Bufalè Caseificio Braceria Caserta — Restaurant in Caserta

Buongiorno, ieri a pranzo sono stato in questo ristorante con mia moglie e i miei figli. A primo impatto sembrava abbastanza carino, caratteristico e accogliente , anche se all'uscita bisogna stare molto molto attenti poiche' e' collocato proprio su una strada a scorrimento veloce , senza alcuna visuale di manovra . Ci hanno servito due taglieri di salumi e formaggi , dove i formaggi erano discretamente buoni , ma dei salumi nemmeno l'ombra ( sottilissimi come un'ostia ) a seguire abbiamo preso due primi piatti ( accettabili ma niente di che ... ) e due fette di carne ( buone ) acqua , vino e dolce. I prezzi sono un po' sopra la media ( calcolando il posto, e dato che fortunatamente , di ristoranti ne giriamo parecchi e tutti di un livello alto , ne abbiamo una buona cultura ) ma se vuoi chiedermi quei prezzi , non puoi farmi mangiare su tovaglie monouso e farmi usare stessi bicchieri e tovaglioli per tutto il pranzo . Alla fine chiedo il conto alla cassa , pago ( in contanti )e vado a fumare una sigaretta nel parcheggio , al rientro, mi accorgo che mia moglie aveva ordinato un' altra bottiglia di acqua , siccome io avevo gia pagato il conto , la camariera ( persona veramente di basso livello , altezzosa , presuntuosa ,piena di se e poco professionele ) inizia a borbottare con un altro collega , chiedo che mi venga servito un digestivo e lei mi porta un nuovo PRE- CONTO inserendo anche la bottiglia di acqua ( SCONTRINI MAI PERVENUTI ) Erroneamente , mancavano 0,50 centesimi che chiaramente non mi ero accorto di averli dati in meno , apriti cielo ! La sopracitata " signora " ( i Signori sono ben altra cosa ) mentre stavamo lasciando la struttura , se ne esce ( urlando ) con una frase del tipo : ma i 50 centesimi di sconto sono in automatico ? Al che torno indietro per farmi dare delle spiegazioni e lei ribatte dicendomi che al saldo del conto di 200 euro ( per fortuna ho conservato il PRECONTO ) mancavano appunto 0,50 centesimi . Esce cosi' il signore che era alla cassa chiedendomi scusa per il comportamento delle " signora " ed io gli diedi 50 euro per togliermi il " debito " di 0,50 centesimi . Lui chiaramante in imbarazzo , mi disse che non aveva il resto , allora gli lasciai il 50 euro dicendogli che sarei passato poi a prendermi il resto ...... e con forte imbarazzo ( era palesemente scosso dalla situazione ) il signore alla cassa mi prego' di accettare le sue scuse e di riprendermi indietro il mio 50 euro a fronte di miseri 0,50 centesimi mancanti . Infiene , concludo col dire che a volte il comportamento di un singolo impiaegato ( ho saputo poi che la " signora " risulta essere una dei proprietari , peggio ancora ) puo' rovinare la reputazione di un'azienda , piccola media o grande che sia !!! Visto che mi ha bloccato e non potendo rispondere con una nuova recensione, lo faccio qua : prima di tutto si vergogni di calunniare un bambino , credo che dal suo comportamento non sarà certo genitore ( vorrei vedere …. ) Ipocrita ci sarà lei , visto che nega l’evidenza ( ma per sua sfortuna ho video che dimostrano come realmente siano andati i fatti ) e le figuracce le sa fare molto bene, come ha dato occasione di constatare costringendo suo fratello a chiedere umilmente scusa ( anche questo si vede bene dal video ) quando gli ho lasciato il 50 € a fronte di miseri 0,50 centesimi, dicendogli che sarei passato poi …. a prendere il resto con lo stupore delle altre persone presenti alla sua vergognosa sceneggiata . I RISTORANTI SERI , il digestivo e il caffè lo offrono ai clienti evidentemente le salumerie che si atteggiano a ristorante, no ! Riguardo agli scontrini fiscali non pervenuti ( leggo da altre recensioni che omettete spesso di farli ) sarà segnalata la cosa a chi di dovere !!! Un ultima cosa : impara a vivere, PKKE’ NUN SAI CAMPA’ !!! TANTO VALI : 0,50 € DA EVITARE...

Buongiorno evitate questo locale servizio pessimo mangiato poco prezzo carissimo. Visto che a questa breve recensione il proprietario ha risposto con parole vaghe in un discorso non veritiero ma ad effetto, sono costretta a dover ampliare dettagliatamente quello che è stato il servizio ricevuto, il cibo consumato/ e non. Prenotato il tavolo per dieci persone alle 13:30, siamo giunti in orario e nell’attesa della sistemazione, a dimostrazione della nostra buona predisposizione, abbiamo effettuato degli acquisti di prodotti come:latticini, formaggi e pane. Quando siamo stati sistemati, continuando con la nostra buona predisposizione, abbiamo chiesto al cameriere consigli sul menú, accettati in toto per quanto riguarda L’ antipasto tipico della casa, servito in quantità non adeguata al numero dei commensali dopo LUNGA ATTESA. A seguire, ordinati con richiesta di UNICA USCITA quattro primi e quattro secondi, Due di questi sono giunto dopo un’ora non cotti e freddi, due primi non sono arrivati se non dopo i secondi che sono giunti anche questi scarsi, freddi e incompleti rispetto all’ordinazione e infine sono arrivati i due primi mancanti. Richiesto il sevizio dei secondi mancanti: in primo luogo ci è stato fatto notare che fossero già stati serviti e quando abbiamo dimostrato che non erano stati portati, dopo altri lunghi minuti, il cibo ordinato era finito. Si precisa altresì che le quantità di quel poco cibo servito erano scarsissime e Al posto dei secondi non serviti abbiamo rifiutato la proposta alternativa di altri piatti, ormai con la certezza che quello fosse un pandemonio. Il cameriere ha provato a offrirci una bottiglia che abbiamo rifiutato, non per scortesia, ma perchè non potevamo bere spumante quando ancora la metà dei commensali non aveva mangiato. Infine ci siamo visti presentare un conto non corrispondente alle portate, alla preparazione del cibo, ma soprattutto al servizio offerto uscendo dal quel ristorante alle 16:30. Quindi si conferma la recensione pessima non per faziosità ma per rendere un servizio utile ai recensori che ci...

caro signore: La sua risposta non merita commenti, conferma a malincuore quanto ho scritto precedentemente

La invito a seguire dei corsi di formazione e di igiene e sicurezza sul lavoro (qui invito tutti gli enti preposti, prima di rilasciare le licenze a chiunque di verificare se hanno i requisiti richiesti e se hanno i titoli per offendere gli OSPITI del nostro paese ) si caro signore la informo che si chiamano OSPITI e non clienti quanto riguarda il punto vendita: sicuramente si riferisce a quel locale accanto alla terrazza coperta dove sono collocati i tavoli del ristorante, dove sono collocati i bagni come retrobottega al punto vendita e a servizio del locale adibito a ristorante e dove l'unico ospite che ho incontrato é stato un cagnone disteso sopra una coperta e recintato dai tavoli del ristorante che usano gli OSPITI

inoltre e doveroso da parte mia invitarla a seguire dei corsi intensi sulle normative HACCP (normativa sulla sicurezza alimentare) avete servito tutti i cibi da un corridoio esterno alla terrazza dove erano collocati i tavoli con tutti noi OSPITI cibi portati a mano non coperti in barba alle norme igienico sanitarie

non stia ad aggrapparsi sugli specchi inventando cose, non conoscendo gli OSPITI che si trova difronte ( giusto per informarla il signore che sedeva a capotavola é un noto imprenditore con aziende quotate in borsa, Le mozzarelle li consegnano a lui personalmente le Nobili Bufale Campane

mi dispiace se non accetta i nostri consigli ma dovrebbero invitarla a studiare e mettersi in regola leggi vigenti e a non offendere gli OSPITI

Certo di aver fatto cosa giusta cordiali saluti

poco professionale e arrogante, servizio pessimo, qualità del cibo mediocre. La cosa più grave il proprietario che critica i clienti mentre escono dicendo che la gente viene al ristorante e divide i piatti perché non vuole spendere soldi e non prendono la carne.Forse non sono stati bravi loro a proporre i loro...