Al Convento Bistrot Ristorante — Restaurant in Erice

Premetto che non sono solito a fare recensioni, non mi piace perché è troppo facile giudicare da dietro una tastiera, ma questa volta non posso esimermi da commentare una situazione che mi ha lasciato letteralmente allibito dal comportamento inqualificabile di questo "ristoratore", chiamarlo così già è un insulto a chi fa questo mestiere con serietà. MI SPIEGO: siamo in ferie da qualche giorno nella bella Sicilia in occasione del compleanno della mia compagna e alloggiamo a Trapani, giorno 7/5 compleanno di Elisa, alle ore 14, decido di chiamare "Al convento Bistrot" di Erice, invogliato dalle recensioni e dalle foto del posto, confermo la mia prenotazione telefonicamente lasciando nominativi e NUMERO DI TELEFONO. (Mi invitano ad essere puntuali alle 21 perché è l'ultimo turno di servizio). Tutto ok. Partiamo da Trapani, 20 minuti di strada tutta tornanti in mezzo alla nebbia fino ad arrivare precisi a Erice in questo borghetto quasi fantasma. Già iniziano i problemi... Non c'è un insegna, un cartello, una luminaria... Nulla... Santo navigatore ci indirizza davanti questo portone con solo un campanello. Suoniamo svariate volte senza successo, facendo il giro delle mura per capire se fosse veramente un ristorante, bho... A un certo punto li chiamo e mi risponde il "titolare" dicendo che ci apriva ma che erano chiusi... IN CHE SENSO CHIUSI?????? Si.... Arriviamo in reception e dice: ci dispiace ma essendoci la nebbia tutti i prenotati hanno disdetto e abbiamo scelto di chiudere, lo chef e lo staff sono andati via 10 minuti fa quindi non posso fare nulla. È UNO SCHERZO DAI.... Purtroppo no.. Nonostante avessi lasciato il numero di telefono NESSUNO mi ha avvisato e ci ha lasciati così... Basiti, in mezzo al nulla alle 21 di Sabato sera il giorno del compleanno della mia compagna, senza sapere dove andare a cena... Tutt'oggi sono incredulo, è imbarazzante... uno schiaffo alla gentile e accogliente Sicilia. Fortunatamente chiamiamo un paio di Ristoranti di Erice, con ben poche speranze, invece capitiamo a "Gli Archi di San Carlo". Gentilissimi, ci accolgono a braccia aperte e ci regalano un'esperienza MERAVIGLIOSA, Locale PIENO (Alla faccia delle disdette) Ogni piatto un viaggio nei sapori della Sicilia, staff super! professionali e simpaticissimi, davvero tutto ineccepibile, ancora oggi siamo felici di aver lasciato i nostri soldi a chi...

Siamo venuti in questo ristorante io e la mia ragazza, prima di trascorrere il pomeriggio nella splendida Erice. Avevamo prenotato tramite The Fork per le 14:00. Pur essendo arrivati con un po’ di anticipo, il personale ci ha fatto accomodare immediatamente nella sala interna del ristorante, lasciandoci comunque la libertà di poterci sedere nel delizioso atrio esterno. La location è particolarmente suggestiva in quanto si trova nell’ antico monastero dei carmelitani, proprio davanti la famosa “porta del Carmine”. I piatti attingono alla tradizione culinaria del nostro territorio rivisitandola in chiave moderna. Devo dire che il risultato è eccellente. Abbiamo preso: una mille foglie di caponata come antipasto. un cous cous di pesce (servito con brodo a parte) “incocciato” a mano (e la differenza si faceva sentire) involtini di maiale alla messinese panati e servito con crema di pistacchio delle zucchine in agrodolce con cipolla in agrodolce un calice di vino bianco 2 caffè 1 Bottiglia d’acqua minerale

Tutto squisito, per cui non mi dilungo ulteriormente.

Da notare che appena seduti, è stato portato un cestino con pane appena sfornato e grissini. Servizio celere e personale attento e gentile senza essere mai invadente. È stata un’ora di puro relax.

Totale 60€, 48€ con sconto 20% the Fork emesso senza doverlo neppure chiedere. In definitiva, rapporto qualità prezzo eccellente anche senza sconto The Fork. Consigliato per poter godere della cucina ericina prima di fare un viaggio nella cultura...

Il " Convento Bistrot" è un ristorante situato nel cuore di Erice vetta, una incantevole cittadina ricca di storia, tanto da essere denominata anticamente "città delle cento chiese e conventi". La location del locale, anch'essa storica ed elegante, sopratutto nel patio esterno, crea un'atmosfera accogliente e affascinante, perfetta per trascorrere momenti piacevoli e gustare un pranzo speciale. Il menu del ristorante offre una deliziosa esperienza culinaria, grazie a pietanze della tradizione trapanese rivisitate in modo sapiente con sapori e ingredienti accostati in modo armonioso, e caratterizzati da una piacevole delicatezza nei gusti, mai troppo forti, e quindi adatti a soddisfare qualsiasi palato. Le porzioni abbondanti, ed il servizio impeccabile, garantiscono poi una ancor più soddisfacente esperienza gastronomica. Il ristorante "Al Convento Bistrot" è una vera gemma culinaria ad Erice, che offre un'esperienza completa tra eleganza storica e cibo eccellente. È un luogo da consigliare senza esitazioni a chiunque voglia godere di una piacevole e gustosa immersione nella tradizione trapanese rivisitata con maestria. Complimenti allo chef per la sua abilità nel regalare sapori indimenticabili ai...