Acqua&Farina Estate — Restaurant in Catania

Ho preso un'insalata con noci rancide,con discrezione al primo boccone l'ho fatto presente,mi hanno portato un'altra insalata metà porzione questa è stata la cosa più triste e assurdain verità....e l'insalata l'ho pagata per intero,non la metà,e il titolare invece di scusarsi è venuto per dirmi che le noci erano amare in modo naturale....mia Madre stessa insalata ha lasciato tutte le noci nel piatto Okkkk bravi complimenti non meritavate tanta delicatezza .Pessima esperienza tranne la location.Comunque ho letto le sue risposte alle recensioni negative,e non mi sembra affatto che lei si preoccupi di avere fatto errori o che ci siano stati disagi,come può succedere effettivamente in un'attività qualsiasi,la colpa è sempre dei clienti a quanto pare non ha proprio senso che lei permetta tramite questo servizio di scrivere recensioni libere se poi non accetta le critiche per migliorare o per riparare o semplicemente "scusarsi",Non è tanto il problema delle noci rancide ma proprio della sua reazione nel negare un' evidenza,della sua veramente incommentabile reazione nel portarmi in sostituzione mezza insalata non una intera . Non tutti i palati sanno distinguere una noce fresca da una non conservata bene e in qualsiasi caso il cliente andrebbe ascoltato invece lei titolare è venuto al l tavolo a rovinare la cena perché si è impermalosito, forse il suo ruolo non le è chiaro : clienti siamo noi,il servizio è per noi,noi paghiamo e vogliamo le promesse del menu, sarebbe sua cura assicurarsi che noi clienti siamo soddisfatti,non faccio recensioni negative per hobby né per motivi personali perché non la conosco oltretutto,ma perché è un servizio utile per tutti e mi auguro che davvero lo sia...

Salve a lei, primo; comincerei con il precisare che il sistema di recensioni messo a punto da Google si fonda sulla completa libertà di pensiero (E qui di semplici pareri personali stiamo parlando). secondo; Google ammette che venga inserita anche solo una valutazione a “stelle” da 1 a 5, ciò vuol dire che non per forza siamo tenuti a dare una spiegazione scritta di quanto valutato. terzo; la “combriccola” come la chiama lei, composta da ben 3 grosse comitive di persone (che non metteranno più piede nel suo locale) e che si sono fatte incantare dalla location indiscutibilmente bella e da una discreta qualità della pizza, è assodato che è rimasta scontenta dal servizio offerto in più occasioni (elencabili se preferisce). Detto ciò piuttosto che accusarci di diffamarla o addirittura accusare il Sig.Pappalardo (il quale, per altro, ha svolto per anni il mestiere di cameriere di sala) di chiamare la cameriera con un battito di mani, cosa assolutamente INVENTATA dalla proprietà per screditare la nostra recensione, invitiamo la stessa a saper meglio accettare le critiche e a farne tesoro, ricordando l’unica vera regola che “Il cliente ha sempre ragione”. L’eventuale arrivo di nuove recensioni, negative o meno, dalla nostra “combriccola” saranno comunque dettate dalla soggettiva e personale valutazione di ogni elemento; difficilmente, secondo il nostro parere, assoggettabili a un intento di diffamazione o di provvedimento da parte di Google. Sicuri di una sua comprensione, facciamo alla sua azienda i nostri più sinceri auguri di un...

Abbiamo mangiato qui con la mia famiglia. Ambiente molto bello, servizio non male. Per il resto non ci siamo. Pepata di cozze che sapeva solo di aceto, ed emanava odore di pesce avariato. pesce spada non male. Abbiamo preso anche zuppa di cozze e non era per niente buona. Le cozze non sono state pulite bene ed erano quasi tutte chiuse. L’unica cosa buona era la bruschetta di pizza. Mia madre non ha mangiato la zuppa di cozze perché non gli piaceva e l’abbiamo pagata ugualmente. Sinceramente molto insoddisfatti e delusi. Per quello che ho pagato me ne vado via a bocca amara. Il servizio è stato buono la signorina era gentile.

Rispondo alla risposta del proprietario! Se si ricorda bene di noi che veniamo da torino allora si ricorda anche che il piatto di cozze non sono state mangiate come lei dice, ribadisco anche il fatto che la stessa cameriera ha confermato che il cuoco utilizza l’aceto nelle cozze. In 50 anni di vita non ho mai mangiato le cozze con l’aceto! Probabilmente l’aceto è stato utilizzato per coprire eventuali odori. Non sono qui per scrivere fesserie. Il signore in cassa non si è neanche degnato di chiedere come fosse andata la cena perche probabilmente era stato avvisato che il piatto di cozze non era stato mangiato. Evitiamo di prenderci in giro! Di norma quando un piatto non viene mangiato ci si fanno 2 domande!! Sinceramente la sua risposta mi lascia ancora più senza parole!!!...