Primo Piano in Catania blew me away. No exaggeration—this was the best pasta and pizza I’ve ever had. Everything was bursting with flavor, perfectly cooked, and clearly made with fresh, high-quality ingredients.
The pasta was rich and comforting, with sauce that clung to every bite like it was made for it. The pizza? Absolute perfection—crispy on the edges, soft in the middle, and topped with just the right balance of cheese and fresh ingredients.
The space itself is cool and inviting, with a modern yet relaxed vibe. The service was friendly and efficient without trying too hard. You can tell this place is run by people who care about what they’re doing.
If you’re in Catania, make this a must. It’s simple, honest food—but done at the highest level. I’m already dreaming...
Read moreLocation pulita, raffinata e in ordine. Abbiamo trovato gentilezza, cordialità e cura del cliente. Siamo stati accolti con un omaggio di benvenuto al tavolo e da sorrisi. Consigliamo vivamente le bruschette golose, il mix fritto, la pasta con il pistacchio, il secondo con tris di pesce e i dolci uno più buono dell'altro. Noi abbiamo optato per il tiramisù, per la cheesecake e per il sorbetto. Tutto buonissimo. Abbiamo apprezzato di vero cuore la sorpresa sul dolce con la candela e il numero 8, corrispondente al nostro Ottavo anniversario di matrimonio. Una nota davvero positiva era la musica di sottofondo, di buon gusto, messa ad un volume equilibrato che permetteva di rilassarsi ma allo stesso tempo di poter parlare.
Due critiche costruttive riguardano.. 1^ la pasta con il pistacchio: una quantità inferiore di pesto sarebbe stata perfetta. 2^ riguarda il secondo, mi sarei aspettata almeno due gamberoni e non solo uno visto che nel menu è scritto al plurale. Avrei voluto mettere 4 stelle e mezzo ma visto che non è possibile, vado per eccesso e metto 5 stelle meritatissime Perché veramente, ottimo rapporto qualità prezzo, Tutti gli addetti uno più gentile dell'altro, possibilità del 20% di sconto grazie ad un'applicazione on-line.
Felice di aver trascorso il nostro Ottavo anniversario da voi, ritorneremo sicuramente con piacere. Un grazie speciale va alla Signora, di cui non sappiamo il nome ma che, "è il bigliettino da visita...
Read moreOur favourite restaurant in Catania. Adorable hosts and splendid dishes. We stayed in Catania 4 days and went there twice. All dishes that we tried were delicious! Shrimps were fresh and tasty. Beef perfectly cooked with special and very nice seasoning. All the pizzas we tried were perfect, so were the desserts. The price was more than reasonable. If we come back to Catania, we will definitely come back to this...
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