L'antico forno del Paschè — Restaurant in Avigliana

Scoperto qlc mese fa in occasione di un mercatino di Natale ed ho trovato finalmente un piccolo e bellissimo localino in un cortile di una casa nella frazione di Bertassi (Sant'Ambrogio di Torino) ed il pane veramente buonissimo di vari tipi con farine di grani antichi che dura per giorni e mantiene la sua fragranza e la sua bonta'..producono anche pizzette e biscotti secchi, pasta e tanti altri prodotti soprattutto biologici....come marmellate, tisane, fette biscottate.....Faccio notare che l' apertura però è solo al mattino dal lunedì al sabato...ma ci si organizza...quando i prodotti sono buoni vale la pena fare qlc...

Che dire, appena entri hai solo il problema di scegliere tra tutto il ben di Dio a disposizione!!!!!!!!!! Molto molto di più che una panetteria!!! Ogni volta che ci entro mi sento a casa, ormai è diventato appuntamento fisso🤣 personale super top e super gentile, cosa ormai non più scontata in giro...ormai degli amici a tutti gli effetti!!!!!!!!!!! PS ho caricato poche foto perché di solito le cose che compro non durano abbastanza tempo per essere...

Salve non sono riuscita a trovare l'antico forno pasché di Caselette su internet, visto che i proprietari sono gli stessi scrivo qua. Non è normale che in una panetteria manca sempre il pane a qualsiasi orario del giorno, ha sempre la roba contata. Mi dispiace che devo rivolgermi altrove perché in questo forno non hanno nulla. Spero che come tutte le panetterie mettano piu roba e non solo 5 brioche grazie e un po di...