Michele La Cremeria - Ristorante - Paninoteca — Restaurant in Caserta

Durante una passeggiata a San Leucio, a pochi passi dalla meravigliosa Reggia di Caserta, mi sono imbattuto in questo piccolo ristorantino e paninoteca che merita davvero una menzione speciale. La prima cosa che colpisce entrando è la pulizia impeccabile del locale. Ogni superficie, dagli arredi alla vetrina dei prodotti, è tenuta con una cura che trasmette immediatamente fiducia e rispetto per il cliente. L'atmosfera è intima e caratteristica, perfetta per chi cerca un luogo semplice ma con una forte identità locale. Il personale si distingue per la grande cortesia e disponibilità. Si viene accolti sempre con un sorriso e una parola gentile, pronti a consigliare nella scelta dei prodotti con grande competenza e senza mai risultare invadenti. Questo rende l'esperienza ancora più piacevole e familiare. La paninoteca propone prodotti di qualità eccellente, esposti in modo ordinato e invitante. Si percepisce subito l'attenzione alla tradizione: i salumi, i formaggi e i pani selezionati raccontano il territorio, mantenendo vive le ricette e i sapori autentici. Ogni ingrediente utilizzato è fresco e scelto con grande attenzione, e il risultato si riflette in panini davvero eccezionali, che coniugano gusto e genuinità. La posizione è perfetta per una pausa durante una visita culturale: a pochi minuti dalla Reggia di Caserta e dal borgo di San Leucio, in una zona facilmente raggiungibile ma abbastanza tranquilla da regalare un momento di relax lontano dal caos. Consiglio vivamente questa paninoteca a chiunque voglia gustare prodotti tipici in un ambiente pulito, accogliente e gestito da persone appassionate. È una tappa imperdibile per chi vuole vivere un’autentica esperienza...

Serata esplorativa. Una serata tranquilla trascorsa tra le stradine del centro storico di Caserta, contornata da un clima abbastanza mite per il periodo, ha stimolato un certo appetito. Con me la compagnia adatta, già rodata in alcune trasferte anche fuori regione. Sbircio sul Maps, voglia di qualcosa di buono, lontano dalla caoticità della città Vanvitelliana, sbuca il nome di Michele Ferrante e la sua risto-salumeria. Mi intriga 😁 Arriviamo quasi a San Leucio, il locale si presenta di modeste dimensioni, non ha un presentazione mastodontica come quelle viste poco prima nel centro di Caserta. Mi fido dell'istinto quando, sbirciando, ho iniziato a vedere un ambiente "caldo e familiare" ed il prosciutto esposto, appeso alla trave in legno che sovrasta il banco espositivo, fa breccia nel mio ❤️ 😁 Entriamo, veniamo accolti dal gentile Antonio, ci fanno accomodare subito. Sfoglio il menù e la mia attenzione ricade subito su l'hamburgher di bufalo 🐃 (mai assaggiato) e il formaggio sott'olio (pecorino del Matese) ai quali faccio abbinare dei pomodori secchi. Risultato: strabiliante!! 🤩 Ottimo anche il panino di marchigiana scelto da mia moglie ed i taglieri dei miei commensali. Buona la carta dei vini, ho avuto modo di sbirciarla, riconoscendo alcune cantine che ho già assaggiato, anche se ho optato per una birra l'accompagnamento della mia cena (lo so, quel bufalo andava onorato con un buon rosso, ma avevo voglia di 🍺 😁). Un plauso a Michele ed il suo staff per averci coccolato e soddisfatto le nostre...

Dopo una giornata caldissima siamo andati a raccogliere le ciliegie e tornado avendo fatto tardi pensiamo di mangiare qualcosa fuori e vediamo questa cremeria e decidiamo di andare la . Appena arrivati anziché farci sedere a dei tavoli già apparecchiati e pronti e non prenotati per sedersi ci fanno aspettare per sparecchiare un tavolo sporco e farci sedere la quindi aspettiamo in piedi e continuiamo ad aspettare perché poi il cameriere indeciso ci fa:"volete quello a due anziché questo a quattro?" Faccio io:"va bene questo" è aspetto perché il tavolo solo dopo 20 minuti di cui 10 in piedi è pronto vabbè non fa niente perché affamati aspettiamo . Dopo ordiniamo e aspettiamo ulteriormente per avere il piatto di carne ordinato cioè tris di carne e tagliata di manzo sinceramente dopo aver ricevuto la pseudo tagliata di manzo che non era manzo ma una fettina richiesta al sangue per giunta e arrivata ben cotta penso di andare dal cuoco e dirlo e lui mi fa:" vabbè se non le piace" come se quello che mi avesse dato sia una tagliata di manzo. vabbè, lasciamo stare ordino il tris di carne che sinceramente è salatissimo solo l hamburger è buono pazienza . Io sinceramente non sono rimasta contenta pazienza forse qualcuno altro apprezzerà la cucina di questa...