L'Assaggio — Restaurant in Chioggia

Il locale non è altro che un tipico barettino da porto dove i lavoratori scesi dai pescerecci si recano per rinfocillarsi prima di un nuovo imbarco. Di fronte, ancorati, solo enormi pescherecci il cui odore caratteristico potrebbe non essere gradito. All’interno solo una stanza di pochi metri dove sul fondo vi è il bancone del bar con una vetrinetta con del cibo fritto freddo e pochi tavolinetti ai lati stile osteria del porto, che non invogliano molto a sedersi per consumare. All’esterno dei tavolini che, se è una giornata tiepida, sono più invitanti. Ma quando ti siedi e ordini qualche piatto sopratutto di pesce, allora ti accorgi che la magia della cucina della proprietaria è veramente valida e le portate sono fresche e ben cucinate. E non stai mangiando un menù per turisti ma dei piatti preparati come la cucina tradizionale di una volta, semplice e genuina. Il marito che serve non è espansivo e chiaccherone ma è gentile e disponibile. Il costo delle portate non è caro, con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Quindi locale certamente non ideale per coppie romantiche, per turisti in cerca del bel luogo caratteristico, chic, con bei panorami o tramonti da fotografare e farsi selfie. Ma se ci si cerca una buona cucina tipica locale, fra gente alla mano, allora questo locale può andare...

Sat down asked for menus didn't like menu items got up and left. Hadn't been seated for more than 2 minutes. No water no napkins. Nothing that required service other than sitting for 2 minutes. Got up and walked to a restaurant that had a better vibe. Got chased by waiter/owner demanding money and clapping at us. Very weird. Food might be good. Vibe...

Wir haben hier sehr gut gespeist. Die Inhaber sind äußerst freundlich und zuvorkommend. Nicht irritieren lassen, die Tischdecke kommt sobald ihr sitzt. Was ich gut finde, da nicht Abends ungenutzte Tischdecken vernichtet werden müssen. Muss man sich dran gewöhnen, aber ist durchaus sinnvoll. Danke. Das Essen ein Traum, die Tintenfischringe und der Rest auf den Punkt genau richtig gegart. Die Lasagne hat meiner Frau gut gefallen, da Sie den Lachs besonders gut schmecken konnte, ich hätte mir dazwischen noch etwas Pesto gewünscht. Aber die Geschmäcker sind schon unter uns verschieden. Von daher hatte jeder das richtige. Die Spaghetti waren genauso, wie man sich das in Italien vorstellt und mit dem Restaurant von unserem Strand bei weitem nicht vergleichbar. Es ist ein kleines Restaurant welches aber definitiv in die Kategorie" muss man da gegessen haben " fällt. Wir waren in den Abendstunden da und konnten dazu noch die Fischer mit Ihren Booten beobachten.

Nochmals vielen herzlichen Dank für das gute Essen und wir kommen...