La Taverna Del Dahu — Restaurant in Bardonecchia

Penso che un'esperienza così terribile non mi sia mai capitata in un ristorante, specialmente a Bardonecchia. Mi dispiace davvero per quello che sto per scrivere ma è inevitabile. Tutto quello che poteva andare storto è andato storto.

Tempi d'attesa: ci siamo seduti alle 19.20 circa, ancora nel locale non c'era quasi nessuno. Abbiamo ricevuto (con calma) i menù e sono passati ad ordinare dopo 30 minuti. Intanto giustamente il locale si è un po' riempito e alla fine le pizze sono arrivate alle 8.30. C'erano dei signori che hanno aspettato in piedi il tavolo per una ventina di minuti (ce n'erano ancora parecchi) e alla fine se ne sono andati. Altri che avevano prenotato un tavolo fuori per tre e al loro arrivo non c'era. Pulizia: all'arrivo quando ci hanno assegnato il tavolo lo abbiamo pulito noi perché era pieno di briciole e ci siamo fatti cambiare i tovaglioli perché erano già unti. Pizza: io ho preso una pizza pesto che doveva avere olive, pinoli e pesto. Di pinoli neanche l'ombra, giusto quel singolo pinolo che vedete nella foto (altri non ne ho sentiti e normalmente i pinoli hanno un gusto piuttosto forte). Il pesto era di una consistenza strana: colava dalla fetta di pizza, era troppo liquido. Le olive sembravano di quelle confezionate del supermercato, con un retrogusto parecchio amaro. Infine l'impasto sembrava senza sale. Di per sé il gusto non era male, però tutto l'insieme non mi permette di definirla una buona pizza. Personale: il ragazzo giovane con i capelli ricci era molto gentile ma spesso veniva trattato male dal resto del personale. In cucina hanno sbagliato delle pizze di un altro tavolo e quando la signora al banco le ha riportate in cucina si sono sentite delle urla a suon di "avete sbagliato le pizze" e "ma stai zitta". Insomma, la professionalità è un'altra cosa. Bottiglia d'acqua del rubinetto di quelle che di solito vengono offerte fatta pagare ben 2€.

Meno male che a fine cena non ci hanno chiesto com'era andata perché mi sarei sentita a disagio per loro. Spero davvero di aver beccato la serata sbagliata e che normalmente non sia così, altrimenti le recensioni positive proprio non...

Nice little genuine italian restaurant. Went with a group of friends as we wanted a break from the half board at our hotel (we were on a ski holiday). We all had pizzas and wine - both were pretty good. The only thing that let the place down was the slightly rude staff! I'm not sure if this was just because we're British, but it certainly wasn't a warm welcome or particularly attentive service. If the service was better it would have been 4 stars.

Edit: given the owners response I feel a little bad given the circumstances so have given 4 stars. I would reccomend this place if visiting...

Really charming family restaurant with excellent food. We asked could we have our pizzas relatively quickly as we were getting a train and they served the food in great time. Really interesting looking menu and sorry that did not get more time to spend there to explore all of the dishes but will next time. Don't think that they necessarily have a lot of English but that's fine as this is Italy! We were able to manage fine anyway. Highly recommended and looking forward to...