La Cicala — Restaurant in Bordighera

Per la fascia di prezzo decisamente scarso! Decidiamo con la mia famiglia di andare a cena in questo ristorante per la sua buona nomina. Siamo stati accolti con professionalità in una piazzetta molto bella della città vecchia con vista sul mare. Il servizio è stato adeguato e corretto. Per quanto riguarda i piatti la qualità delle materie prime era ottima. Pertanto, i piatti che richiedevano poche preparazioni o nulle erano buoni. In generale, gli antipasti si sono mostrati all'altezza del ristorante. Abbiamo dovuto attendere un'ora per l'arrivo dei primi ma, purtroppo, l'attesa non ne è valsa la pena. Infatti, i tonnarelli alle vongole che abbiamo preso io e mia sorella erano fatti veramente male nonostante le vongole in sé erano buone. Il problema riguardava la preparazione e la cottura della pasta in quanto non sono stati mantecati per nulla. Inoltre, il mio piatto era completamente slegato: c'era troppa acqua di cottura delle vongole che ha slavato i tonnarelli (sembravano inzuppati nell'acqua delle vongole). A mio avviso inaccettabile in un locale di tale livello e costo. Mia mamma ha preso i tonnarelli alla norma, ma avevano poco gusto e la presentazione del piatto era sgradevole. Sicuramente non è un ristorante in cui prendere i primi, meglio scegliere antipasti e secondi e con poche preparazioni. Per il dolce abbiamo preso dei sorbetti fatti in casa e il tortino al cioccolato gluten free. Anche per questa portata abbiamo dovuto attendere troppo tempo e nuovamente l'attesa non ne è valsa la pena. Infatti, il tortino al cioccolato era bruciato. Non è stato un flop totale ma per quello che abbiamo pagato sicuramente non è accettabile trovarsi tali piatti. Non...

Il ristorante La Cicala si distingue per essere una vera gemma raffinata dove la cucina di mare raggiunge livelli d’eccellenza. Sin dal primo momento, si percepisce l’attenzione per la qualità, con un’atmosfera elegante e un servizio rapido ed efficiente, che rende l’esperienza culinaria ancor più piacevole.

Il pesce, protagonista assoluto del menù, è semplicemente meraviglioso. Ogni piatto è preparato con cura, mettendo in risalto la freschezza e i sapori autentici del mare. La qualità delle materie prime è innegabile, e il risultato è una cucina che sa sorprendere e deliziare anche i palati più esigenti. Oltre ai piatti cucinati con maestria, il crudo è un’esperienza imperdibile: le note marine si esprimono al meglio, con una delicatezza e un’intensità che rendono ogni boccone un autentico piacere.

Un altro aspetto che rende La Cicala davvero speciale è la rapidità del servizio. Nonostante l’elevata qualità dei piatti, non ci sono tempi morti: tutto è servito con precisione e senza attese, permettendo di godere appieno della serata senza interruzioni.

In conclusione, La Cicala è un ristorante che consiglio vivamente a chiunque ami il pesce di qualità, cucinato e servito in modo impeccabile. Un luogo dove ogni dettaglio è curato, dal sapore dei piatti alla rapidità del servizio, garantendo un’esperienza culinaria che difficilmente...

Graziosa location con piazzetta antistante il locale, i tavoli collocati vicini alla ringhiera godono di uno scorcio sul mare. Titolare e personale di estrema gentilezza, ti accolgono e ti coccolano con entratina di panissa fritta e chiusura con pasticcini. Bel menù con piatti di pesce ben cucinato in modo anche originale, buone porzioni, possibile scegliere anche piatti vegetariani. Bella carta dei vini con possibilità di gustare anche solo un bicchiere o una caraffa da 1/2 l. (Vini locali vermentino o piegato 1/2 l. 18€). Io e mio marito abbiamo cenato venerdì sera assaggiando fiori di zucchina con cipolla ripiena e tortino di verdure, brandacuiun accompagnato do due salse diverse, totanetti neri (pasta fatta in casa) con sugo di acciughe fresche e peperoni e triglia di scoglio con trombette e carote (squisita). Tutto ottimo, condito con gentilezza e disponibilità. Infine un dolce in due, Milano Sanremo al pistacchio (un bignè ripieno di crema al pistacchio e guarnito con ottima panna). Totale 4 piatti e 1 dolce, acqua e vino a 90€. Lo...