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Pizzeria I Due Gallozzi — Restaurant in Caprarola

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Pizzeria I Due Gallozzi
Description
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Pizzeria I Due Gallozzi
ItalyLazioCaprarolaPizzeria I Due Gallozzi

Basic Info

Pizzeria I Due Gallozzi

Via Filippo Nicolai, 171, 01032 Caprarola VT, Italy
4.7(490)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Villa Farnese, Giardini di Palazzo Farnese, restaurants: Agriristoro l'Antica Cantina, Ristorante Pizzeria Il Caravaggio, Antica Trattoria del Borgo, Trattoria del Cimino dal 1895, La Casa del Gusto di Cenci Riccardo, Hostaria della Rosa Trattoria, Vineria Vignola (cucina e salumeria), Notting Hill Longevia Viterbo, Chalet Italia
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Ancora oggi i 16 ettari dell'abbazia sono circondati da ulivi ed eucalipti, un'oasi di verde e di pace in mezzo alla metropoli. Ed è proprio allo studio ed alla conoscenza approfondita dell' eucalipto che si deve la produzione da parte dei monaci trappisti dell' estratto di eucalyptus, noto per le proprietà balsamiche ed antisettiche, ed in seguito dello storico eucalittino, digestivo dal profumo intenso ed aromatico, nonché, dalla produzione dell'antico liquorificio trappista, ci piace citare il liquore 20 erbe, ottimo come digestivo e come piacevole liquore da dessert, e dell' amaro tre fontane, non solo digestivo ma perfetto aperitivo con ghiaccio e seltz.
Eucalittino
Ancora oggi i 16 ettari dell'abbazia sono circondati da ulivi ed eucalipti, un'oasi di verde e di pace in mezzo alla metropoli. Ed è proprio allo studio ed alla conoscenza approfondita dell' eucalipto che si deve la produzione da parte dei monaci trappisti dell' estratto di eucalyptus, noto per le proprietà balsamiche ed antisettiche, ed in seguito dello storico eucalittino, digestivo dal profumo intenso ed aromatico, nonché, dalla produzione dell'antico liquorificio trappista, ci piace citare il liquore 20 erbe, ottimo come digestivo e come piacevole liquore da dessert, e dell' amaro tre fontane, non solo digestivo ma perfetto aperitivo con ghiaccio e seltz.
Grappa Riserva
Invecchiata per più di diciotto mesi in fusti di rovere. Prodotta con vinacce selezionate. E' una grappa morbida ed aromatica.
Grappa Amarone
Prodotta dalle vinacce selezionate del vino veronese ed affinata in botti di rovere. Grappa dall'aroma pieno ed intenso.

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Simone ColettaSimone Coletta
Ok, where to start: WOW. The best unexpected pizza I've ever had. The pizza is HUGE (beware, really huge), the flour is a special grain flour which leaves the pizza soft and yet crunchy, and I've literally only experienced it one other time ever! Beautiful outside raised tables and great customer service topple the best pizza I've ever had. A must for everyone in the area, you won't regret it!
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Consigliato da amici decidiamo per una gita del sabato sera per una pizza ai Due Gallozzi. 8 persone prenotazione d'obbligo locale piccolino non male ma assolutamente migliorabile, forno a vista. Tavolo pronto all'orario stabilito, tovaglietta di carta , nel giro di 10 minuti una gentil donzella ci ha preso le ordinazioni,8 pizze bi gusto, metà e meta' , che in venti minuti al massimo erano state evase ....ed è record!!! Sabato sera locale pieno in mezz'ora ci hanno portato la pizza, grandissima oltre il piatto di 5cm abbondanti fumante. Buona davvero ma soprattutto....DIGERIBILE, non l'ho praticamente sentita, nottata passata nel regno di morfeo senza problema alcuno. Nota di merito alla sezione beverage, pasteggiare con una Leffe rossa....non ha prezzo!! Ultima nota di merito il prezzo.....si esce dal locale con il sorriso e nn controllando il conto come succede spesso. CONSIGLIATISSIMO. 4 stelle al cibo perché..... è impossibile finire la pizza prima che si freddi 😂😂😂😂😂😂😂😂😂 e dire che mi sono impegnato!!!!
Luca De FeliceLuca De Felice
Se penso alla pizza penso ai 2 Gallozzi. Mi faccio 50km ogni volta per andare a mangiare la pizza in questo posto e ogni morso ottengo la risposta sul perché vado così lontano per una pizzeria. Inoltre Mario e Patrizio sono super ospitali e molto amichevoli, ti fanno sentire a casa. Passiamo alla parte descrittiva delle pizze: le dimensioni sono indubbiamente maggiori di quelle normali, il doppio per l'esattezza, che soltanto i degni eredi della scuola di Hokuto riescono a mangiarla tutta senza battere ciglio e alla seconda pizza completata, oltre ad entrare nella "Wall of Fame", si narra che le stelle dell'orsa maggiore si materializzino sul petto del prode mangiatore; ma la quantità non va di certo a togliere spazio alla qualità, perché i numerosi ingredienti e la loro bontà riecheggia per tutti i Monti Cimini, con leggende ammalianti che si estendono per tutta la Tuscia, scavalcando perfino il confine viterbese e arrivando fino alla Capitale. Gallozzi Pizza Commando
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Simone Coletta

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Se penso alla pizza penso ai 2 Gallozzi. Mi faccio 50km ogni volta per andare a mangiare la pizza in questo posto e ogni morso ottengo la risposta sul perché vado così lontano per una pizzeria. Inoltre Mario e Patrizio sono super ospitali e molto amichevoli, ti fanno sentire a casa. Passiamo alla parte descrittiva delle pizze: le dimensioni sono indubbiamente maggiori di quelle normali, il doppio per l'esattezza, che soltanto i degni eredi della scuola di Hokuto riescono a mangiarla tutta senza battere ciglio e alla seconda pizza completata, oltre ad entrare nella "Wall of Fame", si narra che le stelle dell'orsa maggiore si materializzino sul petto del prode mangiatore; ma la quantità non va di certo a togliere spazio alla qualità, perché i numerosi ingredienti e la loro bontà riecheggia per tutti i Monti Cimini, con leggende ammalianti che si estendono per tutta la Tuscia, scavalcando perfino il confine viterbese e arrivando fino alla Capitale. Gallozzi Pizza Commando
Luca De Felice

Luca De Felice

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Reviews of Pizzeria I Due Gallozzi

4.7
(490)
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1.0
7y

--NON CI SIAMO PROPRIO-- le cose da dire sarebbero molte, inizio con quelle positive, le ragazze gentili e velocissime nel servire la pizza, la location accogliente ben curata e di buon gusto anche se molto stretto e di confusione c e ne sta a volonta. passiamo a le negative ,i prezzi delle pizze sono ben piu alte della media partendo da una margherita a 8 euro, per quanto riguarda la pizza e una pizza molto scenica , e molto piu grande di una classica ma e come si suol dire tutto fumo e niente arrosto, in questo caso tutto pane e niente arrosto.. la grandezza della base serve a giustificare il prezzo , ma il condimento e lo stesso per una pizza normale, io ho preso una pizza chiamata camposanto dove ci stavano una decina di olive 2 fette di speck 2 quarti di carciofini e due fette di salame piccante, la base classica margherita solo con aggiunta di formaggio , prezzo 10 euro,lo speck era tagliato molto grosso e stagionatura pari a zero, ho fatto fatica a mangiarlo. mia moglie ha preso una pizza con broccoli e salsiccia ( non ricordo il nome) i broccoli erano aspri sembravano ripassati con l aceto abbiamo chiesto e senza dar molta importanza alla nostra segnalazione ci ha cambiato la pizza , secondo me e segno di poca professionalita io se fossi stato nei panni del ristoratore avrei assaggiato e constatato di persona. le pizze sono sempre secondo i miei gusti un po crudine e non troppo sottili ed e molto impegnativo finirla tutta ed e impossibile soprattutto arrivarla a finire ancora calda. alla fine portato il conto nessun interessamento da parte del ristoratore cosa che io avrei avuto nei confronti di un nuovo cliente che aveva comunque segnalato un problema. altra nota dolente nessuna pizza bigusto di sabato sera , altro aspetto negativo il doppio turno eese ci si trova a prenotare per il primo delle ore 20 appena finito di mangiare ti fanno alzare per dare spazio al secondo turno.. conclusione pizza senza lode e senza infamia, personalmente conosco pizzerie nei dintorni dove si spende molto meno e si mangia una pizza di gran lunga migliore. Noi non...

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5.0
4y

Ok, where to start: WOW. The best unexpected pizza I've ever had. The pizza is HUGE (beware, really huge), the flour is a special grain flour which leaves the pizza soft and yet crunchy, and I've literally only experienced it one other time ever! Beautiful outside raised tables and great customer service topple the best pizza I've ever had. A must for everyone in the area, you...

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5.0
13y

Ich bin durch Tripadvisor auf diese Pizzeria aufmerksam geworden. Da wir in der Nähe eine Woche ein Ferienhaus hatten, waren wir in dieser Woche drei mal dort! Sehr freundlicher Service (beim dritten Besuch hat mir einer der Besitzer ganz stolz eine wohl gerade fertiggestellte englische Speisekarte überreicht). Die recht grosse Auswahl lässt eigentlich keine Wünsche offen und die Pizzen sind echt der Hit. ACHTUNG es gibt auch Pizzen ohne Tomatensauce, die aber auch sehr lecker sind! Die Pizzen sind so gross, das sie nicht in die Pizzakartons passen und an einer Seite geklappt werden müssen. Die Preise für eine Pizza liegen zwischen 6 und 9 Euro, wenn man im Restaurant isst (Stand 08/2012). Als ich die Pizza zum mitnehmen bestellt habe, habe ich allerdings weniger bezahlt, anscheinend gibt es ein Rabatt für Ausserhausverkauf. Für zwei Pizzen die in der Karte mit 7 bzw. 8 Euro standen, habe ich bei "take away" 12 oder 13 Euro für beide zusammen bezahlt. Wenn ich mal wieder in der Gegend bin, nehme ich gerne auch einen grossen Umweg in kauf um dort meine "beste Pizza der...

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