Ristorante Il Cenacolo — Restaurant in Comunità montana Alta Valtellina

Our group had high expectations for our dining experience at Il Cenacolo. Despite being aware of the high prices, as self-proclaimed foodies on our last evening in Livigno, we opted for a lavish dinner at this restaurant. The decision was based on the restaurant's overwhelmingly positive reviews and an enticing menu featuring dishes like venison tartare, nettle and almond pesto risotto, Angus beef—a tantalizing lineup indeed.

Regrettably, the reality of our meal was quite the opposite. Il Cenacolo's onion soup, despite its cost (10e for a truly tiny amount!), lacked any notable flavor, a disappointment compared to others we've tasted in Livigno. The venison tartare looked like it was made in a rush - it wasn’t cut properly, the texture was off. However, the most disheartening part was probably the 'almond & nettle pesto risotto with cream cheese and crunchy raspberries.' Despite its appealing appearance, the taste was severely underwhelming. It lacked proper cooking, seasoning and any essence of almond or nettle. To put it bluntly, it fell far short of our expectations, resembling a poorly executed first attempt at making risotto. Adding to our dissatisfaction, one of our group members ordered a steak from the kids' menu and found an unexpected abundance of veins and joints within the meat, which was seriously off-putting, even to us adults.

The remaining dishes, while underwhelming, were at least edible. However, our consensus after dining at Il Cenacolo was unanimous—it is severely overpriced and deifinitely not...

Ok. This is the first day of the new menu by Luca Galli. Just to clarify the first time I have tried the original menu was 10 years ago and I loved it till today, as the dishes we tried today (three of us) were outstanding. The deer steak tartare with raspberry coulis was amazing, the salt pieces inside the meat you hit between the bites make you want more.... Plus raspberries in the background help you clean the pallet and make everything more exciting. Foie gras was perfectly cooked, crispy and moist, if only the cranberry marmalade has been made in house and less sweet... As for the main- the veal shank was out of this world. Simply cooked but ingenius idea. The highest praise to the chef as he managed to make this pre-cooked dish so moist and delicious, just lost for words really. Great effort, this has definitely put the competition in...

Abbiamo pranzato al ristorante Il Cenacolo a Livigno, un locale situato un po’ fuori dal centro, ma facilmente raggiungibile e dotato di ampio parcheggio. Consigliamo vivamente di prenotare, soprattutto nei periodi di alta stagione.

Una volta entrati, il ristorante si presenta davvero accogliente: gli interni in legno e l’arredamento in stile baita di montagna creano un’atmosfera calda e rustica. I tavoli in legno, decorati con adesivi che richiamano il marmo, sono semplicemente apparecchiati con tovagliette in ecopelle, che completano l’ambientazione senza risultare eccessive.

Abbiamo scelto due piatti unici. Il primo piatto comprendeva un tris di primi: pizzoccheri, gnocchetti livignaschi e manfrigole. Ognuno di questi piatti era un capolavoro: delicato ma saporito, con ingredienti di altissima qualità che si combinavano perfettamente senza mai sovrastarsi. La preparazione dello chef era impeccabile, capace di esaltare ogni singolo sapore senza mai eccedere.

Come secondo piatto, abbiamo optato per delle tagliatelle al nero di seppia con ragù di mare, accompagnate da spiedini di gamberi e maionese al lime. Le tagliatelle erano cotte alla perfezione, e il ragù di mare, pur essendo delicato, esaltava splendidamente il sapore del nero di seppia, rendendo il piatto uno dei migliori primi di pesce che abbia mai assaggiato. Gli spiedini di gamberi erano tenerissimi, freschissimi e cotti al punto giusto; l’abbinamento con la maionese al lime era sublime.

Per concludere il pasto, non poteva mancare uno strepitoso strudel, che consiglio assolutamente di provare.

Un plauso al chef Luca Galli, che ha reso il nostro pranzo davvero indimenticabile, e al personale, rapido e cortese. Se vi trovate a Livigno, il ristorante Il Cenacolo è una tappa che non potete...