla ricerca di un'esperienza culinaria che unisca la tradizione sarda con i sapori locali di Anguillara Sabazia, "La Terrazza sul Lago" è il ristorante che fa per voi. Questo angolo di paradiso offre non solo una cucina autentica e saporita, ma anche una vista spettacolare sul lago che rende ogni pasto un'esperienza unica.
Il risotto con gli scampi è un vero capolavoro, cremoso e ricco di sapore, con un equilibrio perfetto tra il mare e la delicatezza dei suoi ingredienti freschi. Ogni boccone è un'esplosione di gusto che vi farà desiderare di non finire mai il piatto. I culurgiones, poi, sono un'altra meraviglia della cucina sarda: fatti a mano con amore e attenzione ai dettagli, ripieni di patate, menta e pecorino, rappresentano un vero e proprio viaggio nei sapori tradizionali dell'isola.
A rendere l'esperienza ancora più piacevole, c'è la gestione familiare del ristorante, che si riflette nella gentilezza e nella disponibilità del personale. Ogni cliente viene trattato con grande attenzione, come se fosse un ospite speciale, il che aggiunge un tocco personale e accogliente all'intera esperienza. Come è successo a me dove appena si è liberato un tavolo accanto alla terrazza, il cameriere si ito ci ha spostati. La cuoca per ogni primo o antipasto veniva in sala per vedere se andasse tutto bene, insieme al figlio cameriere che ci ha trattato con un educazione rara da trovare oggi.
Infine, la terrazza che si affaccia sul lago è il luogo ideale per godersi un pasto in totale relax, con il panorama mozzafiato che cambia a seconda dell'ora del giorno, dal tramonto alla luce soffusa della sera.
In sintesi, "La Terrazza sul Lago" è un ristorante che sa come combinare una cucina straordinaria con un ambiente accogliente e una vista imperdibile, il tutto supportato dalla passione e dalla professionalità di una gestione familiare che vi farà sentire come a casa. Un'esperienza che consiglio caldamente a chiunque voglia scoprire i veri sapori della Sardegna e della...
Read moreThe food, the service, the view - all incredible. The mussels might be the best flavored in the area. The seafood salad starter was also well flavored. Plenty of nice pasta options and seconds. Pasta was perfectly cooked. Grilled seafood was nice. The dessert was outstanding, zuppa inglese. And their mirti is quite lovely as well. The restaurant itself is quite small and needs better cleaned. Also the seats are so uncomfortable and leave marks in the back of legs. I only recommend a clean up and some chair cushions. But for good food and lovely service, highly recommend. We...
Read moreIl PEGGIOR ristorante dove sia mai stata Ci facciamo attirare dalla splendida vista della terrazza e decidiamo di prenotare un tavolo. Mai stato così complicato, ci sono volute 18 telefonate in due giorni e quando siamo arrivati non era nemmeno pronto... mai vista una disorganizzazione così totale, per gestire 6 tavoli su una terrazza con 3 portate sul menu sembrava stessero gestendo un ristorante con 10 sale su più piani e 15 menu degustazione diversi Ordiniamo un antipasto misto e LO STESSO PIATTO DI PASTA con “zucchine e gamberoni” ..... che dire, su entrambi i piatti ci saranno stati 2 gamberoni nemmeno Le zucchine erano bollite, e sparivano dietro le cipolle di quello che faccio fatica a chiamare “soffritto” Non abbiamo foto dei piatti perché veramente avremmo sprecato spazio nella galleria i Cloud. Mai visto un personale così lavativo lento e poco professionale, veramente non ho parole Se avete voglia di un cocktail di gamberetti e un piatto di tonnarelli consiglio vivamente di farvelo a casa o ordinarlo da TUTTI I RISTORANTI DI ANGUILLARA TRANNE LA TERRAZZA SUL LAGO A due passi da lì trovate la pizzeria “Brontolo” che potrebbe decisamente fare un opera di carità e dare lezioni di ristorazione a questo posto. Disgustati da quello che abbiamo trovato non ci siamo fidati nemmeno a farci fare un caffè. Veramente i peggiori soldi mai spesi nella mia vita. Se lavorassi al comune di Anguillara Sabazia metterei al bando la concessione di quello spazio, la cui bellezza meritava essere accompagnata da un piatto...
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