Ogni volta che veniamo a pranzare qui, ci sembra di tornare in un posto familiare, come se fossimo clienti di vecchia data… eppure ogni volta ci sorprendono come se fosse la prima. Il cibo? Uno spettacolo. Non semplicemente buono, ma di quello che senti cucinato con amore, con la passione di chi non si limita a mettere insieme ingredienti, ma crea esperienze. Insomma, quei piatti che ti fanno venir voglia di mandare un messaggio a tua nonna dicendo: Nonna, tranquilla, ho trovato qualcuno che cucina bene quasi quanto tsperando di non essere diseredati. 🥰🥰😂😂 Siamo venuti accompagnati dai nostri due cani di media taglia, che sono stati accolti con più entusiasmo di quanto certi ristoranti accolgano gli esseri umani. Niente occhiatacce, niente facce infastidite, solo sorrisi e qualche carezza ben assestata. Se avessero potuto, i nostri cani avrebbero lasciato una recensione entusiasta piena di bau bau che bontà e avrebbero probabilmente chiesto la residenza qui. Il servizio è impeccabile. La ragazza in sala è professionale, attenta, veloce, mai invadente insomma, quel tipo di cameriera che sa esattamente quando intervenire e quando lasciarti contemplare il piatto con la devozione di chi ha appena trovato il senso della vita in un boccone di pasta. Se proprio dobbiamo trovarle un “difetto” (e lo facciamo con affetto, giuriamo!), forse potrebbe concedersi un pizzico di confidenzialità in più. Nulla di forzato, solo quel minimo sindacale di complicità che fa sentire ancora più a casa. Ma questa, ovviamente, è una sfumatura soggettiva, come preferire il tiramisù alla panna cotta ognuno ha i suoi gusti! Nel complesso, il verdetto è uno solo: ristorante promosso a pieni voti, con lode e bacio accademico! Un posto dove si mangia bene, si viene accolti con calore e si esce con la pancia piena e il cuore felice. Noi torneremo, affamati e felici, come sempre… e chissà, magari la prossima volta ci portiamo pure i parenti per fargli capire cosa significa davvero...
Read moreI dined with my husband for third time at a favorite restaurants in Bordighera. We continue to be impressed with the quality of the food, wine, customer service and atmosphere while dining. This time we started with the Marinated Anchovies with diced tomatoes, and I had the Pan-seared Tuna, My husband enjoyed the Oven baked Umbrine. We finished with a delicious dessert. The Tuna was the best seared tuna I have every had. The menu is in Italian, French and English. This place is worth a visit. Make a reservation by calling ahead or walk by in person. I will continue to eat here every time I am...
Read moreSerata no.. Siamo andati a provare il ristorante sotto consiglio di amici di giovedì sera 26 agosto. Il locale è situato a Bordighera alta, la parte storica e più suggestiva del paese, con viste spettacolari. Molto bello! La serata in compenso è stata TRAGICA:attesa di oltre 40 minuti per prendere la comanda ed attesa molto lunga per ricevere i piatti nonché il vino (ok che siamo in vacanza, e quindi si ha più pazienza, ma con un neonato non è sempre semplice) Lavoro nel settore quindi posso capire che la serata incasinata può capitare, ma a mio avviso non è stata gestita bene la situazione (anche solo avvisare dell'attesa e magari scusarsi anziché rispondere al nostro sollecito che si sta gestendo un altro tavolo). Avremmo dovuto alzarci e limitare i danni, ma abbiamo voluto provare i piatti (1 piatto a testa per evitare ulteriori attese troppo lunghe) che sinceramente non erano un granché (evidentemente anche la cucina era in difficoltà). Finito il piatto vado a pagare, non si scusano del disservizio ed anzi la cameriera alla cassa faceva pure la faccia scocciata. Non sono la persona che chiede sconti o polemizza in cassa, o che lascia recensioni negative ad ogni errore, anzi, se ci fosse stato anche solo un minimo di interesse a recuperare la situazione non avrei scritto di questa pessima esperienza. Mi auguro che sia una critica costruttiva e che si lavori in merito per affrontare al meglio situazioni simili in futuro, nella ristorazione è più che normale che ogni tanto si vada in difficoltà, bisogna prenderne atto e semplicemente avvisare il cliente che giudicherà se attendere ( è una Sua scelta) o cambiare ristorante, ed...
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