In pieno centro cittadino in Via San Quirico 65, a pochissimi passi dalla "Pineta" che s'affaccia sulla bella e sempre affascinante Valle d'itria, quella dei Trulli, l'Osteria La Valle è un esercizio che, nella sua semplicità ed allo stesso tempo eleganza, riesce a mettere a proprio agio tutti coloro che lo scelgono per delle soste culinarie di sicuro impatto gustativo. L'Osteria La Valle, con la sua atmosfera sempre rarefatta ed intimista, si caratterizza per un servizio sempre pronto ed attento e, ovviamente, per la ricercata impostazione tradizionale delle proprie pietanze che, fortunatamente, non si ferma alla più classica interpretazione del termine ma, ne segue le più conseguenziali esperienze innovative. Raffaele Mastromarini & Giuseppe Picoco, insieme al loro staff, guidano con successo questo esercizio che, sempre, riesce a rendere piacevoli, in relax e Gusto, i momenti gastronomici che accompagnano il piacere del palato di chi è alla ricerca di qualcosa che sappia realmente di buono. Chi sceglierà di seguire questo consiglio, lo capirà...
Read moreGood selection of meat, fish, and vegetarian dishes. Good choice of wines also. The pacheca steak (Brazilian steak) is amazing, way better than Miller & Carter and other UK restaurants I've eaten at. So good I went back a couple of days later. Option to eat outside or inside. When anywhere Cisternino you...
Read moreHo avuto il piacere di cenare in questo ristorante e sono rimasto estremamente soddisfatto dell'esperienza complessiva. La posizione del ristorante è perfetta, con la possibilità di cenare all'aperto e godersi una piacevole serata sotto le stelle.
La qualità della carne è stata davvero eccezionale e ho apprezzato molto l'attenzione ai dettagli nella preparazione dei piatti. È evidente che la cucina si impegna per offrire un'esperienza culinaria di qualità.
Uno dei punti di forza indiscutibili è l'eccellente rapporto qualità-prezzo offerto da questo ristorante.
Inoltre, il personale è stato estremamente cortese e attento alle nostre esigenze durante...
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