La Torre — Restaurant in Ascoli Piceno

Mi ero già espresso, ma debbo... calcare la mano! Si può andare in ristorante perchè si vuol fare pranzo o cena in un modo poco usuale, si può andare in ristorante per un pasto veloce da pausa pranzo; si può anche andare in ristorante senza avere... fame (e ce ne sono, credetemi!), si può andare al ristorante "La Torre" per festeggiare una ricorrenza, una cerimonia, e farlo con le persone più care a cui vorresti regalare un momento conviviale lungo tre ore, che ai più ne son sembrate quasi quattro! Ebbene, poco importa come persone eccezionali, dal gestore allo Chef ed alle simpatiche cameriere, organizzano il proprio lavoro, quando, una volta riempite di affamati degustatori tutte le tavolate, danno inizio al più bel concerto di posata/piatto per vuotare i capienti vassoi di genuini e sani affettati, e liberare i taglieri di squisiti formaggi che i più chic sanno abbinare alle salsine fornite! Ma poi, che dire di quei meravigliosi gnocchetti alla norcina, ormai sulla... bocca di tutti, come è il caso di dire? Vogliamo poi parlare della grigliata da favola che i carboni ardenti, con l'aiuto della cuoca, hanno modellato per noi? Il frequente cambio delle caraffe tinte di rosso, ha sicuramente minato la lucidità dei ricordi, ma l'importante, non era imparare la... strada? Io, presto sarò ancora lì, ma a te, che mi leggi, non sarà mica difficile trovare un.... festeggiato e vivere un pomeriggio indimendicabile come questo! Al ristorante "La Torre"......

Prima volta in questo ristorante,nel quale siamo stati invitati da un collega della zona,cameriera a prima impatto molto gentile e a disposizione( è il suo lavoro) prese le ordinazioni ,premetto che eravamo 4persone e abbiamo preso 4primi uguali e 4secondi uguali... Dopo un po' di attesa finalmente arrivano i primi (spaghetto all' ascolana) buon sugo ,pasta cotta a puntino se non fosse che alla terza "inforchettata" di questo spaghetto sento un qualcosa di estremamente DURO. Stento ancora a crederci... Nel piatto c era una sorta di BIGLIA DI VETRO Trasparente. Chiamiamo la cameriera e la informiamo del fatto, prende questa ca* di biglia va in cucina e ritornando porgendomi delle scuse e chiedendomi se potevamo rifarmi il primo sostituendolo con una tagliatella Semplice molto gradita poi. Alla fine dopo i caffè arriviamo in cassa per saldare il conto dove troviamo sempre quella cameriera,alla quale dico: "quindi facciamo come se nulla fosse neanche uno sconto ci fate" (ironicamente parlando ) lei risponde:" già e tanto che non ti abbiamo fatto pagare la tagliatella che ti abbiamo fatto" . Bella faccia tosta che avete complimenti ,neanche ce l' avessi messa io quella roba lì nel mio piatto. State attenti che potreste ammazzare qualcuno inconsciamente. Prima e...

Un ristorante semplicemente meraviglioso; è tutto perfetto, a partire dalla location, l'arredamento, la gentilezza dei camerieri ed ovviamente la bontà del cibo. Eravamo in 5 ed abbiamo condiviso insieme 3 differenti antipasti, 3 tipi di primi, 2 differenti secondi e un paio di contorni, e non c'è stato neanche un piatto che non fosse eccezzionale. Ci siamo alzati dopo due ore così felici e soddisfatti che ci siamo promessi di tornare ad Ascoli appositamente per mangiare di nuovo in questo locale. Una particolare standing ovation mi sento di darla ai primi (soprattutto agli gnocchi alla norcina), ma come ho già detto ogni piatto era delizioso. Abbiamo notato infatti una grande attenzione nella qualità delle materie prime utilizzate e nel loro abbinamento nei piatti. Voglio anche sottolineare la grande professionalità e gentilezza di tutti i camerieri; nonostante infatti il locale fosse pieno, con addirittura una mega tavolata di una squadra di pallacanestro, si sono sempre rivolti a noi con il sorriso e calma, senza sbagliare niente. Grazie...