Sushi Royal — Restaurant in Chiavari

Una premessa: ho insegnato 10 anni in Istituti Alberghieri e mia figlia stessa in estate fa la cameriera: rispetto totalmente chi svolge questo lavoro, spesso duro, malpagato, stancante. Entriamo in 3 nel locale ancora deserto a pranzo (prenotati): io e mia figlia ordiniamo circa una dozzina di piatti (formula “all you can eat”), tramite l’apposito tablet, poi lo passiamo a mio marito: procedimento laborioso, perché non appaiono le descrizioni dei piatti e ogni volta è necessario cliccare, aprire l’immagine, leggere, tornare indietro e selezionare. Quando tocca a mio marito aggiungere le sue preferenze, l’app avverte che non è possibile procedere oltre con l’ordine perché il carrello è pieno e bisogna attendere 20 minuti prima di procedere con un nuovo ordine. Chiedo spiegazioni e la cameriera ci dice che non si può procedere con l’ordine e dobbiamo aspettare, perché il sistema è fatto così. Protesto, perché sarebbe bastato scrivere da qualche parte o avvisarci del fatto che ogni ordine poteva contenere un numero massimo di preferenze ed avremmo scelto tutti 2 o 3 piatti, in tranquillità. Invece così io e mia figlia avevamo ordinato tutto in una volta e mio marito sarebbe rimasto a guardarci mangiare per 20 minuti e poi sarebbe toccato a noi guardarlo mentre mangiava la sua parte. Ribadisco alla cameriera che non mi pare corretto: probabilmente non sarò stata sorridente mentre lo dicevo, ma son sempre stata educata e rispettosa. La signorina mi apostrofa dal nulla con un: “Intanto si calma e abbassa il tono”. Io rispondo che sono tranquillissima, ma nel frattempo lei comincia a dire a mio marito che è tutta colpa sua, perché ha schiacciato invio per il primo ordine senza prima chiedere, così ora sarebbe stato impossibile aggiungere piatti in più. A sto punto decisamente ne abbiamo tutti e tre abbastanza, compresa mia figlia che da cameriera si è trovata spesso anche in situazioni ben più moleste, ma mai si è rivolta in quella maniera ai clienti. Così ci alziamo e ce ne andiamo, anche se nel frattempo stanno arrivando i piatti. Ora, a prescindere dal torto e dalla ragione, sarebbe bastato dire: “Ci scusiamo per l’inconveniente, mi dica pure quali piatti vorrebbe ordinare, che ne prendo nota su un foglio e glieli faccio arrivare insieme al resto”. Invece la signorina ha subito alzato i toni, facendo precipitare la situazione (fino a quel momento saremmo comunque rimasti a pranzare, un po’ scocciati, ma sicuramente non saremmo arrivati ad alzarci e andarcene), insistendo ad accusare mio marito che era tutta colpa sua, che non doveva pigiare e noi (non si sa come) avremmo dovuto IMMAGINARE che non potevamo procedere con un ordine successivo se non dopo 20 minuti: forse ci ha scambiato per dei maghi cartomanti…. Non mi è mai capitata una cosa del genere: la tecnologia, ahimè, non basta a supplire la maleducazione di un personale non ben formato. Se il locale fosse stato pieno, avrei anche potuto pensare che la ragazza fosse stata stanca e stressata, ma un comportamento del genere è davvero vergognoso, è maleducazione pura e incapacità totale di contatto col pubblico....

Who would have thought an 'eat all you want' sushi could taste so good!

Four of us visited Sushi Royal on our last night in Italy and it was a visit that was well worth it? The price of 25€ per person is a bargain. The quality was really good and great value for money. For what you pay, you get more which is why I rate this place.

The staff were very friendly and helpful, and the atmosphere was spot on for a sushi place.

If you like sushi, it's a...

Probably the best all-you-can-eat ever. The menu is pretty varied and the food actually tastes like real food which is not common for many all-you-can-eats. I was mesmerised by the fact that they have several rolls with chicken, perfect for people who do not eat fish or seafood like myself but happen to accompany sushi lovers. The staff was so very kind and helpful in every possible way....