Ho avuto il piacere di assaporare i panini napoletani mignon e le sfogliatelle con crema di friarielli del Forno di Sofia, gentilmente offerti da una collega in ufficio per festeggiare il suo compleanno. E devo dire che sono stati una vera e propria scoperta! Ogni morso era una delizia: gli impasti erano morbidi e fragranti, perfetti, e il ripieno delle sfogliatelle aveva un equilibrio di sapori irresistibile, con il gusto deciso dei friarielli che si sposava magnificamente con la dolcezza della pasta sfoglia. Non posso commentare i prezzi, poiché non li ho acquistati personalmente, ma la qualità è assolutamente evidente: si percepisce che chi lavora al Forno di Sofia è un vero esperto del mestiere. Il sapore genuino e la cura nella preparazione mi fanno sicuramente venire voglia di fare una visita di persona per scoprire altre prelibatezze. Super consigliato a chi cerca qualità e...
Read moreDurch einen Hinweis haben wir die Bäckerei „Il Forno Di Sofia“ kennengelernt. Und wir können sagen: Uns haben die Backwaren begeistert. Schade, dass wir eine solche Bäckerei hier in unserer Umgebung in Deutschland nicht haben. Zwei Speckbrötchen haben es nach Deutschland auf unseren Teller geschafft. Großes Lob und uneingeschränkte Empfehlung, auch für die freundliche Verkäuferin. Grüße aus Deutschland!
Un suggerimento ci ha portato al panificio "Il Forno Di Sofia". E possiamo dirlo con sincerità: siamo rimasti entusiasti dei prodotti da forno. Peccato che non ci sia un panificio simile nella nostra zona, in Germania. Due panini al bacon sono arrivati nei nostri piatti in Germania. Grandi complimenti e una raccomandazione senza riserve, anche per la gentile commessa. Saluti...
Read moreAttivita' artigianale tra le piu' antiche e rinomate del settore e della citta'. Entrati nello store si ha immediatamente il colpo d'occhio dei prodotti da forno: pane, panini, focacce, pizze piene, tortani, casatielli, pizzette, dolci, crostate, torte. La fragranza e' impattante. L'assistenza post vendita da parte del personale e' garantita dal semplice fatto che ricordano a memoria i gusti e i prodotti di...
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