Livello 13 — Restaurant in Frascati

Ieri sera siamo stati in questo locale per festeggiare un trentesimo. Eravamo ben 20 persone. Il tutto inizia già al nostro arrivo, dove anche se avevamo prenotato da più di una settimana e avevamo chiamato il giorno prima per confermare il numero delle persone, non avevano la nostra prenotazione. Quindi la festeggiata si è ritrovata purtroppo in un'iniziale spiacevole situazione d'imbarazzo, non trovandosi nessun tavolo pronto ed essendo già arrivati gli invitati. Direte voi vabbè dai passiamoci su! E così abbiamo fatto. La serata trascorre tranquilla fino a che chiediamo di far portare più volte la torta per festeggiare il compleanno. Dico più volte perché dalla prima richiesta erano passati circa 40 minuti. Ad un certo punto vediamo sul bancone della cucina a vista tutte le fette della torta già sporzionata. In pratica noi avevamo portato una torta che avevamo scelto con cura, a tema harry potter ecc..., e loro hanno pensato bene di tagliarla senza portarla prima al tavolo per il consueto tanti auguri, spegnere le candeline, le foto tra amici ecc... Bhè alla fine della storia la festeggiata è stata trattata con assoluta sufficienza e per "scusarsi" della festa palesemente gestita male ci hanno offerto una bottiglia di prosecco (ricordo che eravamo 20), e non ci hanno fatto pagare lo sporzionamento della torta ahahahahhaah, sottolineandolo più volte. La conclusione? La festeggiata ha speso troppo per una festa che senza gli amici più stretti sarebbe stata rovinata dell'estrema incompetenza. Abbiamo chiesto di parlare con il responsabile, ovviamente non c'era, e alla richiesta di avere il suo numero ci è stato risposto di ripassare il giorno dopo. Questo è l'esperienza che è capitata a noi, forse era la serata no o forse altro ma hanno perso 20 clienti in una botta sola, continuate così...

Sono stato al locale Livello 13 la sera dell’8 dicembre per festeggiare i 30 anni di una cara amica. Purtroppo l’esperienza è stata alquanto spiacevole a causa di diverse situazioni poco professionali che si sono create. Premetto che il locale è di per sé accogliente e che non ho nulla da dire sulla qualità dei cocktail e del cibo, ottima. Il problema è stata però l’organizzazione e la “sensibilità” dello staff. Al nostro arrivo (20 persone), la nostra prenotazione non era presente, pur avendo chiamato il locale il giorno prima per confermare. Dopo una ventina di minuti, la situazione si è risolta con una sistemazione molto arrangiata, non per 20 persone, ma abbiamo comunque passato una piacevolmente serata fino all’arrivo della torta. Questa era stata acquistata da una nota pasticceria romana, scelta con cura per il “traguardo” dei 30 anni e per chiudere la serata con il classico spegnimento delle candeline e le foto di rito che cristalizzano il momento. Purtroppo, però, la torta è stata servita già sporzionata al tavolo, pur avendo consegnato con essa anche le candeline, tra lo stupore e la delusione di tutti. La serata storta può capitare, i problemi possono capitare, ma la cosa fondamentale è come rispondi ad essi, come mitighi la situazione. In questo caso, siamo stati trattati con sufficienza, ci è stata offerta una bottiglia di prosecco (eravamo in 20) e non ci è stato fatto pagare lo sporzionamento, che chiaramente incide sul conto totale per una percentuale ridicola. Tirate voi le conclusioni, effettivamente è stata una serata di Livello 13, su una scala...

Ieri sera sono stato in questo locale per festeggiare il trentesimo di mia cugina. Tolta la nota di merito per il posto curato e accogliente il resto delle serata è passato all’insegna della totale disorganizzazione. A partire dalla prenotazione del tavolo, scomparsa nonostante reiterate telefonate di conferma, fino ad arrivare al momento clou del soffio delle candeline che avrei tanto voluto passare in compagnia dei miei più cari amici ma che, a causa dello staff, non ho potuto vivere. Infatti, dopo aver chiesto di portare la torta ed aver aspettato almeno un’ora, con nostro sommo stupore ci siamo accorti che la torta, accuratamente selezionata e fatta preparare in pasticceria, era stata sporzionata ancora prima di poter festeggiare insieme. Un errore che sarebbe potuto essere gestito in maniera semplice ma che per via dell’assenza del titolare e per la mancanza di professionalità dello staff si è risolto con una bottiglia offerta a fronte di 20 invitati. In una parola imbarazzante. Ci tornerei? Ovviamente No! Ma comunque consiglio di portare una torta...