We were in the mood for pasta and we found this place online. This restaurant is inside a complex with other restaurants and a pool and various other things. Quite an interesting area. Gorgeous old trees and buildings surrounding.
We used our phones to translate the menu with ease. We actually prefer eating in restaurants without an English menu. We asked for a local medium white wine, which when tasted was just as good as any other white wine we have ever had. A perfect recommendation and not too expensive either. The pasta was outstanding for us all, with our two boys enjoying theirs and us devouring ours. The host and chef are really friendly. I'd happily recommend this great little local family run restaurant to anyone. We had...
Read moreHo avuto il piacere di cenare nel ristorante Il Nine all’interno di Arena Albaro e devo dire che è stata un’esperienza straordinaria sotto ogni punto di vista. L’ambiente è intimo e accogliente, curato nei minimi dettagli. Il menù riflette una costante ricerca gastronomica, con un perfetto equilibrio tra tradizione ligure e creatività contemporanea. Ogni piatto è una scoperta: ingredienti freschissimi, presentazioni curiose e sapori autentici. In particolare, consiglio vivamente gli involtini di vitello tonnato e la loro selezione di carni. Al dolce non si può rinunciare! La “colazione alla genovese” è semplicemente indimenticabile: un semifreddo al cappuccino con focaccia alla genovese caramellata (vedi foto). Un’esperienza di gusto unica che gioca con contrasti perfetti tra dolce e salato, croccantezza e cremosità. Un finale perfetto per una cena che rimane nel cuore. Il servizio è impeccabile: professionale, attento ma mai invadente. Il personale è preparato e pronto a consigliare sia i piatti che la ricca carta dei vini che propone ottime etichette locali e nazionali. Il Nine è il posto ideale sia per una cena romantica che per una serata tra amici o una ricorrenza speciale. Un locale che sa distinguersi per qualità, atmosfera e passione. Lo consiglio e tornerò...
Read moreSiamo stati in questo ristorante martedì sera, dopo aver sentito parlare molto bene da dei amici. Devo dire che sentir parlare e una cosa vivere l'esperienza e un alta. Ci siamo trovati davvero molto bene, sin dall'inizio; ottima accoglienza, sorriso, professionalità, e simpatia. Poi che dire sulla cucina, i Plin con fondo bruno erano un esplosione di sapore, se non fosse che volevo mangiare anche un secondo ne avrei preso un altro e dopo un altro ancora. La lingua con la salsa verde, dilicata e saporito allo stesso tempo. Poi che dire sulla Cadea ottima cottura, per non dire perfetta. La tagliata al pepe verde, squisita. Ho assaggiato anche i testaroli al pesto, e ho fatto la scarpetta, nonostante il piatto non era mio ma della mia compagna😅. Per concludere un dolce (il sottoscritto non è un amante dei dolci) che dire era perfetto. Bravi, bravi, bravi, ragazzi...
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