Central Bar — Restaurant in Foligno

Meravigliosa Foligno la sera del Corteo Storico… della Quintana… si respira aria di festa, di serenità, di spensieratezza, di altri … tempi … giusto di altri TEMPI… MA…non provate ad avvicinarvi al CENTRALBAR unico bar sulla piazza grande dove la parola d’ordine dovrebbe essere CORTESIA… invece i camerieri servono in primis: ignoranza, strafottenza, disservizio, maleducazione, cercano con tutta la LORO professionalità? … di cacciarti via … peccato non possano farlo a PEDATE!!! I tavoli: sporchi e si domandano l’uno con l’altro come mai il collega non lo abbia sanificato 🤔; le sedie: per poterti sedere dopo aver atteso il tuo turno… te la devi andare a prendere da solo… altrimenti IN PIEDI!!! Come i cavalli… certamente: giornata festiva in onore di questi equini!!! Quanti siete? OBBLIGATORIO: ognuno minimo 1 consumazione!!! Ma dove è censita questa obbligatorietà??? Nemmeno fossimo al GRAND HOTEL di PARIGI??? Per il gelato??? Il cameriere afferma che lo deve assolutamente portare lui perché al tavolo ha il costo del servizio che scegliendolo al banco non verrebbe conteggiato… vergogna!!! Ma la maggior vergogna si conteggia nel costo di una bottiglia di acqua da 1/2 litro 0,500 ml… non è possibile in plastica… solo vetro… per politica aziendale… quindi non puoi portartela se non la consumi… perché il vetro loro… lo devono rendere… per non parlare del costo 💲… wow… ovunque 0,50€ 1,00€ Al tavolo: 2,50€ oro oro puro!!!! Nemmeno ad Ibiza dove la bottiglia non solo puoi portartela ma è deliziosa … in vetro colorato con stemma della fonte minerale con tappo in alluminio con gancio da poterlo anche agganciare alla collana!! Ma qui: siamo a FOLIGNO!! In una giornata di festa siiiiiiiii, in una splendida cittadina siiiiiiiii, ma non siamo né in una metropoli, né in una location d’élite, …. È così…tutti i giorni...

Siamo stati a Foligno dal 9 al 13 febbraio per un piccolo soggiorno di lavoro , ma anche di svago ! Il Central Bar ci ha colpito immediatamente per la sua posizione sulla piazza centrale della cittadina ! Successivamente abbiamo notato che all’esterno erano evidenziati tutti i servizi offerti e dettagliatamente descritte tutte le ottime pietanze che avrebbero servito nella giornata ! Entrando si rimane letteralmente a bocca aperta per la bellezza della struttura dotata di archi e mattoncini a vista con un ampio banco pieno zeppo di prelibatezze dolci e salate che allietano la vista e il palato già dalle 7 del mattino oltre ad un caffè e un cappuccino ottimi !!! Abbiamo avuto il piacere di conoscere i proprietari due persone eccezionali dedite a questo lavoro da oltre 40 anni !!! Al Centralbar hanno la cura di preparare degli ottimi piatti vegetariani , oltre a tantissimi piatti della tradizione umbra ma anche internazionale e nazionale , ottimi i primi piatti , i crostini e i prelibati hamburger !!! Il rapporto qualità prezzo è in linea coi prezzi di mercato ! La pasticceria e la gelateria sono sublimi e a richiesta i croissant vengono riempiti al momento con confetture che dire buone e davvero poco !!!! Vorremo fare una menzione specialissima per la signorina Princes e la signorina Alessia , due ragazze MERAVIGLIOSE , professionali , competenti , attente , precise , premurose gentilissime e bellissime , caratteristiche non così comuni al giorno d’oggi !!!! Grazie 🙏🏻 per averci accolti e supportati … per noi era la prima volta a Foligno e siamo certi non sarà l’ultima !!!! Grazie per l’ottimo cibo , per i sorrisi , per l’empatia , per l’accoglienza davvero con tutto il nostro cuore !!! Vi aspettiamo nel sud Sardegna , luogo dove noi viviamo !!!! A presto...

Abysmal expérience at this place. In Foligno for 10 days , only place where I wasn't well treated. It has a prime position in the main square. First time, at breakfast time, went to bar , told I had to wait at the table for service. Waited over 10 minutes , went in to complain, indifferent response. Last day , gave it another chance, waitress told me to sit down , all in English, irritating for me as I speak good enough Italian. Last time, went to the much friendlier cafe...