Herausragende Leistung mit dem Auge für das besondere Etwas. Wir hatten eine Reservierung (sehr empfohlen) und wurden herzlich empfangen. Bequeme Stühle und ein liebevoll ansprechender Tisch warteten auf uns. Wir starteten mit einer gemischten Vorspeisenplatte nach Art des Hauses und gemischter Platte mit Fisch aus dem See. Begleitet von einem passenden Prosecco nach Empfehlung des Service. Feine Aromen und die perfekte Menge für 3 Erwachsene und ein 10 jähriges Kind. Danach ging es weiter mit 2mal Pasta und einer weiteren Hauptspeise. Tagliatelle con ragu, Tagliatelle con Salsiccia und Melanzane alla Parmigiana. Begleitet von einem gereiften Sauvignon Blanc aus Südtirol. Alles ausgezeichnet und richtig lecker. Das war die beste Melanzane alla Parmigiane bisher in unserem Leben. Eigentlich bereits viel Essen für 3,5 Personen. Gleichzeitig blieb noch Platz eine weitere kleine Hauptgangrunde einzulegen. Hier wählten wir Trota Marinata con cipolla marinata und Tagliata di Cavallo agli Aromi. Wieder ausgezeichnet und eine völlig neue Erfahrung. Um den Abend typisch abzuschließen galt es auch noch dolce auszuwählen. Wir haben uns für Torta alla Cioccolato und Semifredo all'Amaretto. Ein perfekter Abschluss. Wir sind überaus dankbar für den außergewöhlich angenehmen Service und diesen authentischen und super leckeren an diesem Abend. Weiter so!
Outstanding performance with an eye for that special something. We had a reservation (highly recommended) and were warmly welcomed. Comfortable chairs and a lovingly appealing table were waiting for us. We started with a house style mixed starter plate and mixed plate of fish from the lake. Accompanied by a matching prosecco as recommended by the service. Fine flavours and the perfect amount for 3 adults and a 10-year-old child. We then continued with 2 pastas and another main course. Tagliatelle con ragu, Tagliatelle con Salsiccia and Melanzane alla Parmigiana. Accompanied by a matured Sauvignon Blanc from South Tyrol. All excellent and really tasty. This was the best Melanzane alla Parmigiane so far in our lives. Actually, already a lot of food for 3.5 people. At the same time, there was still room for another small main course. Here we chose Trota Marinata con cipolla marinata and Tagliata di Cavallo agli Aromi. Again excellent and a completely new experience. To round off the evening in a typical way, we also had to choose dolce. We chose Torta alla Cioccolato and Semifredo all'Amaretto. A perfect ending. We are extremely grateful for the exceptionally pleasant service and this authentic and super delicious that...
Read moreAbbiamo fatto, come ogni stagione, 240 km per mangiare qui perché quando lavoravo li vicino ci andavo spesso e propongono uno dei miei piatti preferiti. Abbiamo telefonato e per le 13.30 non c'era posto, quindi ci siamo accordati per le 13.40. Alle 13.35 siamo andati ad avvisare che eravamo lì e il tavolo non era ancora pronto ci hanno consigliato di ritornare tra 15 minuti. Essendo in vacanza si era persa un attimino la cognizione del tempo e siamo arrivati con 15 minuti di ritardo. Appena entrata con il passeggino sono stata aggredita dal titolare (con il bimbo che dormiva) "non avete rispetto, la cucina chiude alle 14.30, devo vedere se avete tempo per ordinare ecc ecc." Da menzionare il fatto che i due tavoli arrivati DOPO di noi non hanno ricevuto lo stesso trattamento ma sono stati fatti accomodare senza nessun avviso sugli orari della cucina. Io non contesto il nostro errore del ritardo ma quando si lavora al contatto con il pubblico ci sono modi e modi di dire le cose e la maleducazione non è una di quelle specialmente se arriva da una persona matura. Per quello che potevano saperne loro, avremmo potuto essere in ritardo perché avevamo fatto un incidente in macchina. Conclusione : mi hanno rovinato la domenica e non ho toccato cibo (a differenza degli altri 3 commensali, portati da me, che hanno apprezzato le pietanze) con un bambino di 4 mesi da allattare. Nessuno è venuto a scusarsi o a vedere cosa avessi o perlomeno far finta di voler risolvere il malinteso. Tanto poco importa, sono sul Lago di Garda se non trattano male me, domani entrerà un altro cliente da aggredire e non ci perdono comunque altrimenti non mi spiego il motivo di tanta...
Read moreEin kulinarisches Highlight in Garda – zwar kein Geheimtipp mehr, aber eine absolute Empfehlung für jeden, der die italienische Küche liebt!
Unser Abend in der Osteria Caffè Amaro war von Anfang bis Ende ein Genuss. Das charmante kleine Restaurant liegt etwas abseits der typischen Touristenpfade. Hier erlebt man echte italienische Gastfreundschaft und ehrliche, mit Liebe zubereitete Küche.
Als Vorspeise wählten wir den Tintenfischsalat und das Antipasto Misto di Lago: Beides wunderbar frisch, perfekt gewürzt und auf den Punkt gegart. Eine herrlich leichte Einstimmung auf das, was noch kommen sollte.
Zum Hauptgang gab es die Bigoli con Pesto Rosso: Ein Gedicht! Die dickeren Nudeln hatten genau den richtigen Biss, das rote Pesto mit getrockneten Tomaten war aromatisch und hervorragend abgestimmt. Man schmeckt sofort, dass hier mit hochwertigen Zutaten gearbeitet wird.
Als süßen Abschluss gab es neben einem Café die Salame al Cioccolato: Herrlich schokoladig und nicht zu süß. Ein Klassiker, der hier auf besonders feine Art serviert wird.
Auch die Weinauswahl war top: Wir wurden sehr gut beraten und haben einen frischen Weißwein aus der Region probiert. Er passte perfekt zu unseren Gerichten und rundeten den Abend geschmacklich ab.
Der Service war herzlich, aufmerksam und unaufdringlich. Man merkt, dass hier mit Leidenschaft gearbeitet wird. Die Atmosphäre ist entspannt, stilvoll und dennoch familiär.
Die Osteria Caffè Amaro war für uns ein echtes Juwel in Garda. Wer authentische italienische Küche in angenehmem Ambiente genießen möchte, ist hier genau richtig. Wir kommen ganz...
Read more