Lovely restaurant with incredible dishes and a wide variety of wines, which are priced very fairly. For anyone, there will be a good wine, whether you are looking to spend big or small. I liked the fact that there wasn’t a wine pairing, but you would choose one or several bottles yourself. Of course, the sommelier had some excellent recommendations based on our budget. One dish that really stood out for me was the prawn tartare. The flavours were very rich, though balanced. Generally, all dishes were very colourful and with tremendous flavours. The dessert included arugula ice cream, which had a very special and beautiful taste. Very unusual for ice cream, but brilliantly found. We had dinner on a day with rough weather, which provided a special lake view, even when it got dark. I definitely recommend this restaurant to others: great flavours at...
Read moreEasily one of the better meals I've had in my life. We went here for our anniversary dinner and opted for the seafood tasting menu. Taste profile was really great - It reminded me of Japanese fusion. The snowcrab roll and tuna belly with scallops were our favourite dishes. The lobster ravioli was quite underwhelming. Shout out to their home made olive oil butter provided with bread - really quite amazing.
Service was quick and waiters were all friendly. However the dining room can get a little noisy, which was surprising given how quaint the setting is. Perhaps due to the 6 course tasting menu, we also felt the whole experience was a little rushed. That said, we took 2 - 2.5hrs for the entire dinner.
Was lucky to get a dinner reservation 2 days before. Easily reachable by whatsapp or online.
Glad to have made a stop here to try this Michelin...
Read moreOttimo ristorante stellato. Un'esperienza memorabile. Non si tratta solo di mangiare, e mangiare bene. Si fa un vero proprio viaggio tra sapori in un'ambiente sopraffino reso ancora più bello dall'accoglienza del personale.
Menu: molto vario, dispone di menu degustazione da 100 € e versione più ridotta da 80€, un ampio menu alla carta e una cantina con oltre 2100 vini diversi per ogni tasca e gusto. Noi ci siamo stati per una cena di anniversario e abbiamo provato il menu degustazione, c'è poco da dire, ogni pietanza era ottima e arrivi alla fine del viaggio pieno, sazio e soddisfatto. Abbiamo assaggiato abbinamenti che mai avremmo pensato come i gamberi crudi con la lingua di vitello e ci ha sopreso molto positivamente, davvero buono. Ottima la carne, buonissimi i dessert.
Presentazione: a regola d'arte. Ogni pietanza è un'opera artistica, la si gusta prima con gli occhi e poi col palato.
Servizio: personale attentissimo al cliente. Disponibile, gentile e preparato. Il proprietario è venuto a chiacchierare con noi. Ti fa sentire come a casa nella giusta maniera, scambia due chiacchiere con chi ha piacere di farsele e rispetta gli spazi dei clienti più silenziosi. Siamo rimasti davvero colpiti dalla preparazione e dall'attenzione del personale, la mia ragazza mi ha passato parte del suo primo perché per lei era troppo quasi senza farsi vedere. Dopo pochi attimi il proprietario ci ha chiesto se andava tutto bene e se qualcosa non andava preoccupato. Questa attenzione ci ha fatto molto piacere. Una coccola in più degna di nota.
Location: che dire, fronte lago. Siamo arrivati alle ore 20, ci siamo goduti il tramonto sull'acqua. Prenotando in anticipo si può riservare il tavolo più vicino alle ampie vetrate sul lago. Nel periodo estivo si può mangiare all'esterno, ancora più vicini all'acqua. Esiste anche la possibilità di allestire un tavolo sul pontile nelle vicinanze. Proveremo! :)
Prezzi: nella media di un ristorante stellato, rapporto qualità/prezzo decisamente ok, Se si vuole mangiare bene e con questo servizio spettacolare si accetta di spendere un po'. Per una ricorrenza speciale è l'ideale!
Avendo avvertito che si trattava di una cena di anniversario e senza mia specifica richiesta il proprietario assieme al dessert ci ha portato un piatto con una scritta "Buon anniversario" di cioccolato con una candelina e un pasticcino, veramente apprezzato!
Grazie per la...
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