L'essenza In Vista — Restaurant in Crispiano

Abbiamo festeggiato il giorno di Natale in questo piccolo ristorante. Cucina ottima, piatti belli anche da vedere, peccato per l'antipasto, la cui rucola richiedeva qualche lavaggio in più prima di essere disposta nel piatto. Servizio PESSIMO, mi dispiace per i ragazzi palesemente inesperti e disorganizzati, ma ritengo che non si debba pregare per ricevere una bottiglia d'acqua dopo averne terminata un'altra. Capisco che non sia il massimo lavorare il giorno di Natale ma sbuffare in faccia al cliente che richiede un'insalata non condita credo sia veramente fuori luogo. Ci hanno assegnato un tavolo nella veranda chiusa e a ridosso della porta di entrata/uscita, di conseguenza abbiamo pranzato al freddo perché il riscaldamento di cui è dotata questa veranda non è sufficiente Ci dispiace, il posto e la cucina meritano attenzione e buona pubblicità perché diventi una realtà importante di...

Tentati dalla pubblicità sui social, abbiamo provato il pacchetto "giro antipasti". La qualità delle portate è nella media ma la quantità è quella di un mini finger food a persona. Il servizio di una lentezza esasperante (locale semi vuoto), una portata (che si mangia in 5 secondi o meno) ogni 15 minuti circa. In totale 2 ore e mezza, per 10 piatti. A partire dalla decima portata, le cameriere chiedono se andare avanti, o meno, ad ogni ulteriore portata (max altre 5). Prezzo alto, rispetto alle pietanze servite (quantità molto esigua), la location è una villetta adattata a ristorante, il servizio estenuante. Da ritornarci? A queste condizioni,...

Abbiamo cenato di sabato sera con opzione del giro antipasti. Le modalità e le portate rispecchiavano fedelmente quanto pubblicato su Facebook. Una degustazione di antipasti assolutamente originale con portate prevalentemente di terra e presentati con eleganza. Noi abbiamo speso 25 euro a persona prendendo anche il dessert...da sottolineare visto che praticamente un dessert artigianale davvero buono viene a costare soltanto 2,5 euro. Come bevanda abbiamo preso acqua o una bibita da 33 cl a testa. Da segnalare una cantina di vini molto varia anche con prezzi accessibilissimi. Da ritornarci sicuramente e da consigliare a...