Osteria De I Magri | Ristorante Alpine Food and more — Restaurant in Comunità montana Alta Valtellina

I had an absolutely unforgettable evening at this restaurant! I was especially impressed by their inventive combination of dishes—each course was a delightful surprise, with bold flavors and harmonious textures. The presentation of every plate was a true work of art, and the meticulous attention to detail made me feel truly pampered.

The service was impeccable: the staff were friendly, efficient, and always attentive without ever being intrusive. The romantic ambiance, with its warm lighting and soft music, created the perfect setting for a charming, relaxed evening.

What I loved most was that it wasn’t just run-of-the-mill Italian fare, but a creative and exciting reinterpretation of Mediterranean cuisine. I wholeheartedly recommend this restaurant and can’t wait to return on...

After over 40 min of waiting for an initial service after menus and water ( while the table of 6 next to us were served , as were other tables ) and multiple requests,to perhaps even order a drink we left - restaurant came highly recommended - but if you can’t get any food or drink - what’s the point ? Absolute fail - shame cause we wanted to support a young couple doing interesting food - or so we were told . Owners need to staff better ……

Went up the street to Hotel San Lorenzo - different vibe - much more traditional white tablecloth restaurant with great service - and a absolutely fantastic level of food / wine and service - so the universe delivered us a...

Le aspettative erano alte ma poi… Mia moglie incinta ha chiesto quale delle carni avesse una cottura più marcata o in alternativa che la carne fosse servita ben cotta (ovviamente). Il cameriere consultatosi con lo chef ci informava che non era possibile modificare le cotture dei piatti per non modificarne l’equilibrio così come non ci ha saputo consigliare quale delle carni risultasse la più cotta; abbiamo selezionato una carne che teoricamente va servita più cotta. Ad ogni modo, viste le ampie spiegazioni servite per giustificare l’impossibilità di una cottura diversa, entrambe le carni non sembravano avere questo magnificente equilibrio di sapori così come non c’era onestamente un’ amalgama entusiasmante con gli altri ingredienti. Prima delle carni abbiamo richiesto una vellutata di porri e carote (normale) e delle verdure al vapore. Sulle verdure stendo un velo pietoso! infatti, i fagiolini sono stati serviti con i piccioli, immangiabili. Fatta notare la cosa, la risposta: lo “Chef è solito proporli così”…contento lui. Per completare, un dolce a base di ricotta (teoricamente nessun problema) Abbiamo chiesto se mia moglie potesse mangiarlo o se ci fosse qualche ingrediente incompatibile con lo stato, risposta: “per me può mangiare quello che vuole”. Presentato in maniera abbastanza elegante, al primo assaggio si percepiva chiaramente che il dolce era preparato a base di panna (potenzialmente non compatibile con lo stato gravidico), anzi si può dire che si sentiva solo il sapore della panna, non un granché! Siccome anche il menù con una nota ricordava alla clientela che non è consentita alcuna modifica delle portate, mi aspetterei che nello stesso si presentassero gli ingredienti utilizzati per ciascuna portata, in modo da non avere sorprese. Costo totale cena con aggiunta di calice di vino (ottimo) e una bottiglia di acqua: 110€ In conclusione credo che sia chef che staff dovrebbero correggere il tiro perché il risultato finale non era né all’altezza delle premesse, né del...