Osteria BoccaBuona — Restaurant in Bologna

At Boccabuona, we indulged in their Tagliere for two, which boasted an impressive array of Mortadella, Coppa, Salame, Salsiccia Passita, Pecorino, Pancetta, Speck, Squacquerone, along with jams and various cheeses, complemented by Crescentine and Tigelle, signature bread of Bologna. The quality of the ingredients was undeniably superb, with each bite bursting with freshness and flavor.

However, our spontaneous visit left us with mixed feelings. Despite not having reservations, we were seated in a less-than-ideal location—right in the midst of foot traffic, with servers constantly passing by and guests heading to the restroom. The cramped space made it uncomfortable, with guests occasionally brushing against us as they navigated the narrow walkway.

While the culinary experience at Boccabuona was undoubtedly enjoyable, the seating arrangement and cramped environment detracted from an otherwise pleasant dining experience. I would recommend the establishment to others, but advise making reservations to secure a more comfortable seating...

Premessa: siamo andati in 24 con un'offerta trovata su TheFork. Con 18 euro (invece di 21) abbiamo preso un antipasto di salumi e formaggi + due primi a scelta + 1/4 di vino e acqua. Così decidiamo di andare. L'osteria sì presenta abbastanza bene, nulla di eclatante, piccola, ma dalla bella atmosfera. Essendo così in tanti, ci fanno sedere al piano -1. Una sala tutta per noi praticamente. Così, ci portano da bere. Aspettiamo. Aspettiamo per 40 minuti i taglieri. 40 minuti per affettare dei salumi, wow. Ce li portano, noi felicissimi. E notiamo subito una cosa: per 24 persone, divise in 2 tavoli da 12, quattro taglieri + 2 minuscoli si sono rivelati essere veramente, veramente pochi. Un assaggino, noi eravamo increduli, dopo aver aspettato 40 odiosissimi minuti. Va bene, aspettiamo i primi dopo averli scelti. Abbiamo optato per delle tagliatelle al ragù e della cacio e pepe con pistacchio. E via ad aspettare. Un'ora! Un'ora per poter assaporare, godere di 4 fili già tiepidi quando serviti. Patetici. La cacio è pepe nulla di che, sembravano degli spaghetti con panna e pistacchio, un po' asciutti, nulla di che. Delle tagliatelle era buono solo il ragù, per il resto si sono presentate troppo al dente. Non esagero credetemi, ma quel minuto in più non avrebbe guastato. Voto per i primi 6/10. Piccola parentesi, non sono mai venuti a chiedere se desiderassimo qualcosa. Un particolare che ci ha costretto a rimanere senza acqua per una mezz'ora buona. Servizio insufficiente. Non ci torneremo mai più, ci hanno fatto buttare un pomeriggio. Non eravate minimamente preparati ad accogliere 24 coperti. Approfittate di offerte TheFork che spacciate a 18 euro, delle zingarate, altro che offerte. Continuate ad abbindolare i turisti, che con loro vi riesce sicuramente meglio. Saluti. Ps: il caffè non...

Eravamo un gruppo di 50 persone, abbiamo prenotato con larghissimo anticipo e stabilito assieme il menù fisso da servire al gruppo proprio per evitare che si creassero problemi di un gruppo così numeroso. Purtroppo tutto è andato storto. Il locale è veramente piccolo e forse a malapena ci saremmo stati noi come gruppo, invece hanno ben pensato di fare entrare almeno altre 50 persone. Non c’era spazio per passare, piatti che ti passavano sopra la testa, cucina ridicola di 2 mq, senza finestre, sporca, unta. Cameriere che prima portavano piatti in sala e poi entravano nella cucina/sgabuzzino a spadellare! Ciotole di formaggio abbandonate a se stesse, tristissime e maleodoranti. E ora veniamo alla parte brutta del locale : scala scricchiolante con tanto di fioriera adibita a cantine tra vini, bagno lurido con scalino adiacente alla cucina/sgabuzzino la quale era adiacente alla scala che portava alla sala/ loculo sotterraneo!!! 🤣🤣 Se vi state chiedendo come facessero ad essere tutti adiacenti è dovuto al fatto che il locale piano terra sarà stato massimo 30 mq e ci hanno fatto sedere oltre 30 persone ! Nora positiva : chi era seduto attaccato alla porta d’entrata viveva di un po’ di aria fresca in più… pultroppo a discapito della sua incolumità visto che ogni volta che la porta si apriva dava una botta al commensale che occupava il tavolo. Uno schifo mi dispiace dirlo . Ordini presi malissimo, tempi biblici …. Direi che ho...