Panificio San Placido — Restaurant in Catania

Prodotti tipici che rientrano nella normale qualità. Tutto da dire invece sul servizio. Un anno e mezzo fa ho ordinato dei rustici da consumare in viaggio ma quando abbiamo aperto la confezione ci siamo accorti che il contenuto riguardava l’ordinazione di un altro cliente (tiepide scuse ma senza convinzione). Tre giorni fa nel ritirare un’altro ordine (effettuato due giorni prima) mi comunicavano telefonicamente, un quarto d’ora prima del ritiro, che parte di quello che avevo ordinato non era stato preparato. Vado perché intellettualmente onesto e pago solo per quello che dovevo. A propria discolpa presentate distaccate scuse. Ritiro la confezione chiusa ma poco prima di partire il dubbio si insinua un’altra volta e controllato il contenuto mi accorgo che anche questa volta era nuovamente sbagliato. Morale…. Controllate attentamente ciò che incartano per evitare sgradevoli sorprese a posteriori, evitate di salutare in ingresso ed in uscita potrebbero prendere il saluto un’offesa quindi a priori non ricambiano, a giusta lamentela del maldestro comportamento rispondono con incompetenza al cliente per proteggere le loro erronee convinzioni di essere nel giusto. Attività rivolta esclusivamente ai soli turisti di passaggio che comprano solo ciò che trovano esposto ma non hanno termini di paragone sulla qualità superiore offerta da altri forni. Pessima esperienza. Data l’ubicazione, un bel negozio di ceramiche no? Dare una stella all’instancabile abitudine della titolare di trovare delle scuse per le baggianate che inventa a sua discolpa è un premio.

…. in risposta alle affermazioni della titolare significo che ho ricevuto da voi il vassoio chiuso ma se questo non è vero allora la vostra asprezza sui buoni modi continua a perpetuarsi in tutte le sue forme in quanto, concluso l’acquisto, deduco che abitualmente date disponibile sul bancone (ciò che è stato acquistato) a chiunque. A fronte della restituzione del denaro ho preventivamente riportato ciò che non era mio quindi “addirittura le abbiamo restituito pure il denaro” lo fate apparire chissà per quale eclatante azione di bontà. E l’ho restituito e non cestinato perché ho provato a richiamare (dato che ero in partenza per il viaggio di ritorno) ma molto educatamente mi è stato riattaccato il telefono più volte. Tale è la verità che a tutti i costi si vuol nascondere perché è meglio apparire e non essere. La lascio ai suoi 30 anni di attività spesi nel suo negozio per una manciata di recensioni per lo più scritte da turisti di passaggio. Per quanto riguarda l’educazione, una persona che si gloria da sola non è in grado di valutare pregi, qualità, valore, e virtù di alcuno. La presunzione purtroppo è sintomo...

主教堂附近的宝藏面包房！one great bakery in the center of Catania .

Special: The bread with olive, or maybe should call focaccia with olive, it well baked and not too much salt, very delicious; The bread bar with pork, the bread are soft; the tavola calda with onion and prosciutto inside, it is full with prosciutto.

特别： 带有橄榄的面包或者称之为focaccia，烤的恰到好处，非常香，橄榄与小麦完美结合；咸肉面包棒，一种软软的面包棒内含类似培根的咸猪肉，非常适合作为零食： 塞满了火腿和洋葱的咸面包，外面是酥皮，里面的内馅扎实，绝对让你觉得值得。

Location: located at the heart of Catania, only several minutes walk from duomo . But since the building are in processing, the ingresso not so clear to see ( see my picture ). The shop not big , Since covid, once maybe only 1-2 person could enter.

位置： 位置极佳，位于卡塔尼亚的心脏所在，距离主教堂广场仅几分钟步行。但是所在的建筑外部在装修，所以不太容易看到店面（参见图片）。 店子很小，由于疫情，每次只能有一两位客人进入。

products：they sell different kind of bread , cookies, tavola calda , scacciata and fresh cooked sfinci. I saw they cooks the sfinci at about 6pm. The bread include semolina bread， non lievito bread, normal bread. The gemelli bread are very good.

产品： 销售不同的面包，饼干，甜点，咸面包，馅儿饼以及新鲜出锅的sfinci,后者是西西里一种特色的炸制食物，类似中国油条的感觉。我是在圣诞节前的晚上六点多看到炸sfinci的。 作为一个传统面包房，销售了普通面包，semolina麦面包还有无发酵面包。其中双胞胎面包gemelli做的很不错。

Service : They are small but move fast . package well。 Honestly, when the first time I went there is on busy time in the night. There are lots of clients waiting outside, since I ordered too many different staff the lady maybe a bit tired with me. And then I went there at different time, they are very nice and friendly, explained me many things with smile .

服务：店子不大，但是速度很快，包装也很好。 说实话，第一次去的时候是晚上的繁忙时段，门外排着长队。可能因为我点了太多不同的东西，小姐姐有些疲惫和不耐烦。

然后我又换了别的时间段去，她们非常友好且有耐心，笑着回答了我所有的疑问。

price： Very good price ,super value. now they also have some special offer with drink .( see my picture) 价格：...

A tiny miracle of a shop. I have come here, over the years, whenever i am in Catania, and each time, every single thing i have gotten was absolutely delicious. The prices are amazing and the people, are truly the kindest most generous people. You think, being close to a major tourist area, you wouldnt find such a gem - but if youre hungry and are looking for amazing food that tastes even better because of the generosity with which its...