Pizzeria Roero — Restaurant in Asti

La Pizzeria Roero è un locale situato in una delle vie del centro di Asti, che si presenta ai suoi clienti con un aspetto forse fin troppo essenziale, a causa di un arredamento un po’ semplice che descrive bene la sua missione di Pizzeria dura e pura. Questa recensione è frutto di due visite a distanza di un anno, delle quali la prima è risultata ampiamente deludente con una pizza da fare invidia a quelle surgelate. Pochi giorni fa ci sono tornato per un compleanno e, carico di ogni scetticismo, ho avuto la mia seconda esperienza. Questa è risultata ben lontana dalla prima, con una pizza che, seppur sottile e minimamente condita, è risultata abbastanza gustosa. Se non siete amanti delle sofficità talvolta ingolfanti, vi piacerà sicuramente. Anche il servizio merita una menzione: dopo un inizio in chiaroscuro (il tavolo era numeroso ed abbiamo tardato un po’ a sederci), si è subito dimostrato sveglio quanto cortese, gestendo la tavolata in modo onorevolissimo.

Che dire, alla fine il Roero mantiene durante tutte la visita l’impatto iniziale. Una pizzeria senza fronzoli, dove si può mangiare bene se non si hanno pretese...

Prima o poi proveremo anche i piatti del menù ma la loro pizza è talmente buona che alla fine si va sempre lì per quella. Leggera e digeribile può essere chiesta anche integrale e semi integrale... buone tutte. In particolare apprezzo che non sbaglino mai cottura, avendo a cura la salute dei propri clienti, ( contrariamente a qualcun altro) pur servendo pizze sottili riescono a non carbonizzarle. Il personale è di una cortesia e di una gentilezza squisite che invogliano a tornare. Meglio prenotare però specie nel week end perché il locale è...

Potessi darei zero!!!!! Sono diventati antipatici e arroganti. Prendavamo sempre la pizza da loro, e per sempre, intendo sempre, e molte volte andavamo direttamente li. ma ormai é diventato impossibile ordinare una pizza da asporto anche alle 19 appena aprono perché ti rispondo che "sono pieni", sempre, ogni volta che chiamiamo è sempre la stessa storia!!!!!!! Una volta, anni fa, quando dovevano farsi, erano gentili e facevano tutto e sempre. Non si fa cosí! Menomale che ad Asti ci sono pizzerie che...