LA FORCHETTA DEL SALENTO & SCAPECE D'AMATO ~ GASTRONOMIA E FRIGGITORIA DA ASPORTO ~ — Restaurant in Gallipoli

Mi avevano parlato della gentilezza e dell'ospitalità dei salentini ma non immaginavo così tanto. Decisa a mangiare in un posto un po' più tranquillo di Gallipoli senza rinunciare alla cucina tipica trovo questo locale piccolo e informale (premetto che viaggio sola). Accolta come una figlia, da tutta la famiglia essendo a conduzione familiare, a partire da nonna Rosa che come entro mi sorride dolcemente, nonostante la sua tenera età di 84 anni attiva nella preparazione dei piatti, e Lucia che mi fa accomodare all'interno con estrema gentilezza. Nell'attesa il capofamiglia mi offre delle crocchette (buonissime) e finalmente arriva il piatto re: riso patate e cozze, uno dei più buoni che abbia mai mangiato, con patate gustose, riso cotto al punto giusto e tante cozze freschissime che come mi ha spiegato Lucia le comprano di giorno in giorno non in grandi quantità per averle sempre fresche...e alla fine anche il sorbetto, offerto anche esso. Che dire, di ristorazione così non se ne fa più, dove ti fanno sentire a casa, e ti lasciano la voglia di tornare, e sicuramente sarà tappa fissa ogni volta che avrò la possibilità di tornare a Gallipoli. Auguro col cuore a loro il meglio, se lo meritano, e la...

Abbiamo alloggiato a Gallipoli e abbiamo mangiato qui le ultime due sere. Peccato averlo scoperto troppo tardi se no saremmo venuti qua a mangiare tutte le sere. Siamo rimasti a bocca aperta dalla qualità del cibo e dalla gentilezza dello staff. Abbiamo mangiato qui vari antipasti: alici marinate, cozze gratinate, polipo fritto, insalata di polipo ed era tutto eccezionale. Poi abbiamo mangiato come prima le linguine ai frutti di mare...buonissime e gustose..con una porzione abbiamo mangiato in due. Piatti abbondanti. Come secondo abbiamo mangiato la frittata di mare buonissima anche questa. In conclusione piatti buonissimi,abbondanti e tutti preparati al momento, personale gentilissimo, disponibile e veloce (la seconda sera ci hanno anche offerto l'antipasto intanto che aspettavamo le linguine). Qualità prezzo ottima! Se siete a Gallipoli una tappa la dovete fare assolutamente qui! Super...

Siamo stati in questo ristorante con la mia famiglia e i miei genitori e ne siamo usciti davvero soddisfatti! La frittura di pesce è stata semplicemente eccezionale: croccante, leggera e saporita, tra le migliori mai provate. Anche gli altri piatti a base di pesce erano freschissimi e cucinati con cura. Il personale è stato gentile e accogliente, e l’atmosfera familiare ci ha fatto sentire subito a nostro agio. Un’esperienza che consigliamo assolutamente a chi ama il buon pesce!

We had a lovely dinner here with my family and parents, and we were all really impressed! The fried seafood was outstanding: crispy, light, and full of flavor, definitely one of the best we've ever had. All the other fish dishes were also fresh and beautifully prepared. The staff was friendly and welcoming, and the atmosphere made us feel right at home. Highly recommended for anyone who enjoys...