Kagura Ramen 神楽 かぐら拉面 — Restaurant in Florence

A leegere recensioni mi viene da pensare che la gente viene pagata per scriverle positive. Bar cinese come uno dei tanti a Firenze che si improvisa di cucina giapponese ( non ha nulla a che fare con giappone ). Posto freddo, con riscaldamento spento, con la porta che non si chiude. Bisogna mangiare con piumino addosso. Unica persona dietro il banco che fa da tuttofare, non parla una parola in italiano. Non capiva cosa volevamo ordinare.........Tavoli spogli senza le tovaglie. In terra sporco, posate enormi di legno appoggiate direttamente sul tavoro con un tovagliolo piccolo di carta. Menu sulla carta color nero , mi era impossiblie leggere. "Ramen" condito con latte oppure panna, vero ramen è un brodo, non zuppa bianca. Mio ramen aveva uovo color marrone ( era fresco ? ) Collega ha preso ramen con il maiale ma gli era servito con un pezzo di pancetta grassa impossibile mangiare con le bachette. Sembravano dei mappazzoni. Ha chiesto il coltello per tagliare la pancetta ma cameriere non capiva manco cosa si volesse da lui. Alla fine cuoco gli ha detto in cinese cosa si volesse e ci ha risposto che non hanno coltelli ... questo posto non ha coltelli per tagliare la carne.. Per me è NO. Alla risposta del proprietari: un ristorante che non possiede dei coltelli ? Io se voglio mangiare la zuppa con la forchetta o cucchiaino lei non riguarda. Se cliente le chiede coltello lei lo deve portare. Se no, torni in Cina mangiare...

My husband and I were very satisfied with every single thing at the restaurant. The waiter was friendly, the restaurant was clean and the food was fabulous. It is the best Japanese food we have had so far in the last 2.5 weeks of our trip in Europe.

The restaurant is currently waiving of the EUR1.5 service charge per person. Can save us...

Best place to eat ramen!!! I highly recommend it! The food is spectacular, and the service provided by the staff is admirable! Enjoy delicious food and feel at home while receiving the best service from those who...