Trattoria Rosinella — Restaurant in Gallipoli

Mittlerweile waren wir bereits ein paar Mal bei Rosinelle, und das Essen war wie immer sehr gut. Wir wurden stets freundlich behandelt, und man merkt, dass dieses Restaurant eine authentische Küche bietet: frisch, selbstgemacht und mit Leidenschaft präsentiert.

Unseren letzten Ferienabend wollten wir ebenfalls bei Rosinelle verbringen. Doch schon beim Eintreffen haben wir gesehen, dass das Restaurant sehr gut besucht war, fast schon überfüllt. Als wir sagten: „Komm, lasst uns etwas anderes suchen“, merkten wir bereits die nicht so gute Stimmung beim Personal. Die Reaktion darauf war – da ein Mitarbeiter uns gehört hatte – folgender Kommentar: „Dann geht doch in ein anderes Restaurant essen, mal schauen, was für einen Mist ihr da bekommt.“ Spätestens da hätten wir weiterziehen sollen. Doch jemand anderes vom Personal zeigte uns noch im Innenraum einen Platz, der für sechs Personen auch ganz okay war.

Nachdem wir Platz genommen hatten, wurden wir sehr rasch von einer Dame begrüsst, und unsere Getränkebestellung wurde aufgenommen. Als wir in die Speisekarte schauten, konnten wir uns schnell entscheiden. Die ersten 30 Minuten warteten wir gespannt auf unsere Vorspeise. Neben uns sass ein Pärchen, das ein wenig ungeduldig wirkte, da auch sie auf ihr Essen warteten. Als neue Gäste dazukamen, wurden diese in unserer Nähe platziert. Es handelte sich um eine Gruppe von etwa sechs Personen. Sie bestellten die gleiche Vorspeise wie wir.

Nach 45 Minuten war unsere Vorspeise immer noch nicht serviert worden. Zu unserem Erstaunen bekam jedoch die besagte Gruppe, die erst 15 Minuten gewartet hatte, ihre Vorspeise. Ich versuchte, die Dame darauf aufmerksam zu machen und fragte, ob sie unsere Vorspeise und die Pasta für die Kinder endlich bringen könnte. Sie stand sichtlich unter Stress. Nach etwa 1 Stunde und 15 Minuten suchte ich die Dame erneut auf. Sie sah mich, meinte, sie bringe die Vorspeise gleich, und war auch schon wieder verschwunden. Ein paar Minuten später kam sie tatsächlich mit der Vorspeise und den Pastatellern für die Kinder.

Ich machte sie darauf aufmerksam, dass wir auf die Hauptspeise verzichten müssten, da die Kinder müde seien und die Stimmung bei uns nicht mehr gut war. Ganz klar, es kann mal passieren, dass es in einem Restaurant nicht so gut läuft oder eine gewisse Überforderung herrscht, wenn eindeutig zu viele Gäste bedient werden müssen.

Plötzlich kam ein anderer Angestellter auf uns zu, um sich – wie wir zunächst dachten – zu entschuldigen. Er begann auch so, indem er sagte, dass es ihm leid tue, dass es so lange gedauert habe. Er erklärte, dass die Mutter die Köchin sei und daher um Geduld bitte. Doch wir bemerkten schnell, dass er immer lauter wurde – vermutlich, damit die anderen Restaurantbesucher die Situation ebenfalls mitbekamen. Zum Schluss meinte er, wir seien selbst schuld, weil wir keine Geduld hätten, und ging wütend von unserem Tisch.

Etwas möchte ich noch erwähnen: Wir haben immer, auch am letzten Tag, an dem wir so lange warten mussten und zum Schluss so schlecht behandelt wurden, immer hervorragend gegessen. Keine Frage, das Essen dort ist top. Doch der eine Angestellte hat es geschafft, aus einer Entschuldigung eine beleidigende Situation zu machen, sodass wir das Restaurant Rosinelle leider nicht mehr besuchen werden.

Als kleiner Hinweis für den Inhaber des Restaurant Rosinella: Sie haben ein so tolles und authentisches Restaurant. Wenn Sie das nächste Mal unzufriedene Gäste haben, versuchen Sie doch, zu Ihrem hervorragenden Essen auch die notwendige professionelle Haltung zu zeigen, um ein wenig mehr Verständnis zu vermitteln. Beispielsweise könnten Sie mit italienischem Charme und einem Limoncello punkten – anstelle von...

Immerso in una delle stradine più frequentate della città vecchia puoi trovare questo ristorante che serve piatti unici e deliziosi, un esplosione di sapori nostrani per i palati più sopraffini. Lavorazione dei piatti con prodotti freschissimi prettamente locali e di alta qualità. Tutto buonissimo dall' antipasto al dolce all' amaro. Consigliatissimo per comitive, famiglie e anche semplicemente per un ottima cena in compagnia. Buona anche la scelta dei vini...servizio ottimo!..da provare assolutamente!

EN Nestled in one of the busiest streets of the old city you can find this restaurant that serves unique and delicious dishes, an explosion of local flavors for the most refined palates. Preparation of the dishes with very fresh, purely local and high quality products. Everything was delicious from the appetizer to the dessert and the bitters. Highly recommended for groups, families and also simply for an excellent dinner with friends. The choice of wines is also good...excellent service!...absolutely worth trying!

FR Niché dans l'une des rues les plus animées de la vieille ville, vous trouverez ce restaurant qui sert des plats uniques et délicieux, une explosion de saveurs locales pour les palais les plus raffinés. Préparation des plats avec des produits très frais, purement locaux et de grande qualité. Tout était délicieux de l'entrée au dessert en passant par les bitters. Fortement recommandé pour les groupes, les familles et aussi simplement pour un excellent dîner entre amis. Le choix des vins est également bon... excellent service !... ça vaut vraiment le...

We were getting a bit stumped to find somewhere and happened on this place. A family run operation, Papa front of house, mama in kitchen and daughter helping wait Tables. I think the son also. We had a bottle of rosato (negromario grape). Lovely. For main we had seafood risotto. It was great, full of flavour and lots of sea food. Our host had little English but his daughter was fluent. A great Italian family place, fun and good...