Ristorante Bistrot73 - Aperti a Pranzo e Cena
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Voglio prendermi tutto il tempo per scrivere questa recensione... Dopo una rapidissima ricerca di un ristorante per la serata, io e mia moglie prenotiamo al Bistrot73. Arriviamo lievemente in ritardo (15 min ca.) causa la vista dei templi illuminati di notte che ci ha fatto perdere la cognizione del tempo. Non ci sono stati problemi al momento del nostro arrivo. Purtroppo erano finiti i tavoli all'aperto e ci hanno sistemato in un meraviglioso angolo interno e con il senno di poi è andata molto meglio così. Il locale nonostante non fosse climatizzato ci ha regalato una piacevolissima e freschissima serata nonostante i 30 gradi esterni senza il caos della zona pedonale. Decidiamo di prendere la carne e di non mangiare pesce almeno per quella sera, scelta data dal fatto che la carne viene venduta (giustamente) al peso con il costo al kg. Felicissimo di provare le Ribs con salsa Barbeque aspetto l'arrivo del piatto con un calice di Primitivo. Il piatto arriva con un po' di verdure grigliate e posso tranquillamente dire che erano da leccarsi i baffi. Carne tenera, salsa non troppo invasiva che accompagnava il piatto senza coprirne il sapore. Il coltello è stato praticamente superfluo, cottura perfetta e la carne si staccava dall'osso magnificamente. Penso che sia stato il piatto migliore di tutta l'intera settimana passata in Campania! Tra le altre cose vengono servite all'americana quindi l'intera fila di costine attaccate. Se mai tornassi a Paestum è certo che io torni a mangiare le Ribs da loro!
Michele DicatiMichele Dicati
10
Excellent Restaurant located on the North side of the Paestum ruins wall. There is outdoor and indoor seating, in a lovely road of 1900s small houses. The menu has a variety of typical and more sophisticated dishes, both meats and seafood. The handmade squi ink noodles are excellent. Good wine list and excellent service. It is not cheap, but the price is absolutely fair considering the quality and the location. We also enjoyed the company of Ciccio the cat.
Luca De SimoneLuca De Simone
10
Una piacevole scoperta! 😀 Grazie ad una Smartbox regalata per il compleanno, abbiamo scelto dall'elenco dei vari ristoranti, questo ristorantino a ridosso dei muri dei Templi di Paestum. In un'atmosfera romantica di una bellissima giornata di sole, siamo stati accolti da una ragazza gentilissima e molto carina, che ha subito registrato il vaucher, spiegandoci i contenuti. Antipasto, primo e dessert compresi nel vaucher, erano già sufficienti e abbondanti per mangiare bene, ma la vista di una grigliata di arrosticini di bufala, su un tavolo accanto, ci ha costretti ad ordinarli a parte. 😅 Abbiamo iniziato col l'antipasto da noi scelto, composto da bocconcini di bufala e un culatello buonissimo. 🤤 Per primo piatto spaghetti alla chitarra cacio e pepe, con tartare di gamberi, vellutata di pistacchi e granella, di una bontà sublime. 😋 Gli arrosticini hanno poi completato il pranzo di ottimo livello culinario, in un ambiente davvero accogliente. La gentilezza e la disponibilità hanno completato la fantastica l'esperienza. Locale consigliatissimo, tenendo presente che la qualità del cibo è elevata e i prezzi adeguati tale bontà. Ci torneremo presto. 😀😀😀
Roberto AmichRoberto Amich
00
Siamo stati in questo bistrot per un pranzo di Pasquetta a menù fisso. Siamo stati accolti molto bene, lo staff era cordiale e ci ha messo subito a nostro agio. Abbiamo saltato l'antipasto ed abbiamo preso il primo: gnocchi di patate con vongole, stimmi di zafferano del Sammaro, crumble di tarallo e limone. Veramente squisiti! Siamo rimasti stupiti dall'odore di limone che emanava dal piatto ma di come ogni sapore fosse chiaramente presente. Per secondo, il menù offriva del baccalà a cottura a bassa temperatura con patate al naturale, crema di Bufala, pesto di basilico e polvere di peperone crusco. Anche qui, qualità altissima. In entrambi i casi, l'impiattamento era delizioso e "instagrammabile". Unico appunto che posso fare è che c'è stato un po' di confusione con le bevande che non ci sono arrivate ma che, tuttavia, non ci sono state addebitate per cui nulla di grave. Locale veramente consigliato. Ci tornerò di sicuro. Complimenti!
Andrea NappiAndrea Nappi
00
The dinner was terrible ! I ordered strozzapreti with sea food ( clams, octopus , mussels,shrimp) and I got fusilli with tomato sauce and some tasteless shredded seafood ( see picture). Service was terrible.. they never even brought bread to the table or asked if we liked or wanted something else or more.
Antonella PironeAntonella Pirone
00
Eccellente tutto dallo Spritz al tris finale di dolci. I primi piatti, ho assaggiato ravioli con salsa di pomodoro, formaggio (tipico della zona, non ne ricordo il nome) e piccante, e spaghettoni con crema di pecorino, erano squisiti. La pasta al punto giusto di cottura. Il secondo piatto, polpette con un tipico formaggio locale, aveva il sapore di una volta, del buon cibo fatto in casa. In questo posto persino le verdure grigliate erano sapientemente condite e quindi buone. Crema catalana, cannolo siciliano e una torta al cioccolato hanno chiuso il pranzo. Anche questi eccellenti. Personale molto a modo, per nulla nervosi per l'afflusso importante di ospiti. Il locale è curato bene dal punto di vista degli arredi. C'è un bel giardino dove si può pranzare nelle belle giornate di sole.
Malfisia FonicielloMalfisia Foniciello
10
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Templo de Poseidón
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4.1
(583)$$
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La Bottega del Gusto
4.5
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Basic Info
Address
Via Tavernelle, 48, 84047 Capaccio Paestum SA, Italy
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Phone
+39 393 410 0127
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Reviews
Overview
4.4
(184 reviews)$$
Ratings & Description
attractions: Archaeological Park of Paestum, Temple of Hera II, Templo de Poseidón, Temple of Athena, Paestum Museo Archeologico, MMMAC Museo dei Materiali Minimi d’Arte Contemporanea, Tempio di Hera, restaurants: Oasi Ristorante, Masseria Lupata, Domus Clelia, La Bottega del Gusto, Ristorante Simposium, Ristorante Nettuno, Antiche Mura Grill&Wine, Pizzeria La Basilica, Il Calice, Paestum Burger & Drink
