Dolci Tentazioni S.n.c. Di Dario & Danilo Totonelli — Restaurant in Caprarola

Per motivi affettivi sono molto legato a Caprarola, paese della provincia di Viterbo, noto per il bellissimo palazzo Farnese, per le nocciole e per la sagra della Nocciola con la sfilata lungo la via principale di carri allegorici che hanno a tema le nocciole, nocciole che secondo me si giocano il primato della bontà con le piemontesi

Nel cuore di questo bellissimo borgo medievale c'è una pasticceria artigianale che propone prodotti della tradizione caprolatta dove ritrovo il sapore di tutte quelle cose che faceva mia Nonna, che è nata e vissuta a Caprarola.

Spesso sono a Caprarola e un passaggio alla pasticceria Dolci Tentazioni è d'obbligo.

La pasticceria affaccia su una piazza caratteristica con uno spazio coperto esterno e delle panchine antistanti la chiesa presente sulla piazza. Scopro oggi che si chiama piazza Vittorio Emanuele ma da ragazzino l'ho sempre sentita chiamare piazza della Madonna.

E' un luogo dove si respira aria di casa, con persone cordiali che propongono prodotti genuini. Si può prendere un buon caffè e accompagnarlo con i tipici tozzetti alle nocciole oppure le spumette con le nocciole e o anche con quelli che io chiamo cazzotti, un biscotto al cioccolato con all'interno nocciole tritate.

Anche i classici della pasticceria sono sempre freschi e fragranti, così come d'estate si può trovare un buon gelato.

Ma una delle cose che più mi ricorda mia Nonna sono i maritozzi che vengono fatti durante il periodo pasquale, hanno proprio lo stesso profumo e sapore di quelli che faceva lei.

Oltre che nella variante semplice ci sono anche con all'interno gocce di cioccolato ricoperti con una glassa al cioccolato e granella di zucchero oppure con uvetta all'interno.

E' un locale che se passate per Caprarola merita una sosta, il tutto a prezzi assolutamente il linea con la qualità dei...

In una piazzetta poco al lato del corso principale di Caprarola abbiamo scoperto questo bar gelateria e pasticceria. Ed è qui che ho mangiato uno dei migliori gelati alla nocciola della mia vita (e il gelato è il mio dolce preferito!)! Un plauso anche al gusto Caprarola, fatto con latte di capra, pezzetti di cioccolata e tozzetti sbriciolati. Biscotti e dolci tipici fatti artigianalmente con nocciole della zona. Tornerò a Caprarola anche per mangiare di nuovo questo gelato! Altamente...

Le paste fresche erano croccanti, ben farcite e la crema delicata. Abbiamo preso anche dei tozzetti alle nocciole e degli amaretti appena fatti. Tutto buonissimo. I tozzetti dal sapore semplice e genuino, particolarmente friabili. Gli amaretti erano diversi dagli amaretti che si trovano in commercio: all'apparenza chiari come meringhe, croccanti e friabili fuori, morbidi dentro. Personale gentilissimo. Prezzo economico....